В АЛМАТИНСКОЙ ОБЛАСТИ РАССМОТРЕН ТЕХНИЧЕСКИЙ РЕГЛАМЕНТ «О БЕЗОПАСНОСТИ МОЛОКА И МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ»

Изменения в технический регламент ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно проект изменения ТР ТС 033/2011 обсудили представители департамента Комитета технического регулирования и метрологии по Алматинской области в ходе посещения предприятий ТОО «Danone Berkut» и ТОО «Раимбек Агро».

Информационно-разъяснительная работа по вопросам технического регулирования и метрологии на предприятиях Илийского района инициирована с целью создания условий для внедрения систем менеджмента и технологического перевооружения, а также стимулирования производителей к активному участию в разработке, принятии, использовании национальных стандартов и технических регламентов Евразийского экономического союза (ЕАЭС).

В ходе рабочей встречи состоялось обсуждение изменений в технический регламент ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», а именно проектаизменений ТР ТС 033/2011, предусматривающий:

- запрет на использование терминов молочных продуктов в наименованиях молокосодержащих продуктов;

- уточнение требований к наименованиям и правилам маркировки молочных продуктов с учетом их сырьевого состава;

- внесение в технический регламент правил размещения информации на этикетке, а также требований к размеру шрифта маркировочной надписи;

- внесение органолептических показателей для восстановленного молока;

- уточнение отдельных показателей идентификации молочных консервов, детской молочной продукции.

Также представлена информация о системе каталогизации продукции и значении стандартов как одной из составляющих доказательственной базы технических регламентов ЕАЭС.

Как объясняют эксперты, производство продукции, соответствующей мировым стандартам, ограничит отечественный рынок от опасной и некачественной продукции, в связи с чем участникам рынка необходимо проявлять активную позицию в публичном обсуждении проектов изменений при ежегодной актуализации Перечня стандартов.