
В рамках акции «30 добрых дел» Управление образования города Нур-Султан в рамках проекта «Жас маман» презентовало работу Центра компетенций при колледже общественного питания и сервиса, сообщает официальный сайт акимата.
Гостям презентовали площадку кулинарной студии по гастрономическому набору молекулярной кухни с участием выпускников колледжа, практический модуль кейтеринг (catering) - рыночный сегмент маркетинга по ресторанному сервису и мастер-классов «Современная подача арт-кофе» по барному делу.
Эти площадки оснащены современным техническим оборудованием в рамках проекта «Жас маман», стартовавшего в 2020 году.
Отметим, программа «Жас маман», направлена на улучшение сферы занятости, системы технического и профессионального образования по принципу «100/200». Иными словами подготовка специалистов осуществляется по 100 наиболее востребованным профессиям на базе 200 модернизированных учебных заведений.
В 2020 году в рамках республиканского проекта модернизированы 3 столичных колледжа(Высший колледж «ASTANA POLYTECHNIC», колледж общественного питания и сервиса, профессионально-технический колледж), модернизированы 5 мастерских и 5 лабораторий средне-специальных учебных заведений. В текущем году планируется оснащение современным оборудованием 5 колледжей (Строительно-технический, Технический, Технологический колледжи, Колледж сервиса и туризма, Высший колледж транспорта и коммуникаций).