Қазіргі уақытта дүкен сөрелерінде "Халал" белгісімен өнімдердің үлкен ассортиментін таңдауға болады.
Бұл өнімдерді тек мұсылмандар ғана емес, сонымен бірге белгілі бір дінге жататындығына қарамастан басқа да сатып алушылар таңдайды, өйткені халал өнімдері тиімдірек, жақсырақ және дәмді болады деп саналады.
Халықаралық Халал жүйесі - ең алдымен сапаны бақылау жүйесі. Жүйе гендік түрлендірілген өнімдер мен ингредиенттерге қатаң. Көптеген елдерде халал жүйесімен рұқсат етілген көптеген тағамдық қоспаларға азық-түлік өндірісінде қолдануға рұқсат етілмейді.
Халал өнімдерін сақтау және тасымалдау кезінде де хараммен араластыруға болмайды. Халал өндірісіне қатысатын барлық компоненттер мұқият тексеріліп, сертификатталады.
Өкінішке орай, өнімнің сапасы әрдайым өз атауына сәйкес келе бермейді.
Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті қызметінің нәтижелері ет өнімдерін өндірушілер "Халал" өнімдерін өндіруге қойылатын талаптарды кейде сақтамайтынын көрсетті.
Осылайша, өнімнің қауіпсіздігіне жүргізілген мониторинг нәтижелері бойынша шошқа етінің ДНҚ анықталған ет өнімдері бірнеше рет анықталды, бұл ретте осы өнімнің құрамында шошқа етінің бар екенін өндіруші мәлімдемеген немесе өнім "Халал" белгісімен шығарылады, ал бұл белгі құрамында мұндай өнімнің жоқтығын және оларды өндіру кезінде талаптардың қатаң сақталуын білдіреді.
Сертификаты бар өнімдер тұтынушылардың сеніміне ие. Қазақстанда "Халал Даму" ЖШС сайтында "Халал"сертификаты бар компаниялардың тізілімі бар.