|
Халықтың санитариялық- |
Тергеп-тексеру жүргізу нәтижелері туралы ақпарат
Өндірістік цехта жуғыш және дезинфекциялық құралдармен ылғалды тазалау уақытылы жүргізілмейді, яғни қабырғалары майланған, кейжерлерде су кеткен іздер бар, бұл ҚР ДСМ 2022ж 17 ақпандағы № ҚP ДСМ-16 "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларының талаптарын 4 тарау 62 тармақтарының бұзушылықтары болып табылады.
Тоңазытқышта тамақ өнімдерінің көршілестігі сақталмаған шикі құс еті мен дайын өнімдер еденде поддонсыз сақталған, бұл ҚР ДСМ 2022ж 17 ақпандағы № ҚP ДСМ-16 "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағида талаптарының 5 тарауының, 104 тармағының бұзушылығы болып табылады.
Дезинфекция, дератизация және дезинсекциялық шараларды жүргізуге жағдай жасалмаған, бұл ҚР ДСМ 17.02.2022ж № ҚP ДСМ-16 "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағида талаптарының 4 тарау 62,67 тармақтарының бұзушылықтары болып табылады.
Тексеру кезінде тазалау жабдықтары арнайы бөлінген жерде сақталмаған таңбаланбаған, бұл ҚР ДСМ 17.02.2022ж № ҚP ДСМ-16 "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағида талаптарының 4 тарау 66 тармағының бұзушылықтары болып табылады.
Тексеру барысында қызметшілердің дәретханасында электр кептіргіш пен бір рет қолданылатын қағаз майлықтары жоқ екені анықталды, бұл ҚР ДСМ 17.02.2022ж № ҚP ДСМ-16 "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағида талаптарының 3 тарау 35 тармағының бұзушылықтары болып табылады.
Азық-түлік (тағамдық) шикізаты мен дайын тағам өнімдерін кесуге арналған пышақтардың тиісті таңбалары жоқ, бұл ҚР ДСМ 2022ж 17 ақпандағы № ҚP ДСМ-16 "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағида талаптарының 3 тарауының, 35 тармағының бұзушылығы болып табылады.
Бекітілген өндірістік бақылау бағдарламасы ұсынылмады, бұл ҚР ДСМ 2023жыдғы 7 сәуірдегі №62 бұйрығымен бекітілген «_Өндірістік бақылауды жүзеге асыруға қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар» санитариялық қағидаларының 3-тармағы, 1 тарау, 9 тармағы, 2 тарауының талаптарының бұзушылығы болып табылады.
Халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы мемлекеттік бақылау мен қадағалауға жататын өнімдер мен эпидемиялық мәні бар объектілердің тізбесін бекіту туралы Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрінің 2020 жылғы 30 қарашадағы № ҚР ДСМ-220/2020 бұйрығының 5 тармақшасының. 4 тармағына сәйкес эпидемиялық мәні болмашы обьектілерге жатады. Эпидемиялық мәні болмашы объекті болуына байланысты өз қызметін басталуы және тоқтатылуы туралы хабарлама бермеген, бұл «Халық денсаулығы және денсаулық сақтау жүйесі туралы » Қазақстан Республикасының 2020 жылғы 7 шiлдедегi №360-VI ҚРЗ Кодексіның 2 тармақшасының 1 тармагының 24 бабының, ҚР ДСМ 17.02.2022ж № ҚP ДСМ-16 "Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларының 4 тарау 45 тармақтарының бұзушылықтары болып табылады, Қазақстан Республикасының 2014 жылғы 16 мамырындағы № 202-V ЗРК «Рұқсаттар және хабарламалар туралы» заңының 1 және 2 тармагының 17 бабының бұзушылығы болып табылады.
8.Қабылданған шаралар Әкімшілік құқық бұзушылық туралы кодекстің 425 бап, 2 тармағымен сотқа жолданды.