Санитарного-
эпидемиологические
в сфере здравоохранения
проведение расследования
к правилам
Приложение 7
Информация о результатах проведения расследования
1.основанием для проведения расследования является срочное извещение №105 от 10.04.2025 года.
2.органом контроля и надзора, проводящим расследования, является Актюбинское городское управление санитарно-эпдемиологического контроля департамента санитарно-эпидемиологического контроля Актюбинской области Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Республики Казахстан.
3.привлеченные эксперты (согласие на использование данных) не привлекались.
4. срок проведения расследования 11.04.2025-25.04.2025 г.
5.физические и (или) юридические лица, в отношении которых проведено расследование супермаркет "Дина" ТОО «Dina market».
6. причины и характер выявленных нарушений требований нормативных правовых актов в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения - протокол микробиологического исследования смывов от 16.04.2025 г. В соответствии с №22500021845141598№1146 - из тестовой пластины, №1147 – из разделочного стола, №1148-из двери холодильника, №1151-из холодильника для полуфабрикатов №1, №1152-из холодильника для полуфабрикатов, №1152-из подноса, № 1154-из стола для теста, №1155-из стола для готовой продукции, №1156-из холодильника для полуфабрикатов от двери, № 1162-салатный стол – выявлены бактерии кишечной группы, что соответствует требованиям главы 4 приказа и. о. министра здравоохранения Республики Казахстан от 4 апреля 2023 года № 58 "О внесении изменения в приказ министра здравоохранения Республики Казахстан от 17 февраля 2022 года № ДСМ-16" Об утверждении Санитарных правил" Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания", 55, Нарушение п. 58. Протокол микробиологического исследования пищевых продуктов № 2250002184137132 - № 54 бактерии группы кишечных палочек из салата из моркови и E.Обнаружена бактерия Coli. Это не соответствует требованиям ТРТС, утвержденным Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года, является нарушением пункта 1,8, таблицы 1, Приложения 2 о безопасности пищевой продукции ТР ТС №880 021/2011.
7.супермаркет "Дина" ТОО «Dina market» физические и (или) юридические лица, допустившие нарушения требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
8.принятые меры - составлен протокол об административном правонарушении и наложен штраф на сумму 39320 тенге.