
Тағам кейде жағымсыз көңіл күйден құтылудың жолы болып табылады. Кейбір тағамдар сіздің көңіл-күйіңізді жақсартады және денсаулыққа қатысты мәселелерді шешеді.
Қыста күн сәулесі жетіспейдтіндіктен көптеген адамдар энергияның жоғалуына шағымданады, бірақ «маусымдық күш жоғалтумен» күресуге болады және күресу керек. Сіздің көңіл-күйіңіз нөлге тең болса, тамақтану режиміне нені енгізу маңызды?
Достық қолдау немесе жақын адаммен серуендеу ғана емес, сонымен қатар дұрыс тамақтану сіздің көңіл-күйіңізді жақсарта алады.
Біздің көңіл-күйіміз не жейтінімізге тікелей байланысты - тамақтың құрамында біздің эмоционалдық және психологиялық жағдайымызға әсер ететін қоректік заттар бар.
Төмендегі тізімдегі өнімдер сізді мұңайтпауға көмектеседі және көңіліңізді көтереді.
1. Балық. Балықты жеу адамның депрессияға түсу ықтималдығын төмендететінін дәлелдейтін көптеген зерттеулер бар.
2. Ет. Тауық, сиыр етінде маңызды амин қышқылы тирозин бар. Ол бақыт гормоны - дофамин деңгейін, сонымен қатар норадреналинді арттырады. Ет көңіл-күйді жақсартып қана қоймайды, сонымен қатар зейінді арттырады және есте сақтау қабілетіне жақсы әсер етеді. Ет талшығында кездесетін В12 дәрумені ұйқысыздық пен депрессияны жеңуге көмектеседі.
3. Банандар. Бұл ең танымал антидепрессант өнімдердің бірі. Бұл жемістің құрамындағы триптофан амин қышқылы ағзаға сіңіп, гормон — серотонин бөледі. Серотонин көңіл-күйді көтеріп, ұйқыны жақсартады, депрессия мен мазасыздықты жеңілдетеді. Сондай-ақ банандарда В6 дәрумені көп, ол жүйке жүйесін теріс әсерлерден қорғайды. Бұл жеміс созылмалы шаршау күйі кезінде де пайдалы.
4. Шоколад. Бұл өнімнің тамаша қасиеттерін аналар, балалар және студенттер жақсы біледі. Какао бұршақтарының құрамындағы фенилэтиламиннің арқасында денеде белгілі эндорфиндер пайда болады, бұл бізді аздап бақытты етеді. Сонымен қатар, шоколадта көптеген магний бар, ол стресспен күресуге көмектеседі. Құрамында кемінде 78% какао бұршақтары бар қара ащы шоколадта аталған пайдалы қасиеттерге ие екенін ескеріңіз.
5. Сүт өнімдері. Неліктен сүт пайдалы деп беріледі? Оның ішінде сүт өнімдері стресске төзімділікке оң әсер ететіндіктен. Кейбір тәжірибелер диетаға йогурт, ірімшік және сүтті қосқан адамдар стресске сабырлы түрде жауап беретінін дәлелдеді.
6. Жаңғақтар. Мысалы, грек жаңғағы «ұйқы гормоны» мелатонинді өндіруге көмектеседі. Ал адамдар жеткілікті ұйықтаса, әрқашан мейірімді болады.
7. Ащы бұрыш. Дәрігерлер бұрыш асқазанның шырышты қабығына тітіркендіргіш ретінде әрекет ететінін, осылайша ас қорыту процесін оңтайландыратынын жиі айтады. Бірақ бұрышқа жылу беретін капсацин тілдегі жүйке ұштарын тітіркендіретінін аз адамдар айтады. Ащы бұрыш мидағы қан айналымын да жақсартады.
Егер сіз жай ғана бұрыш кеміргенді ұнатпасаңыз, оны қара шоколадпен біріктіріп көріңіз.
8. Құрма. Бұл кептірілген жеміс стресс деңгейін айтарлықтай төмендетеді және денсаулық пен жақсы көңіл-күй үшін өте пайдалы. Ол да өте тәтті, одан кәмпиттер жасалады.
9. Теңіз қырыққабаты. Жақсы көңіл-күй мен әл-ауқат үшін адреналин гормоны дене үшін өте маңызды. Оның жетіспеушілігі созылмалы шаршауды, эмоционалдық фонның нашарлауын және депрессияның дамуын тудыруы мүмкін. Олардың концентрациясы теңіз балдырында өте жоғары, сондықтан оны көңіл-күйді жақсарту үшін қолдануға болады.
10. Ботқаны, әсіресе сұлы және қарақұмық жармасы. Олардың құрамында күндізгі уақытта адам ағзасына бірден сіңбейтін күрделі көмірсулар көп, сол арқылы дене мен миды энергиямен қамтамасыз етеді. Бұл дәнді дақылдарда сіңбейтін талшықтардың көп мөлшері де бар - ол ас қорыту жүйесінің функционалдығын жан-жақты жақсартады және тағамнан көбірек қоректік заттарды алуға мүмкіндік береді.
Салауатты және пайдалы тағамдарды жеп, бақытты болыңыз!