2022 жылға арналған Солтүстік Қазақстан облысының жалпы білім беретін мектептерінде 4 апталық ыстық тамақ мәзірі

Қосымша 3
білім басқармасының бұйрығына
Солтүстік Қазақстан облысының әкімдігі
бастап________________2022 г._______

2022 жылға арналған Солтүстік Қазақстан облысының жалпы білім беретін мектептерінде 4 апталық ыстық тамақ мәзірі (қыс-көктем)

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
І апта
Дүйсенбі
Сүтті күріш ботқасы	150	200	200
Коржик	30	30	30
Лимон қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған жаңа піскен көкөніс салаты (ақ қырыққабат, сәбіз)	60	100	100
Үй қуырдағы	150	200	200
Кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Үй кеспесі сорпасы	200	250	250
Ірімшік қосылған пісірілген нан	40	40	40
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Тұздығы бар балық тефтелі	80	100	100
Гарнир: Жарма	100	150	150
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Тұздығы бар ет котлеттері	80	100	100
Гарнир: картоп пюресі	100	150	150
Табиғи шырын	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Пісірілген тауықтар	80	100	100
Гарнир: бұқтырылған қырыққабат	100	150	150
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
ІІ апта
Дүйсенбі
Ірімшік қосылған макарон	150	200	200
Бал қосылған пісірілген нан	30	30	30
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған ақ қырыққабат салаты	60	100	100
Сиыр еті қосылған палау	150	200	200
Кептірілген жемістер қоспасынан жасалған компот	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Көкөніс сорпасы	200	250	250
Жеміс	100	100	100
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Балық кесектері	80	100	100
Гарнир: Жарма	100	150	150
Кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Тауық еті қосылған көкөніс бұқтырмасы	150	200	200
Лимон қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Көкөністермен бұқтырылған ет	80	100	100
Гарнир: картоп пюресі	100	150	150
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
ІІІ апта
Дүйсенбі
Сүт ботқасы	150	200	200
Пісірілген жұмыртқа	1 дана	1 дана	1 дана
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған сәбіз салаты	60	100	100
Пісірілген тауықтар	80	100	100
Гарнир: ұсақ қарақұмық	100	150	150
Итмұрын жемістерінен кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Ет котлеттері	80	100	100
Гарнир: пісірілген макарон	100	150	150
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Бөктірілген балық	80	100	100
Гарнир: картоп пюресі	100	150	150
Табиғи шырын	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Көкөніс қосылған картоп сорпасы	200	250	250
Қатты ірімшік	20	20	20
Лимон қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Көкөністермен бұқтырылған ет	80	100	100
Гарнир: жарма	100	130	150
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
ІV апта
Дүйсенбі
Сүтті бидай ботқасы	150	200	200
Бал қосылған пісірілген нан	30	30	30
Лимон қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған ақ қырыққабат салаты	60	100	100
Ет тефтелдері	80	100	100
Гарнир: жарма	100	150	150
Кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Үй кеспесі	200	250	250
Ірімшік қосылған пісірілген нан	40	40	40
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Балық котлеттері	80	100	100
Гарнир:пісірілген күріш	100	150	150
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Көкөністермен бұқтырылған ет	80	100	100
Гарнир: Пісірілген макарон	100	150	150
Табиғи шырын	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Пісірілген тауық	80	100	100
Гарнир: ұсақ қарақұмық	100	150	150
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40

2022 жылға арналған Солтүстік Қазақстан облысының жалпы білім беретін мектептерінде 4 апталық ыстық тамақ мәзірі (жаз-күз)

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
І апта
Дүйсенбі
Сүтті күріш ботқасы	150	200	200
Бал қосылған пісірілген нан	30	30	30
Лимон қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған жаңа піскен қияр салаты	60	100	100
Үй қуырдағы	150	200	200
Кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Үй кеспесі сорпасы	200	250	250
Ірімшік қосылған пісірілген нан	40	40	40
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Балық тефтелдері	80	100	100
Гарнир: пісірілген күріш	100	150	150
Жаңа піскен жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Ет котлеттері	80	100	100
Гарнир: картоп пюресі	100	150	150
Жеміс	100	100	100
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Пісірілген тауық	80	100	100
Гарнир: ұсақ қарақұмық	100	150	150
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
ІІ апта
Дүйсенбі
Ірімшік қосылған макарондар	150	200	200
Коржик	40	40	40
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған жаңа піскен қызанақ салаты	60	100	100
Сиыр етінен жасалған палау	150	200	200
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Көкөніс сорпасы	200	250	250
Жеміс	100	100	100
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Балық кесектері	80	100	100
Гарнир: пісірілген макарон	100	150	150
Кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Тауық еті қосылған көкөніс бұқтырмасы	150	200	200
Ірімшік қосылған пісірілген нан	40	40	40
Лимон қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Ет тефтелдері	80	100	100
Гарнир: ұсақ қарақұмық	100	150	150
Айран	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
ІІІ апта
Дүйсенбі
Сүтті ботқа	150	200	200
Пісірілген жұмыртқа	1 дана	1 дана	1 дана
Қант қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған жаңа піскен көкөніс салаты (қияр, қызанақ)	60	100	100
Бұқтырылған тауықтар	80	100	100
Гарнир: пісірілген қарақұмық	100	150	150
Кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Котлеты мясные	80	100	100
Гарнир: пісірілген макарон	100	150	150
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Бөктірілген балық	80	100	100
Гарнир: картоп пюресі	100	150	150
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Көкөніс қосылған картоп сорпасы	200	250	250
Қатты ірімшік	20	25	30
Табиғи шырын	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Үй қуырдағы	150	200	200
Итмұрын жемістерінен кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40

Тағамдардың атауы	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.	Тағамның шығуы, гр.
Тағамдардың атауы	6 (7)-10 жас	11-14 жас	15-18 жас
ІV апта
Дүйсенбі
Сүтті тары ботқасы	150	200	200
Бал қосылған пісірілген нан	30	30	30
Лимон қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сейсенбі
Өсімдік майы қосылған витамин салаты	60	100	100
Ет тефтелдері	80	100	100
Гарнир: жарма	100	150	150
Жаңа піскен жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сәрсенбі
Үй кеспесі	200	250	250
жеміс	100	100	100
Кисель	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Бейсенбі
Балық котлеттері	80	100	100
Гарнир: піскен күріш	100	150	150
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Жұма
Көкөністермен бұқтырылған ет	80	100	100
Гарнир: пісірілген макарон	100	150	150
Кептірілген жеміс компоты	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40
Сенбі
Палау (сиыр еті)	150	200	200
Сүт қосылған шәй	200	200	200
Қара бидай наны	20	35	40