Жазда балаларға витаминдер қажет пе, жоқ па-бұл барлық ата-аналарды алаңдататын мәселе.

Бір жағынан, жазда жемістерге толы, олар қазірдің өзінде дәрумендерге толы, екінші жағынан, балалар өсіп келеді және олардың денесі қарқынды тамақтануды қажет етеді. Бұл ақуыз, көмірсулар мен майлар сияқты макронутриенттер туралы ғана емес, сонымен қатар сапасы туралы да осы заттар. Ақуыз әртүрлі аминқышқылдарының профиліне ие, көмірсулар әртүрлі гликемиялық индексті сипаттайды. Бірақ баланың тамақтануындағы ең бастысы-дәрумендер! Экологиялық жағдайдың нашарлауына, өнім өндіру технологиясының өзгеруіне байланысты, бұл көптеген жағдайларда пайдалы заттардың жоғалуына, жүктемелердің артуына және т.б. әкеледі, витаминдік препараттарды қабылдауды денсаулықты сақтаудың маңызды шарты етеді. Жазда балаларға арналған қандай дәрумендердіжылдың басқа уақыттарына қарағанда оңай алуға болатынын қарастырыңыз. Сонымен, ультракүлгін сәулелердің әсерінен Д дәрумені адам ағзасында синтезделеді, ол баланың денесін остеопороздан, рахиттен қорғайды және кальцийді сіңіруге көмектеседі. Сондай-ақ, Д дәрумені суық тию немесе тұмау қаупін азайтады. Суық тиюден тағы бір қорғаушы-С дәрумені, ол баланың өсуіне, бүйректің, бауырдың және орталық жүйке жүйесінің жұмысына оң әсер етеді. С дәрумені-көкөністердегі, жемістердегі және шөптердегі негізгі витамин. Осы екі дәруменнен басқа, жазда бала р дәрумендерінің, К дәрумені мен фолий қышқылының, бета-каротиннің қажетті дозасын еш қиындықсыз ала алады. Бұл дәрумендер көкөністерде, жемістерде, салат жапырақтарында және басқа да жасылдарда, қызыл және сары жемістерде кездеседі. Жазда бала мен ересек адамның денесі терлеуарқылы минералды заттарды қарқынды түрде жоғалтады, сондықтан жоғарыда аталған факторларға байланысты жазда ағзаны дәрумендермен толық қамтамасыз ету проблемалы болып табылады. Сарапшылар дененің кейбір дәрумендерге деген қажеттілігінің артуын атап өтеді. С, Р, Е, А – жазда балаларға ең қажетті дәрумендер, өйткені жаз мезгілінде балалар денесінің қарқынды өсуі байқалады. Магний, темір, кальций қажеттілігі де артады. Балалық шақта көру қабілетінің нашарлау қаупі бар, ал балалардың өздері көру қабілетіне сирек қарайды және теледидар мен компьютерлік ойындарды теріс пайдаланады. Сондай-ақ, бұл витамин аллергияға бейім балаларға қажет шаш пен тістің күйіне оң әсер етеді. Көптеген ата-аналар витаминдерді үнемі өздері қабылдап, балаларға берудің қажеті жоқ деп санайды.Алайда, витаминді-минералды кешендерді қабылдау қажет, тек қабылданатын дәрумендердің.