Санитарного-
эпидемиологические
в сфере здравоохранения
проведение расследования
к правилам
Приложение 7
Информация о результатах проведения расследования
1.основанием для проведения расследования является срочное извещение №1717 от 28.04.2025 года.
2.органом контроля и надзора, проводящим расследования, является Актюбинское городское управление санитарно-эпдемиологического контроля департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Республики Казахстан.
3.привлеченные эксперты (согласие на использование данных) не привлекались.
4. срок проведения расследования 29.04.2025-14.05.2025 г.
5.физические и (или) юридические лица, на которых проведено расследование-ясли - сад "Nursultan» ТОО «Нурсултан-7».
6. причины и характер выявленных нарушений требований нормативных правовых актов в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения-при обследовании доска для нарезки сырых овощей использовалась в других целях-мясо нарезанное вареное, не маркировано по назначению режущих ножей, это приказ Министерства здравоохранения Республики Казахстан от 17.02.2022 № РК DСM-16 " Санитарно-эпидемиологические требования к общественному питанию» нарушение требований пункта 53, главы 4 санитарных правил.. При хранении продуктов питания близость товара не наблюдается; сырые яйца хранятся в сливочном масле, что является нарушением требований Главы 5 пункта 104 санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания», утвержденных приказом Минздрава РК от 17.02.2022 г. МЗ-16.
При проверке суточная проба с каждой партии приготовленной пищевой продукции (чая) не была взята, что является нарушением требования главы 7 пункта 282 санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания», утвержденных приказом Минздрава Республики Казахстан от 02/2012 МКС 02/12.
7.физические и (или) юридические лица, допустившие нарушения требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения - ясли-сад "Nursultan» ТОО «Нурсултан-7».
8.принятые меры - составлен протокол об административном правонарушении и наложен штраф на сумму 39320 тенге.