Информация о результатах проведения расследования

Санитарного-
эпидемиологические
в сфере здравоохранения
проведение расследования
к правилам
Приложение 7
Информация о результатах проведения расследования
1.основанием для проведения расследования является срочное извещение №30 от 22.04.2025 года.
2.органом контроля и надзора, проводящим расследования, является Актюбинское городское управление санитарно-эпдемиологического контроля департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Республики Казахстан.
3.привлеченные эксперты (согласие на использование данных) не привлекались.
4. срок проведения расследования 24.04.2025-08.05.2025 г.
5.физические и (или) юридические лица ТОО "Bilim Aktobe"школа БИН 180340008922, г. Актобе,жилая кирпичная территория,дом 7г.
6. Причины и характер выявленных нарушений требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения – Протокол микробиологического исследования смывов № 2250002184634902-№1189-золотистый стафилококк из кружки, № 1201-Sh из тарелки для овощей.Flexneri 2A был идентифицирован как патогенный,1204-на пластине для спелого мяса,№1206 на пластине для спелых овощей-бактерия группы кишечных палочек.То есть, чистка,мойка оборудования производится неправильно с применением дезинфицирующих средств.Это нарушение главы 4, пункта 55, пункта 58 приказа и. о. министра здравоохранения Республики Казахстан от 4 апреля 2023 года № 58" О внесении изменения в приказ министра здравоохранения Республики Казахстан от 17 февраля 2022 года № ДСМ-16" Об утверждении Санитарных правил "Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания".
По протоколу микробиологического исследования пищевых продуктов получены 2 корма (№2250002184634968-28.04.2025 г. борщ,черный кумык с курицей) результат пробы - из куриного мяса с гречкой выявлена бактерия группы кишечной палочки №124.Это не соответствует требованиям ТРТС, утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года,является нарушением пункта 1,8, таблицы 1, Приложения 2 о безопасности пищевой продукции ТР ТС №880 021/2011.
7.физические и (или) юридические лица, допустившие нарушения требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения школа ТОО "Bilim Aktobe"БИН 180340008922,г. Актобе,жилая кирпичная территория, дом 7г.
8.принятые меры - составлен протокол об административном правонарушении и наложен штраф на сумму 39320 тенге.

Дата публикации
26 июня 2025