ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРИ ПОСТАВКАХ ПРОДУКЦИИ

Актуальность темы заключается в том, что главными, важными и влиятельными факторами конкуренции продукции являются цена и качество. Причем, в условиях рыночных отношений возрастает роль неценовой конкуренции, когда есть вероятность завоевать потребителя можно только через высокое качество. Поэтому проблемы обеспечения качества продукции были, и будут оставаться в центре внимания любого производства либо производителя.

Обеспечение качества продукции в настоящее время является обязательным условием каждого производства. Система обеспечения качества предусматривает гораздо большее воздействие на изделия, чем это предусматривается при контроле качества. Нередко под контролем качества понимают только контроль и испытания изделий, хотя технология изготовления оказывает значительно большее влияние, чем конечные операции по изготовлению изделий.

Контроль качества - совокупность операций, включающая проведение измерений, испытаний, оценки одной или нескольких характеристик и сравнения полученных результатов с установленными требованиями.

Обеспечение качества - все планируемые и систематически осуществляемые виды деятельности в рамках системы качества, а также подтверждаемые, необходимые для создания достаточной уверенности в том, что объект будет выполнять требования к качеству.

Безопасность продукции — свойства продукции сохранять безопасность для жизни, здоровья и имущества граждан при использовании приобретенной продукции или при ее хранении в течение срока службы или годности.

Обеспечение  качества  и безопасности продукции при ее поставках устанавливается национальным стандартом Республики Казахстан СТ РК 1.60-2006. Согласно стандарту качество  и  безопасность  продукции (услуги)  формируются  на  этапах  проведения научно-исследовательских  и  опытно-конструкторских  работ,  проектирования  продукции  и услуг  и  устанавливается  в виде  технических  характеристик  в нормативной  и(или) технической (конструкторской,  технологической) документации.

Обеспечение  и  управление  качеством  и  безопасностью   продукции  при  поставках должно  осуществляться:

- перед  заключением договора;

- при заключении договора;

- с   началом  поставок   по  заключенному  договору;

- при транспортировке продукции от начала до завершения поставки продукции.

Выбор  уровня  качества  и  безопасности  продукции,  а  также  поставщика  обеспечивается анализом  рынка, каталога  продукции,  производимой  на  территории  Республики  Казахстан, формируемого доступным для потребителя, каталогов  продукции  иностранных  государств.

Получение  доказательств  соответствия  качества  и  безопасности  предлагаемой продукции  требованиям  потребителя  основывается  на  изучении  предъявляемых  поставщиком документов,  удостоверяющих  качество  продукции:  сертификатов  и  паспортов  качества  и безопасности  продукции,  сертификатов  соответствия, декларации о соответствия,  актов  приемки  продукции, эксплуатационной документации.

В случаях, вызывающих сомнение, а  также, если поставщиком  является  не  изготовитель,  а торговая  фирма,  проверяется  подлинность  продукции  на  соответствие  показателям идентификации,  установленным  в  нормативно-правовых актах в области технического регулирования,  стандартах,  других  нормативных  и  технических документах  или договорах - контрактах  на поставку  импортной  продукции.

Питание является одним из важнейших факторов, определяющих здоровье населения. Правильное питание обеспечивает нормальный рост и развитие детей, способствует профилактике заболеваний, продлевает жизни людей, повышению работоспособности и создает условия для адекватной адаптации их к окружающей среде. Поэтому мы должны знать, как выбрать качественный и безопасный продукт и чем оно подтверждается.

Бекболат Нурболат Бекболатулы:  государственный инспектор г. Астаны по государственному контролю.