Информация о результатах проверки
По результатам исследования 30 смывов (№ 2260002188943197 от 29.09.2026) на сите для лапши и обеденной тарелке были обнаружены бактерии группы кишечных палочек (БГКП). Это свидетельствует о ненадлежащем проведении очистки, мытья и дезинфекции оборудования. Данный факт является нарушением санитарных правил «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания», утвержденных приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 17 февраля 2022 года № ҚР ДСМ-16 (с учетом последующих изменений и дополнений). Это является нарушением пунктов 55 и 58 главы 4 Приказа № 58 от 4 апреля 2023 года.
В пробах пшенной каши и рассольника (проба № 2260002188943386 от 28 сентября 2026 г.) были обнаружены бактерии группы кишечных палочек (*Escherichia coli* / колиформы). Данное несоответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза № 880 от 9 декабря 2011 г.) нарушает положения пункта 1.8, таблицы 1 и приложения 2 указанного регламента. 7. Физические и/или юридические лица, допустившие нарушения требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения: детский сад «Растишка» (ТОО «Растишка»), БИН 161140005414; адрес: г. Актобе, район Астана, ул. Л.Н. Толстого, д. 45А.