Под председательством вице-министра Амангалия Бердалина состоялось совещание по вопросам ветеринарной безопасности и хода Национальной сельскохозяйственной переписи.
В совещании приняли участие председатель Комитета ветеринарного контроля и надзора Казбек Ташимов, руководители территориальных инспекций, начальники управлений ветеринарии регионов, а также представители профильных подразделений министерства.
В ходе обсуждения Казбек Ташимов отметил положительную динамику в сфере ветеринарного надзора. По его словам, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года количество очагов особо опасных заболеваний животных в стране снизилось на 51%. План лабораторных исследований выполнен на 97%, продолжается работа по строительству и модернизации объектов убоя скота. Отдельное внимание в рамках совещания было уделено вопросам цифровизации ветеринарной службы.
«На сегодняшний день модуль «Ветеринарно-санитарная экспертиза» охватывает более 700 объектов убоя и свыше 500 лабораторий. Посредством системы оформлено свыше 2,2 млн ветеринарных сопроводительных документов. Вместе с тем, в отдельных регионах сохраняются сложности с доступом к стабильному интернет-соединению, что осложняет полноценную работу цифровых решений», — отметил председатель Комитета.
Вице-министр акцентировал внимание на необходимости строгого и системного подхода к обеспечению ветеринарной безопасности, цифровой трансформации отрасли. По каждому направлению были даны конкретные поручения.
Также в рамках совещания был рассмотрен вопрос проведения Национальной сельскохозяйственной переписи, стартовавшей 1 августа.
В рамках Соглашения между Правительством РК и Всемирной организацией здоровья животных в Костанайской области организовано симуляционное учение по реагированию на возможные вспышки африканской и классической чумы свиней.
Цель учения — повышение готовности региональных ветеринарных служб к оперативному выявлению, локализации и ликвидации очагов особо опасных заболеваний животных, а также отработка межведомственного взаимодействия. Особое внимание уделено соблюдению международных стандартов биобезопасности и рекомендаций ВОЗЖ по контролю за распространением инфекций.
Практическая часть учения прошла на территории села Обаган Алтынсаринского района. В мероприятии приняли участие специалисты территориальных инспекций Комитета ветеринарного контроля и надзора МСХ РК, управления ветеринарии акимата Костанайской области, республиканской ветеринарной лаборатории, республиканского противоэпизоотического отряда, представители МИО.
По итогам учения отмечено, что ветеринарная служба региона располагает необходимым уровнем подготовки, техническими средствами и налаженным межведомственным взаимодействием для эффективного реагирования на возможные вспышки особо опасных болезней животных.
В КНР состоялась встреча вице-министра сельского хозяйства РК Ермека Кенжеханұлы с заместителем директора Главного таможенного управления КНР Ван Линцзюнем. Основной темой переговоров стало расширение сотрудничества в области фитосанитарной и ветеринарной безопасности, а также обсуждение мер по увеличению объемов экспорта казахстанской аграрной продукции на рынок Китая.
В ходе переговоров стороны обменялись информацией о национальных требованиях и процедурах фитосанитарного контроля, обсудили пути оптимизации взаимодействия при перемещении подкарантинной продукции.
Ключевыми темами диалога стали организация совместной инспекции казахстанских предприятий по производству свекловичного жома, расширение географии экспорта пшеницы и ячменя в КНР за счёт включения новых регионов, открытие китайского рынка для новых видов растениеводческой продукции — риса, хлопка, дынь и арбузов.
Особое внимание было уделено вопросам расширения экспорта продукции животноводства в Китай. Ожидается, что уже в конце августа китайская инспекционная группа приступит к проверке казахстанских птицеводческих предприятий, готовых к поставкам в КНР.
Также были рассмотрены вопросы актуализации ветеринарных протоколов, регулирующих экспорт говядины, баранины и свинины, включая охлаждённую и термически обработанную продукцию, ускоренное согласование ветеринарных сертификатов на шкуры КРС, мясо птицы и убойный скот.
Стороны подтвердили обоюдную заинтересованность в развитии экспертного диалога и углублении сотрудничества, направленного на повышение эффективности фитосанитарного и ветеринарного контроля, ускорение процедур двусторонней торговли.
Проведение инспекций и подписание соответствующих документов станет важным шагом в развитии казахстанско-китайских торгово-экономических связей и обеспечении стабильных поставок качественной и безопасной продукции на рынок Китая.
Регулирование численности сайгаков производится сотрудниками РГКП «Охотзоопром». Туши сайгаков помещаются в рефрижераторы и поставляются на объекты убоя.
В целях исключения особо опасных болезней животных (чума мелких жвачных, ящур, бруцеллез, пастереллез, сибирская язва и др.), Национальным референтным центром по ветеринарии регулярно проводится эпизоотический мониторинг всей популяции сайгаков.
Вместе с тем, ветеринарной службой на постоянной основе проводятся мониторинговые исследования сельскохозяйственных животных, где имеются общие пастбища и места водопоя с сайгаками.
Необходимо отметить, что приняты соответствующие нормы по забою и утилизации биологических отходов, разработаны национальные стандарты СТ РК «Мясо сайги тушеное. Технические условия» от 27.11.2023 года и СТ РК «Мясо сайги в тушах и полутушах. Общие технические условия» от 27.11.2023 года.
В настоящее время для участия в регулировании численности сайгаков задействованы 24 объекта убоя в 6-ти областях. Все объекты убоя соответствуют ветеринарно-санитарным требованиям (имеются помещения для забоя, холодильные камеры, приспособления для подвешивания туш, обеспечены водоснабжением и т.д.).
После поступления туш на объекты убоя, они подвергаются осмотру ветеринарные врачами и проходят ветеринарно-санитарную экспертизу.
При этом, мясо сайгаков подвергается обязательным исследованиям, это: органолептический осмотр туши, внутренних органов и головы, со вскрытием всех доступных лимфатических узлов и разрезами внутренних органов; проба варкой; исследование на финноз (цистицеркоз); определение общего радиационного фона проб.
В случае соответствия туш ветеринарным требованиям производится их дальнейшая разделка и переработка, а отходы утилизируются.
Продукция, полученная от сайгаков, сопровождается ветеринарной справкой, выданной ветеринарными врачами, которые подтверждают происхождение, местность выхода, безопасность и качество.
Реализуемая животноводческая продукция должна соответствовать ветеринарно-санитарной безопасности.
Согласно статьи 22 Закона Республики Казахстан «О ветеринарии» реализация продукции и сырья животного происхождения без проведения ветеринарно-санитарной экспертизы запрещается.
Вместе с тем, на объектах внутренней торговли осуществляется ежедневный контроль со стороны ветеринарных инспекторов, которые проверяют наличие ветеринарной справки и клейма с объекта убоя; соблюдение температурного режима при транспортировке; результаты лабораторного контроля.
В связи с этим, Комитет ветеринарного контроля и надзора рекомендует потребителям приобретать мясо сайги в специально отведенных местах и при наличии ветеринарных сопроводительных документах в соответствии с пищевой и ветеринарно-санитарной безопасностью.
Комитет ветеринарного контроля и надзора МСХ РК
В Министерстве сельского хозяйства состоялась встреча представителей Комитета ветеринарного контроля и надзора с делегацией ветеринарной службы Королевства Иордания.
Основной темой переговоров стали вопросы организации экспорта казахстанской говядины, баранины, а также живых животных на рынок Иордании.
Казахстанская сторона представила информацию о национальной системе ветеринарного контроля, действующих процедурах прослеживаемости и сертификации, а также мерах биобезопасности, которые обеспечивают высокое качество и безопасность отечественной продукции.
На сегодняшний день 6 казахстанских предприятий-экспортеров готовы к поставкам говядины, баранины и живого скота в Иорданию.
Переговоры с иорданскими коллегами позволили обсудить порядок согласования ветеринарных сертификатов, а также определить дальнейшие шаги по расширению торгово-экономического сотрудничества в сфере аграрной продукции.
Добавим, что Казахстан ежегодно наращивает объемы производства и экспорта мясной продукции. В 2024 году экспортировано более 30 тысяч тонн говядины и баранины, в том числе в страны Ближнего Востока. Отечественная продукция соответствует международным стандартам качества и безопасности, что подтверждено статусами Всемирной организации здоровья животных (WOAH).
В сельском округе Коксун Абайского района открылся новый модульный ветеринарный пункт. Объект построен в рамках реализации Концепции развития агропромышленного комплекса Республики Казахстан на 2021–2030 годы, направленной на укрепление материально-технической базы ветеринарной службы и повышение качества ветеринарного обслуживания в сельской местности.
Цель проекта — создание комфортных условий труда для ветеринарных специалистов, повышение уровня обслуживания населения и обеспечение эпизоотического благополучия в регионе.
Новый ветеринарный пункт оснащен современным оборудованием, что позволяет проводить профилактику, вакцинацию, диагностику, лечение и плановые осмотры домашних и сельскохозяйственных животных на высоком профессиональном уровне.
Открытие ветеринарного пункта стало возможным благодаря поддержке акимата Карагандинской области. На строительство аналогичных пунктов в 12 сельских округах в 2024–2025 годах выделено 243 млн тенге.
В городе Актобе под председательством председателя Комитета ветеринарного контроля и надзора Министерства сельского хозяйства Республики Казахстан Казбека Ташимова состоялось расширенное рабочее совещание.
В мероприятии приняли участие руководители городских и районных территориальных инспекций Актюбинской области, представители Республиканского противоэпизоотического отряда, а также специалисты Актюбинского областного филиала республиканской ветеринарной лаборатории.
В ходе совещания были рассмотрены вопросы организации ветеринарной деятельности и обеспечения ветеринарно-санитарной безопасности на региональном уровне. Особое внимание было уделено реализации профилактических мероприятий, контролю за эпизоотической ситуацией, повышению эффективности вакцинации и модернизации ветеринарной инфраструктуры.
Кроме того, в честь профессионального праздника — «10 июля – День ветеринарного работника», состоялось торжественное вручение ведомственных наград.
Ветеран ветеринарной службы Руфия Хабибрахманова посвятила всю свою жизнь заботе о животных. Ей 73 года, и вот уже полвека она остаётся верна своей профессии.
После окончания Целиноградского сельскохозяйственного института она устроилась работать в ветеринарной лаборатории, затем её пригласили на станцию мясного контроля где проработала до самой пенсии.
Рядом находился ветеринарный кабинет, который не работал по выходным. Тогда люди стали приносить животных именно к ней — с этого всё и началось.
С тех пор прошло много лет, но даже выйдя на пенсию, Руфия не оставила любимое дело. Уже 15 лет она принимает животных у себя дома в качестве индивидуального предпринимателя. Её клиенты — жители города и окрестных сёл.
«Приносят собак, кошек, черепах. Кто-то падает с высоты, у кого-то переломы — накладываю гипс, провожу стерилизацию, лечу болезни. Делаю операции уличным кошкам. Жители сёл вызывают меня, когда нужна помощь домашнему скоту. Помогаю после отёла. Сейчас мне 73 года, но отдыхать не приходится — спрос большой. Я люблю свою работу. Уже 50 лет тружусь без перерыва и до сих пор испытываю радость, когда вижу, что животное поправилось. Это бесценно. Сейчас обучаю свою дочь, хочу, чтобы она продолжила моё дело», — делится Руфия Хабибрахманова.
История Руфии Хабибрахмановой — пример настоящего труда, верности профессии и любви к животным. Она по праву заслуживает звания человека труда и глубокого уважения за преданность своему делу.
На ветеринарном контрольном посту «Сырым» Западно-Казахстанской областной территориальной инспекции МСХ РК состоялось симулятивное учебно-тренировочное мероприятие по отработке ветеринарного контроля на государственной границе.
Основной целью тренинга стало совершенствование практических навыков специалистов по контролю и надзору при осуществлении процедур импорта, экспорта и транзита подконтрольной продукции, с применением действующих нормативных правовых актов.
В учениях приняли участие сотрудники областной территориальной инспекции, специалисты отдела контроля приграничных постов, а также представители Пограничной службы КНБ РК.
В ходе тренинга была смоделирована полная последовательность всех этапов ветеринарного контроля: разъяснены правила въезда и выезда транспортных средств с подконтрольными грузами, продемонстрирован порядок оформления пропуска через границу с использованием талонов прохождения автотранспорта, показаны этапы документального контроля в соответствии с Законом РК «О ветеринарии» и Решением №317 ЕЭК, отработан порядок физического досмотра, проводимого государственными ветеринарными инспекторами с использованием видеорегистраторов.
Особое внимание было уделено проверке сопровождающих документов, соблюдению технических регламентов при транспортировке, а также действиям при выявлении признаков порчи продукции, нарушении целостности упаковки, отсутствии маркировки или наличии постороннего запаха. В таких случаях осуществляется отбор проб для лабораторных исследований. Эта работа проводится как в рамках текущего контроля, так и в рамках государственного мониторинга безопасности пищевой продукции.
Результаты учения подтвердили высокий уровень готовности специалистов ветеринарной службы и Пограничной службы к оперативному реагированию на возможные риски, связанные с перемещением подконтрольной продукции через государственную границу.
Добавим, что с начала 2025 года на посту «Сырым» было отобрано 108 проб мясной и молочной продукции. Выявлено 133 нарушения ветеринарного законодательства, по 133 автотранспортным средствам приняты меры по возврату в пункт отправления. Составлено 78 административных протоколов.