Контрольный закуп в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Контрольный закуп в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения является важным инструментом, направленным на обеспечение безопасности и качества продукции. Основная цель – проверка соответствия продукции нормам технических регламентов и стандартам, которая позволяет выявить и предотвратить продукцию, не отвечающую требования безопасности.
В рамках контрольного закупа продукции за август-сентябрь текущего года исследовано 4188 проб. Из 2537 закупленной пищевой продукции не соответствуют требованиям 575 проб. Из 1651 непродовольственной продукции, 762 пробы не соответствовали требованиям.
В результате контрольного закупа выявлено, что 95,4% нарушений - несоответствие маркировки товаров, 1% - несоответствие микробиологическим показателям, 1,7% - физико-химическим показателям и 1,5% - физико-гигиеническим показателям.
В соответствии с Правилами осуществления изъятия и отзыва продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов и (или) Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям Союза, принято 324 постановления Главных государственных санитарных врачей о применении мер оперативного реагирования об изъятии и отзыве с реализации несоответствующей продукции.
Комитет санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК предупреждает, что при выборе продукции в магазинах необходимо, в первую очередь, изучить маркировку товара, которая должна быть легко читаемой, представлена на государственном и русском языках с указанием наименования товара, даты изготовления, условий и сроков хранения. Также должна отражаться информация о составе, пищевых свойствах, особенностях и месте производства. Маркировка продукции знаком ЕАС свидетельствует о том, что товар прошел сертификацию или декларирование соответствия, а также все необходимые лабораторные испытания, подтвердившие соответствие требованиям технических регламентов Евразийского экономического союза. Перед приобретением товара требовать у продавца документы, подтверждающие соответствие товара (ДПС), такие как декларация, сертификат о соответствии, свидетельство о государственной регистрации. Принадлежность товара представленному ДПС можно проверить путем сопоставления идентификационных признаков, указанных на продукции и ДПС (марка производителя либо артикул товара и его наименование).