Техникалық реттеу және метрология комитетінің Абай облысы бойынша департаменті өнім сатушылар мен тұтынушыларды өнім сапасы мәселелері туралы тағы да хабардар еткісі келеді. Біз әдемі, жарқын қаптамаға оралған өнімдердің массасы туралы айтатын боламыз.
Әдемі киім адамды безендіретіні сияқты, түрлі-түсті, талғампаз қаптама да өнімнің жоғары сапалы мазмұны туралы түсінік береді.
Қаптаманың ажырамас бөлігі қаптаманың өзіне басылған немесе оған салынған, тауардың сипаттамасы бар таңбалау және басып шығару ақпараты болып табылады. Қаптаманың мақсаттарының бірі тауарларды тасымалдау, тиеу және түсіру үшін ұтымды жүк бірліктерін құруды қамтамасыз ету, оларды сақтау үшін ұтымды бірліктерді қалыптастыру мүмкіндігін беру, тауарды өткізу үшін салмағы мен көлемі бойынша оңтайлы бірліктер құруды қамтамасыз ету болып табылады. Көбінесе сүйікті печеньенің қаптамасын немесе сүт бөтелкесін зерттей отырып, біз «жалпы масса» және «таза масса» сияқты түсініксіз жазуларды кездестіреміз. Бұл терминдер нені білдіреді және олардың айырмашылықтары қандай?
«Брутто» салмағы оралған өнімнің жалпы массасы деп аталады. «Нетто» «таза» дегенді білдіреді, басқаша айтқанда – артық тазартылған. Осылайша, таза салмақ орау массасын шегергендегі өнімнің немесе өнімнің салмағы деп аталады. Бір-біріне қатысты жалпы және таза салмақ антиподтар ұғымдарын білдіреді. Азық-түлік және басқа да тауарларды өндірушілер, оларды сатып алу кезінде салмағы өте маңызды, қаптамада жалпы массаны көрсетеді. Аңғал сатып алушы сүйікті кофесі бар құмырада 100 грамм салмақты бақылайды және оның 100 грамм кофе дәндері үшін тікелей төлейтініне толық сенімді. Шын мәнінде, жалпы салмаққа қаптама да кіреді - бұл жағдайда жеткілікті салмақты құты. Сонымен, кофе құтысында немесе сүт құты, шай, торт, ұн немесе кәмпит пакетінде қанша «жалпы» немесе «таза» салмақ бар.
Алдамшы тәжірибе - бұл өнімнің параметрлерінің (массасы, көлемі, ұзындығы және т. б.) ауытқудың рұқсат етілген шекті нормаларынан айтарлықтай ауытқулары арқылы тұтынушыны алдау. Қазіргі уақытта стандарттарда бір бағытта немесе басқа бағытта ауытқулар көрсетілмейді. Тауардың сандық көрсеткішінің төмендеуіне жол берілетін ауытқулар ғана реттеледі. Практикалық іс-әрекетте бұрмалаудың бұл түрі салмақ жоғалту немесе өлшеу деп аталады. Бұл алдаудың әдістері мен құралдары әрдайым өлшенетін объектінің сандық сипаттамаларын азайту бағытында өрескел қателіктері бар дәл емес өлшемдерге негізделген, ал тауардың құнын есептеу реттелген немесе ұлғайтылған сандық көрсеткіштер үшін жүзеге асырылады. Бұл алдаудың әдістері мен құралдары әрдайым өлшенетін объектінің сандық сипаттамаларын азайту бағытында өрескел қателіктері бар дәл емес өлшемдерге негізделген, ал тауардың құнын есептеу реттелген немесе ұлғайтылған сандық көрсеткіштер үшін жүзеге асырылады. Жалған немесе дәл емес өлшеу құралдары - сатып алушыны тауар саны бойынша алдаудың ең кең тараған тәсілі. Бұл ретте метрологиялық қызмет органдары түсіретін және беретін тексеру таңбалары мен куәліктері жоқ жалған шаралар (гіртастар, метр, өлшеу ыдыстары және т.б.) және аспаптар (таразылар және т. б.) пайдаланылады.
Көбінесе өнім өндірушілер өлшеу жабдықтары мен өлшеу құралдарының күйін бақыламайды. Әрбір құрылғы көрсеткіштердің дәлдігіне кепілдік беруі керек, метрологиялық сипаттамалары бар, мерзімді тексеруден өтеді.
Мәселен, Абай облысы бойынша Техникалық реттеу және метрология комитетінің департаменті 2022 жылы Семей қаласында бармай-ақ профилактикалық бақылау нәтижелері бойынша бірқатар тамақ, құрылыс өнімдерін өндірушілер мен сатушылар сенімсіз өлшеу құралдарын пайдаланғанын анықтады.
Таразыларда, гіртастарда, метрдерде және басқаларында тексеру таңбаларының болмауы немесе мерзімі өткен күндер өлшеу құралдарының қолдан жасалғанын растауға негіз болады және оңай тексеріледі. Дәлсіздіктің, өрескел қателіктердің себебі өндірушілер немесе сатушылар пайдаланатын ақаулы құрылғылар мен орау жабдықтары болуы мүмкін. Сатушы немесе өндіруші қолданатын дұрыс емес өлшеу әдістері өлшеу кезінде өрескел қателіктердің себебі болуы мүмкін, бұл салмақ жоғалтуға, өлшеуге әкеледі. Сәйкес келмейтін өнімді жосықсыз өндірушілер мен өткізушілер «Әкімшілік құқық бұзушылық туралы» Қазақстан Республикасының Кодексіне сәйкес жазаланады. Сондықтан, егер сіз алданып қалсаңыз, қаптамада көрсетілгеннен аз салмағы бар өнімді сатып алсаңыз, бұл туралы бізге Департамент мамандарына хабарлай аласыз. Біздің координаттарымыз: Абай облысы, Семей қаласы, Б. Момышұлы көшесі, 19А, электрондық мекенжайы: dktrm.abay.22@mail.ru, тел.8 /7222/ 56-52-75.