Приложение 7
к Правилам проведения расследования
в сфере санитарно-эпидемиологического
благополучия населения
Информация о результатах проведения расследования
5. Физические и (или) юридические лица, в отношении которых проводилось расследование ТОО «Ясли сад НурКаз-Балдаурен», директор детского сада «НурКаз Балдаурен» Жумиев С.Г.6. Причины и характер выявленных нарушений требований нормативных правовых актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения Протокол микробиологического исследования посуды № 2260002187306814 - 20.04.2026, в результате которого были обнаружены БГКП на игрушечной полке № 2, чайнике, стол для мяса, сковороде № 2, ноже для вареных овощей, терке и ситечко. Это является нарушением пунктов 55, 58 главы 4 Приказа Исполняющего обязанности Министра здравоохранения Республики Казахстан № 58 от 4 апреля 2023 года о внесении изменений в Приказ Министра здравоохранения Республики Казахстан № 58 от 17 февраля 2022 года и нарушением пункта 64 главы 4 Приказа Министра здравоохранения Республики Казахстан № 59 от 9 июля 2021 года об утверждении санитарно-гигиенических правил «Санитарно-эпидемиологические требования к дошкольным учреждениям и детским домам». В манной каше и вермишели, приготовленных в соответствии с протоколом микробиологического исследования пищевых продуктов № 2260002187306995 от 20 апреля 2026 г., были обнаружены БГКП. То есть технология приготовления пищевого продукта выполнена некорректно. Это не соответствует требованиям ТРТС, утвержденным решением Комиссии Таможенного Союза от 9 декабря 2011 г., нарушение пункта 1.8, таблицы 1, приложения 2 ТР 021/2011 о безопасности пищевых продуктов.
8. Принятые меры Было составлено протокол о правонарушении административного характера, и на физ лицо был наложен штраф в размере 43 250 тенге (На двух человек). .