Департамент санитарно-эпидемиологического контроля Мангистауской области проводит ежемесячный мониторинг безопасности продукции. За 10 месяцев 2020 года было закуплено 1533 наименования пищевой продукции и товаров народного потребления. По итогам лабораторной экспертизы 9% проб продукции не соответствовали требованиям технических регламентов.
Основную часть - 75% - составляет импортная продукция, остальное - товары отечественного производства.
Из общего числа нарушений 1,4% - пробы, положительные по микробиологическим показателям, 9,4% - несоответствующие заявленным свойствам или физико-химическим показателям, 77,5% - с нарушениями правил маркировки, по токсиколого-гигиеническим показателям - 0,7%, по показателям безопасности - 4,3%, по иным показателям – 8,7%.
При этом, 78% составляет пищевая продукция, 22% - товары народного потребления.
За 10 месяцев 2020г. отобрано 1191 наименование пищевой продукции, из них не соответствует требованиям 67 проб, что составляет 5,6%.
К примеру, были выявлены следующие факты:
- В составе нескольких проб колбасной продукции выявлено наличие нитрита натрия выше установленных норм (Вареная колбаса «Докторская» и колбаса полукопченая «Праздничная» от ООО "Желен" Россия, Оренбургская обл.; Колбаса полукопченая, «Сервелат» в/с «Байрам» от ИП «Досматова Т.З.» РК, Жамбульская обл., г.Тараз)
- В трех пробах мясной продукции, указанной в маркировке, как говяжья, выявлены ДНК свинины (вареные колбасные изделия сосиски «С говядиной», производитель: ТОО «МК» АГРОТЕК», Саратов.обл, РФ; овощные-мясные консервы «Тушенка кусковая говяжья», производитель – АО «Орелпродукт», город Троицк, г.Москва, РФ; тушеная стерилизованная говяжья мясо высшего СОРТа, производитель – ТОО СТАНДАРТ «Корганский мясо комбинат», город Москва, РФ).
Всего из отобранных 120 проб мяса и мясной продукции в восьми пробах выявлены несоответствия. Из 153 проб молока и молочной продукции 9,2% не соответствуют требованиям технических регламентов. К примеру, в четырех пробах продукция оказалось просроченной. В продукте «Сладкий творог с изюмом» производства ТОО "Millina Food Production Company Ltd" г.Актау выявлены бактерии группы кишечной палочки. На данном объекте была проведена внеплановая проверка, с реализации изьято 240 кг некачественной продукции. На ответственное лицо наложен штраф на сумму 304 865 тенге.
Из отобранных 58 проб мяса птицы и птицепродукции, а также 40 проб рыбной продукции выявлено по 7 несоответствий по маркировке.
Кроме того, за аналогичный период в 342 проб товаров народного потребления нарушения выявлено в 21%. Так, 17 проб детских товаров не соответствуют заявленной маркировке. В одной игрушке «Шар - сюрприз "LOL Surprise"» выявлен фенол. Из 19 проб кухонных приборов в 12-ти выявлено несоответствие по неустойчивости к коррозии. Все кухонные приборы произведены в Китае.
По итогам мониторинга на имя предпринимателей выдано 29 предписаний. По внеплановым проверкам было возбуждено 2 дела об административных правонарушениях, на субъекты предпринимательства наложен штраф в размере 397 650 тг в общей сложности.