Солтүстіктің сүт державасы: СҚО сүт сауын қалай көбейтеді
Солтүстік Қазақстан облысында сүт мал шаруашылығын белсенді дамыту жалғасуда, оған мемлекеттік қолдау шаралары ықпал етеді. Өңір республикада жалпы сүт өндіру көлемі бойынша екінші орында — 2024 жылы 370,6 мың тонна, тек Түркістан облысынан (447,1 мың тонна) артта қалды. Бұл ретте СҚО агроқұрылымдарда сүт өндіру көлемі бойынша сенімді түрде көш бастап тұр: 227,3 мың тонна, бұл республикалық көрсеткіштің 16% -. (1 393 мың тонна) құрайды.
Облыс аумағында 110 сүт-тауар фермасы жұмыс істейді, оның 42 — сі-400-ден 1 800 басқа дейінгі мал басына есептелген өнеркәсіптік үлгідегі қазіргі заманғы сүт кешендері. Ұйымдасқан шаруашылықтар өңірдегі сүт өндірудің жалпы көлемінің 60% - дан астамын қамтамасыз етеді.
2023 жылы Солтүстік Қазақстан облысының тәжірибесіне негізделген ауқымды республикалық бағдарлама шеңберінде сүтті мал шаруашылығын дамытуға 100 млрд теңге бөлінді, оның 17 млрд теңгесі СҚО-ға бағытталды. Бұл қаражат 11 мыңнан астам ірі қара малды ұстауға есептелген 19 жобаны қаржыландыруға мүмкіндік берді. Толық қуатқа шыққаннан кейін жаңа кәсіпорындар жылына қосымша 70 мың тоннаға дейін сүт өндіре алады. Жобалардың жалпы санының 17-сі 2024 жылы пайдалануға берілді, екі жоба 2025 жылы аяқталады. Республика бойынша ағымдағы жылы барлығы 39 жаңа сүт-тауар фермасы салынды, оның ішінде 4 — і Солтүстік Қазақстан облысында.
Қосымша 2024 жылы өңір тағы 6 млрд теңге алды, оған 8 жаңа жоба іске асырылуда. 2025 жылға жалпы саны 7 мың бас болатын 11 сүт-тауар фермасын салуды қоса алғанда, 22 жаңа жобаны іске асыру үшін 17 млрд теңге бөлу жоспарланған. Бұл нысандар жыл сайын қосымша 47 мың тонна сүт өндіруді қамтамасыз етеді.
Соңғы бес жылда Солтүстік Қазақстан облысының Ауыл шаруашылығы құрылымдарында сүт өндіру көлемі 56% — ға-92,5-тен 165,3 мың тоннаға дейін өсті. Өсім 72,8 мың тоннаны құрады, бұл мемлекеттік қолдаудың жоғары тиімділігін және өңірдегі сүт саласының тұрақты дамуын растайды.
Осылайша, Солтүстік Қазақстан облысы еліміздегі сүтті мал шаруашылығының негізгі орталықтарының бірінің позициясын нығайтуды жалғастыруда. Заманауи технологияларды енгізуге және өндірістік қуаттарды кеңейтуге бағытталған саланы дамытуға жүйелі көзқарас өңірге ішкі қажеттіліктерді қамтамасыз етіп қана қоймай, өнім экспорты үшін әлеуетті қалыптастыруға мүмкіндік береді.