Производители кумыса из области Абай— победители гастрофестиваля “BAIQYMYZ”!

19–20 июля 2025 года на ипподроме “Қазанат” в столице прошёл крупнейший гастрофестиваль “BAIQYMYZ”, направленный на популяризацию национальных блюд и напитков. В мероприятии приняли участие около 50 производителей кумыса со всех регионов страны, соревнуясь за звание лучшего. Общий призовой фонд составил 45 миллионов тенге, из которых 20 миллионов достались победителям.

Главный триумфатор фестиваля — производители кумыса из области Абай, завоевавшие Гран-при! 

Победу одержал коллектив из села Саржал Абайского района под брендом “Саржал Қымыз Бренд”, в который вошли:

• КХ “Жаныс” — Ержан Ермекулы

• КХ “Озат” — Гульмира Айдаркызы

• ТОО “Барыс ас” — Алмагуль Мейрамбеккызы

• КХ “Ералы” — Медет Аманбекулы

• ИП “Биамбеков С.К” — Серик Кабдыкәкимулы.

Кроме того, призером в номинации" Күміс торсық “и 500 тысяч тенге стал производитель кумыса ”Adil qymyz".

Всего на фестивале было представлено более 35 тонн кумыса, из которых 6 тонн — из  области Абай. Весь кумыс был полностью продан, что стало наглядным свидетельством высокого спроса и доверия со стороны потребителей.

Регион также был представлен следующими производителями кумыса: “Бренд қымыз Саржал”, “Береке”, “Дәстүр”, “Sarzhal qymyz”, “Тоқаш ана шипажайы”, “Adil qymyz”.

Фестиваль сопровождался насыщенной программой: дегустации различных видов кумыса, мастер-классы по его приготовлению, выставка казахских пород лошадей и соревнования по национальным видам спорта — аударыспак, аркан тартыс, укрощение диких лошадей, забеги борзых и др.

Кумыс из области Абай получил высокие оценки за своё качество и натуральный вкус. Регион подтвердил свой статус хранителя традиций и пример качества национального продукта.