Развитие пчеловодства в Восточном Казахстане (на примере КХ «Пасека»)
Начиная с 2010 года, на всех уровнях исполнительных органов области и ее регионов, пчеловодство получили новый дополнительный импульс в своем развитии.
Были приняты действенные меры для того, чтобы вывести эти отрасли на новые рубежи в их развитии.
Так, в отрасли пчеловодства был взят курс на:
- увеличение количества пчелосемей;
- создание племенных пасек;
- увеличение числа крупных промышленных пасек и внедрения на них промышленных технологий производства и переработки продукции;
- подготовка кадров пчеловодов;
- государственная поддержка отрасли за счет субсидирования.
Анализ проделанной работы по развитию пчеловодства и результаты подтвердили правильность выбранного пути и принятых мер.
Начато обучение специальности «пчеловод» на базе Восточно-Казахстанского сельхозколледжа, где в 2022 году выпуск специалистов составил 14 человек.
В целях дальнейшего развития пчеловодства в городе Усть-Каменогорск на протяжении последних 10 лет традиционно проводятся ярмарки меда, в работе которых принимают участие представители бизнес кругов области и пчеловоды Казахстана.
30 августа т.г. управлением сельского хозяйства запланировано проведение традиционного мероприятия «Ярмарка меда-2023» в центральной площади г. Усть-Каменогорск с участием пчеловодов районов и городов области. Данное мероприятие запланировано на день Конституции Республики Казахстан.
С целью оказания методической и консультативной помощи пчеловодам, по ведению селекционно-племенной работы, в Казахстане с 2016 года была создана Республиканская палата пчеловодства, которая является субъектом в области племенного животноводства.
Племенные пасеки и проводимая научная работа в отрасли пчеловодства Восточно-Казахстанской области занимают ведущее место в Республике.
В 2022 году в республиканской палате по пчеловодству зарегистрировано в количестве 16,9 тысяч племенных пчелиных семей, удельный вес к общему количеству составляет 18,6 %. При этом, вырос хозяйствующие субъекты, занимающиеся племенным пчеловодством, их количество составил с 31 до 38 единиц.
По состоянию на 1 января 2023 года, по данным Департамента статистики, численность пчелосемей во всех категориях хозяйств области составила более 90,9 тысяч, или по сравнению с 2022 годом, возросла более на 1,5 тыс. пчелосемей. При этом основная масса численность пчелосемей сосредоточено:
- в Катон-Карагайском районе 26,2 тысяч или 29% от общего пчелосемей,
- в районе Алтай содержатся 19,1 тысяч или 21%,
- в Глубоковском районе 19,2 тысяч или 21,1%,
- в г. Усть-Каменогорск – 6,8 тысяч или 7,5%,
- в Уланском районе более 5,5 тысяч или 6,0%.
В области разводиться пород пчелы среднерусская (9,4 тысяч), украинская (1,2 тысяч) и карпатская (6,3 тысяч).
Натуральный мёд – бренд Восточного Казахстана.
Уже несколько лет в области сохраняется стабильный уровень производства меда, около 2 000 тонн.
В 2022 году в области производство меда составил 1,8 тысяч тонн по сравнению 2021 годом уменьшилось более на 0,81 тысяч тонн.
Осуществленные меры по дальнейшему развитию пчеловодства стали возможными благодаря государственной поддержке этой отрасли:
- в 2020 году, по области были просубсидированы 19,4 тысяч пчелосемей на сумму 97,1 млн. тенге,
- в 2021 году более 14,8 тысяч пчелосемей на сумму 74,3 млн. тенге,
- в 2022 году 8,8 тысяч племенных пчелосемей выплачена 44,2 млн. тенге субсидий на ведение селекционно-племенная работы с пчелосемьями.
Согласно Правил субсидирования развития племенного животноводства, повышения продуктивности и качества продукции животноводства, утвержденных приказом Министра сельского хозяйства РК от 15 марта 2019 года № 108, субсидирование селекционно-племенной работы с пчелосемьями производится за счет средств местного бюджета.
В 2023 году на направление субсидирование селекционно-племенной работы с пчелосемьями было выделено 65 620,0 тыс. тенге, из которых все заявки, находящиеся в резерве 2022 года в сумме 57 040,0 тыс. тенге, выплачены в начале мае текущего года.
Республика Казахстан за 2021 год экспортировал 83 тыс. 547 кг мёда, общая таможенная стоимость этой продукции составила 32,6 млн тенге. Из всего объема экспорта 82% или 68,5 тонны, отгружено в Узбекистан. Также казахстанский мёд поставлялся в Монголию, Китай, Сингапур и Японию, 94% всех поставок приходится на четырёх казахстанских экспортёров, среди них КХ «Пасека» из Восточно-Казахстанской области.
КХ «Пасека» за 2021 году по объему экспорта вошла в четверку экспортеров меда в Казахстане, экспортировали 62 800 кг меда или 85% от всего казахстанского экспорта, из них 1,5 - в Арабские Эмираты, 60,0 - в КНР, 1,3 тонны – на Кипр.
На базе КХ «Пасека» имеется: производственный цех для фасовки и складирования продукции пчеловодства, автоматическая линия по фасовке мёда в блистерную упаковку и цех по переработке воска и производству вощины.
В 2022 году по области экспорт мёда составил 6,3 тонн.
В Казахстане разработана техническая документация на производство органической продукции пчеловодства. Ранее было организовано массовое обучение пчеловодов с привлечением экспертов из России и Кыргызстана.
В 2019-2020 годах выполнены контракты на экспорт меда в КНР, США, ОАЭ, Кипр. Государственная карантинная инспекция Китая провела трехкратную инспекцию пасек Восточного Казахстана и сделала отбор хозяйств, соответствующих требованиям органической продукции пчеловодства. Осенью 2019 года базовое хозяйство ТОО «ВКСХОС», крестьянское хозяйство «Пасека», получили сертификацию пчелопродукции «Эко мед» от Карантинной инспекции Китая».