Проведен мониторинг проектным офисом «Жарма-Адалдык Аланы»

В учреждении здравоохранения осуществлялся мониторинг предоставления бесплатного питания в городской больнице города Шар в соответствии с планом проектного офиса «Жарма-Адалдык Аланы».

Общественное питание - неотъемлемая часть лечебного процесса и одно из основных лечебных мероприятий в «Городской больнице Шар».

Больничное питание организовано в соответствии с приказом Министра здравоохранения Республики Казахстан от 21 декабря 2020 года СМ МЗ РК-302/2020. Номенклатура регулярного питания в каждом лечебно-профилактическом учреждении устанавливается в соответствии с его профилем и утверждается Советом по медицинскому питанию. В больнице прописывается не менее четырехразового питания для отдельных отделений или для определенных категорий пациентов (язва двенадцатиперстной кишки, хирургический гастрит, сахарный диабет и т. д.). Диету назначает лечащий врач.

В отделении питания контроль за соблюдением технологии приготовления и приготовления готового диетического питания осуществляет повар, контроль качества готового диетического питания - медсестра-диетолог, дежурный врач.

Мониторинг показал, что работа ведется в соответствии с требованиями.