Казахстан представил новую модель школьного питания на региональном семинаре в Душанбе

          В столице Таджикистана прошёл семинар Региональной платформы Кавказа и Центральной Азии по партнёрству и наращиванию потенциала в области питания, на котором Казахстан представил передовой опыт по модернизации системы школьного питания.

Мероприятие собрало участников из стран региона, международных организаций ЮНИСЕФ, ВОЗ и других партнеров. В центре внимания были вопросы укрепления здоровья детей и подростков через улучшение школьного питания, внедрение стандартов и формирование здоровых привычек с раннего возраста.

           С докладом о внедрении нового Стандарта питания, вступившего в силу с 1 сентября 2025 года, выступила руководитель Управления Комитета Гульшарат Кожатова. Обновлённый Стандарт основан на современных международных рекомендациях и направлен на улучшение качества питания учащихся в образовательных организациях. Среди ключевых нововведений Казахстана: снижение содержания соли и сахара, увеличение доли овощей, фруктов, молочной продукции, запрет на использование сладких напитков и продуктов с содержанием трансжиров, внедрение новых моделей организации питания, цифровизация школьного питания через проект «Социальный кошелек».

            Проведение семинара подчеркнуло важность регионального сотрудничества и обмена опытом для обеспечения здоровья будущих поколений.