Информация о результатах проведения расследования

«Приложение 7»

к Правилам проведения

расследования в сфере

санитарно-эпидемиологического

благополучия населения

 

Информация о результатах проведения расследования

 

  1. Основание проведения расследования _ Экстренные извещения №1354 от 17.02.2025г на диагноз: другие и неуточненные гастроэнтериты инфекционного происхождения; №1349 от 17.02.2025г на диагноз: другие и неуточненные гастроэнтериты инфекционного происхождения; №1362 от 17.02.2025г на диагноз: другие и неуточненные гастроэнтериты и коллиты инфекционного происхождения; №1332 от 17.02.2025г на диагноз: бактериальное пищевое отравление; №1394 от 17.02.2025г на диагноз: другие и неуточненные гастроэнтериты и коллиты инфекционного происхождения; №1376 от 17.02.2025г на диагноз: другие и неуточненные гастроэнтериты инфекционного происхождения; № 1425 от 18.02.2025г. на диагноз: другие и неуточненные гастроэнтериты инфекционного происхождения».
  2. Орган контроля и надзора, проводивший расследование РГУ «Павлодарское городское управление санитарно-эпидемиологического контроля Департамента санитарно-эпидемиологического контроля Павлодарской области Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Республики Казахстан», г.Павлодар, ул.С.Нурмагамбетова, 3
  3. Привлеченные эксперты (согласие на использование данных)-не привлекались
  4. Сроки проведения расследования «18» февраля 2025 года по «18» марта 2025 года
  5. Физические и (или) юридические лица, в отношении которых проводилось

Расследование ТОО «Игілік» Детский оздоровительно-развивающий центр» по адресу г.Павлодар, ул.Павлова, 15/1

  1. Причины и характер выявленных нарушений требований нормативных

правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения: нарушены сроки хранения суточных проб; нарушены требования к хранению пищевой продукции: в наличии сливочное масло без маркировки; нарушены условия хранения пищевой продукции (картофель, морковь хранятся непосредственно на полу); в результате микробиологического исследования образцов пищевых продуктов в пробе «Салат морковный» обнаружено превышение  КМАФАнМ 3,7х105 КОЕ/г, при норме не более 5х104 КОЕ/г.

  1. Физические и (или) юридические лица, допустившие нарушение требований

нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического

благополучия населения ТОО «Игілік» Детский оздоровительно-развивающий центр» по адресу г.Павлодар, ул.Павлова, 15/1

  1. Принятые меры Управлением вынесено постановление о проведении санитарно-противоэпидемических и санитарно-профилактических мероприятий; вынесено Постановление «О применении меры оперативного реагирования об изъятии и отзыве с реализации продукции (товара), не соответствующей требованиям технических регламентов и (или) Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям ЕЭС»; составлен административный протокол в отношении ответственного лица в сокращенном порядке производства.

 

Информация о результатах проведения расследования
Дата публикации
08 апреля 2025