Тергеп-тексеру жүргізу нәтижелері туралы ақпарат

Халықтың санитариялық- эпидемиологиялық саламаттығы саласындағы тергеп-тексеру жүргізу қағидаларына 7-қосымша

Тергеп-тексеру жүргізу нәтижелері туралы ақпарат

1. Тергеп-тексеру жүргізудің негізі 17.12.2025 жылғы №353,356,357 – 15.12.2025 жылғы - №4721 шұғыл хабархаттар.
2. Тергеп-тексеру жүргізетін бақылау және қадағалау органы Қазақстан Республикасы Денсаулық сақтау министрлігі Санитариялық-эпидемиологиялық бақылау комитетінің Ақтөбе облысының санитариялық-эпидемиологиялық бақылау департаменті Ақтөбе қалалық санитариялық-эпдемиологиялық бақылау басқармасы.
3. Тартылған сарапшылар (деректерді пайдалануға келісім) тартылмады.
4. Тергеп-тексеру жүргізу мерзімі 18.12.2025-05.01.2025 ж.
5. Тергеп-тексеру жүргізілген жеке және (немесе) заңды тұлғалар ЖК С.С.Жолдасов «Суши тема Актобе» үйге дейін жеткізу фастфуд желісі.
6. Халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілер талаптарының анықталған бұзушылықтарының себептері мен сипаты тексеру кезінде  қызметкерлер медициналық тексеруден өтпеген , бұл  ҚР ДСМ 17.02.2022ж   № ҚР ДСМ -16 бұйрығымен бекітілген «Қоғамдық тамақтану  объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар» санитариялық   қағидасының        293  тармағының     8 - тарауының   бұзушылығы  болып  табылады. (бұдан әрі - 17.02.2022 жылғы № ҚР ДСМ- 16 санитариялық қағидасы). 

Өндірістік бақылаудың әзірленген бекітілген бағдарламасын ұсынбаған, бұл ҚР ДСМ 2023 жылғы 7 сәуірдегі № 62 бұйрығымен бекітілген «Өндірістік бақылауды жүзеге асыруға қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар» санитариялық қағидасының 3-тармағының, 1-тарауының талаптарын бұзушылығы.

Дезинфекция, дезинсекция және дератизация жүргізуге арналған келісім шарт жоқ,  бұл ҚР ДСМ 17.02.2022ж  №ҚP ДСМ -16  "Қоғамдық тамақтану  объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидасының 62, 67 тармағының, 4 тарауының бұзушылығы. 

Тексеру кезінде ыдыс жуатын  жуу ванна, пицца пісіруге арналған пештің үстінде сору қондырғы жүйесімен жабдықталмаған, бұл ҚР ДСМ 17.02.2022ж  №ҚP ДСМ -16   санитариялық қағидасының 3-тармақшасы, 43 тармағы, 3 тарауының бұзушылығы.

 Азық-түліктер мен шикі  тамақ өнімдерінің қауіпсіздігін растайтын ілеспе құжат ұсынылмады, (дәмдеуіштер)  бұл ҚР ДСМ 17.02.2022 ж № ҚР ДСМ - 16 бұйрығымен бекітілген  «Қоғамдық тамақтану объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар» санитариялық қағидаларының талаптарының 96-тармағы, 5-тарауын  бұзушылығы.

Салқын тағамдарды, дайындауға бактерицидті сәулелегіштер орнатылмаған, бұл ҚР ДСМ 17.02.2022ж  №ҚP ДСМ -16  "Қоғамдық тамақтану  объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидасының   51 тармағының, 4 тарауының бұзушылығы.

   Өндіріс цехында жеке гигиенаны сақтау үшін жағдайлар жасалмаған,ыстық және салқын сумен  қол жууға арналған раковина орнатылмаған, бұл ҚР ДСМ 2022жылдың 17 ақпанындағы  №  ҚP  ДСМ- 16  "Қоғамдық тамақтану  объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларының 3 тарау  27   тармағының бұзушылығы  болып табылады.

Бөлшектеу тақтайлары,  пышақтары,   таңбаланбаған, бұл ҚР ДСМ 2022жылдың 17 ақпанындағы  №  ҚP  ДСМ- 16  "Қоғамдық тамақтану  объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларының   4  тарау    53 ,54 тармағының бұзушылығы, болып табылады.

Тамақтану объектісінің персоналы арнайы киіммен қамтамасыз етілмеген , бұл ҚР ДСМ 2022 жылдың 17 ақпанындағы  №  ҚP  ДСМ- 16  "Қоғамдық тамақтану  объектілеріне қойылатын санитариялық-эпидемиологиялық талаптар" санитариялық қағидаларының 8  тарау  291 тармағының  бұзушылығы болып табылады

 Жинау мүккамалдары таңбаланбаған,бұл ҚР ДСМ 17.02.2022ж  №ҚP ДСМ -16   санитариялық қағидасының 66 тармағы, 4 тарауының бұзушылығы

Жұмыртқаға арналған  ыдыс  таңбаланбаған, бұл  ҚР ДСМ 17.02.2022ж  №ҚP ДСМ -16   санитариялық қағидасының  127 тармағы, 5 тарауының бұзушылығы

7. Халықтың санитариялық-эпидемиологиялық саламаттылығы саласындағы нормативтік құқықтық актілердің талаптарын бұзуға жол берген жеке және (немесе) заңды тұлғалар ЖК С.С.Жолдасов «Суши тема Актобе» үйге дейін жеткізу фастфуд желісі.

8.Қабылданған шаралар Әкімшілік құқық бұзушылық туралы кодекстің 425 бап, 1 тармағымен айыппұл салынды.

Дата публикации

04 февраля 2026