О внесении изменений и дополнений в приказ Министра экологии, геологии и природных ресурсов от 5 мая 2021 года № 127 "Об утверждении рыбоводных нормативов по искусственному воспроизводству, товарному выращиванию и транспортировке основных объектов аквакультуры с использованием различных технологий"

      ПРИКАЗЫВАЮ:

      1. Внести в приказ Министра экологии, геологии и природных ресурсов от 5 мая 2021 года № 127 "Об утверждении рыбоводных нормативов по искусственному воспроизводству, товарному выращиванию и транспортировке основных объектов аквакультуры с использованием различных технологий" (зарегистрирован в Реестре государственной регистрации нормативных правовых актов Республики Казахстан под № 22694) следующие изменения и дополнения:

      в Рыбоводных нормативах по искусственному воспроизводству, товарному выращиванию и транспортировке основных объектов аквакультуры с использованием различных технологий, утвержденных указанным приказом:

      пункт 1 изложить в следующей редакции:

      "1. Утвердить:

      1) рыбоводные нормативы по выращиванию молоди карпа и растительноядных видов рыб, согласно приложению 1 к настоящему приказу;

      2) рыбоводные нормативы по выращиванию молоди осетровых видов рыб, согласно приложению 2 к настоящему приказу;

      3) рыбоводные нормативы по выращиванию молоди сиговых видов рыб, согласно приложению 3 к настоящему приказу;

      4) рыбоводные нормативы по выращиванию молоди радужной форели согласно приложению 4 к настоящему приказу;

      5) рыбоводные нормативы выращиванию молоди судака согласно приложению 5 к настоящему приказу;

      6) рыбоводные нормативы по выращиванию молоди тилапии согласно приложению 6 к настоящему приказу;

      7) рыбоводные нормативы по выращиванию молоди клариевого сома согласно приложению 7 к настоящему приказу.".

      приложения 1 и 2 изложить в новой редакции согласно приложениям 1 и 2 настоящего приказа.

      дополнить приложениями 4, 5, 6, 7 согласно приложениям 3, 4, 5, 6 настоящего приказа.

      2. Комитету рыбного хозяйства Министерства экологии и природных ресурсов Республики Казахстан в установленном законодательством порядке обеспечить:

      1) государственную регистрацию настоящего приказа в Министерстве юстиции Республики Казахстан;

      2) размещение настоящего приказа на интернет-ресурсе Министерства экологии и природных ресурсов Республики Казахстан после его официального опубликования;

      3) в течение десяти рабочих дней после государственной регистрации настоящего приказа представление в Департамент юридической службы Министерства экологии и природных ресурсов Республики Казахстан сведений об исполнении мероприятий, предусмотренных подпунктами 1) и 2) настоящего пункта.

      3. Контроль за исполнением настоящего приказа возложить на курирующего вице-министра экологии и природных ресурсов Республики Казахстан.

      4. Настоящий приказ вводится в действие по истечении десяти календарных дней после дня его первого официального опубликования.

      Министр экологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан 		З. Сулейменова

      "СОГЛАСОВАНО"
Министерство национальной экономики
Республики Казахстан

      "СОГЛАСОВАНО"
Министерство финансов
Республики Казахстан

  Приложение 1 к приказу
Министр экологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан
от 6 февраля 2023 года № 33
  Приложение 1 к приказу
Министра экологии, геологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан
от 5 мая 2021 года № 127

Рыбоводные нормативы по выращиванию молоди карпа и растительноядных видов рыб

Глава 1. Зоны прудового рыбоводства

Зоны прудового рыбоводства

Области и районы Казахстана

I

Северо-Казахстанская область, Акмолинская область (Зерендинский, Бурабайский, Буландынский, Сандыктауский районы и район Биржан сала).

II

Акмолинская область (Аккольский, Аршалынский, Астраханский, Атбасарский, Егиндыкольский, Ерейментауский, Есильский, Жаксынский, Жаркаинский, Коргалжынский, Целиноградский, Шортандинский районы), область Абай, Восточно-Казахстанская область, Павлодарская область, Костанайская область (Алтынсаринский, Аулиекольский, Денисовский, Житикаринский, Камыстинский, Карабалыкский, Карасуский, Костанайский, Мендыкаринский, Наурзумский, Сарыкольский, Узункольский, ФҰдоровский районы и район Беимбета Майлина), Карагандинская область (Абайский, Бухар-Жырауский, Каркаралинский, Нуринский, Осакаровский районы).

III

Костанайская область (Амангельдинкий, Джангельдинский районы и Аркалык), Карагандинская область (Актогайский и Шетский районы), область Ұлытау (Жанааркинский и Улытауский районы), Актюбинская область (Алгинский, Айтекебийский, Каргалинский, Мартукский, Мугалжарский, Темирский, Уилский, Хобдинский, Хромтауский районы), Алматинская область (Балхашский район), область Жетісу (Аксуский, Алакольский, Ескельдинский, Каратальский, Коксуский, Саркандский районы).

IV

Актюбинская область (Байганинский, Иргизский, Шалкарский районы), Западно-Казахстанская область, Атырауская область (Индерский, Исатайский, Кзылкогинский, Курмангазинский и Махамбетский районы).

V

Атырауская область (Жылыойский, Макатский районы и Атырау), Алматинская область (Жамбылский, Илийский, Карасайский, Кегенский, Райымбекский, Талгарский, Енбекшиказахский, Уйгурский районы), Мангистауская область (Бейнеуский, Мангистауский и Тупкараганский районы), Жамбылская область, область Жетісу (Кербулакский, Панфиловский районы), Кызылординская область.

VI

Мангистауская область (Мунайлинский и Каракиянский районы), Туркестанская область.

Примечание: Рыбоводные нормативы по воспроизводству и выращиванию прудовых рыб обусловлены температурным режимом среды обитания. Границы зон определены по изолиниям, характеризующим количество дней в году с температурой воздуха 150С и выше. По этому принципу на территории Казахстана выделены шесть рыбоводных зон.

Глава 2. Климатическая характеристика зон и регионов прудового рыбоводства Казахстана

Регион

Зона прудового рыбоводства

Количество дней в сезоне с температурой более 15оС

Дата распаления льда

Дата начала ледостава

по зонам

по регионам

Северный

І

150

160

18 мая

17 октября

ІІ

175

5 мая

1 ноября

Центральный

ІІІ

205

210

20 апреля

14 ноября

ІV

220

7 апреля

27 ноября

Южный

V

255

260

25 марта

10 декабря

VI

280

12 марта

23 декабря

Примечание: Принадлежность рыбоводного предприятия к зоне прудового рыбоводства определяется продолжительностью вегетационного периода выращивания основного объекта прудовой аквакультуры - карпа, по среднемноголетним датам начала распаления льда и начала ледостава на зимовальных прудах.

Глава 3. Показатели качества воды в рыбоводных хозяйствах различных зон рыбоводства

Показатели

Единицы
измерения

Оптимальные значения

для летних прудов

для зимовальных прудов

для инкубационного цеха

Перепад температуры воды водоисточника, относительно воды в прудах

0С

не более 50С

не более 80С

-

Максимальная температура поступающей воды

0С

280С

-

-

Температура воды для инкубации икры карпа

0С

-

-

19-21

Температура воды для подращивания личинок

0С

-

-

26-28

Окраска, запах, вкус


отсутствие

отсутствие

отсутствие

Цветность

нанометр (градусы)

до 585 (до 50)



Прозрачность

метр

не менее 0,75 – 1,00

не менее 1,5

не менее 2,0

Взвешенные вещества

грамм/метр куб

до 25,0

до 10,0

до 5,0

Водородный показатель

рН

6,5 – 9,0

6,5 – 8,0

7,0 – 8,0

Кислород растворенный

моль/метр куб (грамм/метр куб)

не ниже 1,6 х 10-1 (5,0)

более 1,9 х 10-1 (6,0)

2,8 х 10-1 – 3,4 х 10-1(9,0 – 11,0)(100+5)

Диоксид углерода растворенный

моль/ метр куб (грамм/метр куб)

5,7 х 10-1 (до 25,0)

не более 3,4 х 10-1 (15,0)

не более 2,3 х 10-1 (10,0)

Сероводород растворенный

моль/ метр куб (грамм/метр куб)

отсутствие

отсутствие

отсутствие

Аммиак растворенный

моль/ метр куб (грамм/метр куб)

2,9 х 10-3 (0,05)

-

до 1,8 х 10-2 (0,3)

Окисляемость перманганатная

грамм О/ метр куб

до 15,0

до 10,0

не более 10,0

Окисляемость бихроматная

грамм О/ метр куб

до 50,0

-


Биохимическое потребление кислорода5

грамм О/метр куб

до 3,0

не более 3,0

до2,0

Биохимическое потребление кислородаполный

грамм О/метр куб

до 4,5

не более 4,5

до3,0

Аммоний

ион, мольN/метр куб (гN/ метр куб)

5,6 х 10-2 (до 1,5)

5,6 х 10-2 (до 1,0)

4,2х 10-2(0,75)

Нитриты

ион, мольN/метр куб (гN/ метр куб)

4,3х 10-4 (0,02)

-

-

Нитраты

ион, мольN/ метр куб (гN/ метр куб)

3,2х 10-2 (2,0)

-

-

Фосфаты

ион, моль Р/ метр куб (г Р/ метр куб)

5,3х 10-2 (0,5)

-

-

Железо общее

моль/метр куб (грамм/метр куб)

1,1х 10-2 (до 2,0)

не более 1,8 х 10-3 (0,3)

до 0,6х 10-3(0,1)

Железо закисное

моль/метр куб

не более 2,8х 10-3

не более 0,7 х 10-4 (0,05)

отсутствие

Глава 4. Рыбоводные нормативы формирования ремонтно-маточного стада карпа

Показатели

Единицы измерения

Зоны рыбоводства

I - IV

V - VI

Условное количество полученных личинок

миллион штук

10

10

Количество самок

штук

100

100

Количество самок с учетом запаса

штук

200

200

Количество самцов с учетом запаса

штук

125

125

Минимальный резерв производителей

%

25

25

Количество ежегодно заменяемых производителей, из них:

штук

80

80

самок

50

50

самцов

30

30

Количество ремонтного поголовья для замены одного производителя, из них:

штук

43

43

сеголеток

24

24

двухлеток

12

12

трехлеток

4

4

четырехлеток

3

3

Количество ремонтного поголовья, из них:

штук

3440

3440

сеголеток

1920

1920

двухлеток

960

960

трехлеток

320

320

четырехлеток

240

240

Средняя масса ремонтного поголовья карпа осенью:

грамм



сеголеток

60

90

двухлеток

1000

1300

трехлеток

2350

2600

четырехлеток

3500

3800

Прирост ремонтного поголовья карпа в летних прудах за сезон:

грамм



сеголеток

60

90

двухлеток

1000

1200

трехлеток

1300

1300

четырехлеток

1200

1200

Минимально допустимое количество прудовых площадей для выращивания ремонтного поголовья, из них:

гектар

6,0

6,80

сеголеток

0,40

0,60

двухлеток

3,2

3,84

трехлеток

1,4

1,40

четырехлеток

1,0

0,96

Индивидуальный прирост производителей карпа:

килограмм



самцов

0,9

1,0

самок

1,2

1,2

Минимально допустимое количество прудовых площадей для содержания производителей, из них:

гектар

1,2

1,22

для самок

0,8

0,80

для самцов

0,4

0,42

Минимально допустимое количество площадей зимне-маточных прудов

гектар

0,25

0,25

Минимально допустимое количество зимне-маточных прудов

штук

2

2

Минимально допустимое количество площадей зимне-ремонтных прудов

гектар

0,27

0,32

Кормовые затраты на получение единицы общего прироста (килограмм) массы ремонтного поголовья и производителей (при использовании корма рецептуры ПК-110 -1):

единиц



сеголеток

3,0

3,0

двухлеток

3,5

3,5

трехлеток

4,5

4,5

четырехлеток +

6,0

6,0

Примечание:
1. Количество летне-маточных и летне-ремонтных прудов для каждой возрастной группы карпа должно быть равно количеству воспроизводимых пород или породных линий;
2. Самцы и самки содержатся в прудах раздельно по полу.

Глава 5. Рыбоводные нормативы формирования ремонтно-маточного стада растительноядных рыб

Показатели

Единицы измерения

Нормативные значения

Зоны рыбоводства


V – VI

Количество полученных личинок

миллион штук

10

Выход личинок от одной самки

тысяч штук

200,0

Количество самок, из них:

штук

175

белого амура

50

белого толстолобика

100

пестрого толстолобика

25

Количество самок, с учетом запаса производителей, из них:

штук

350

белого амура

100

белого толстолобика

200

пестрого толстолобика

50

Количество самцов с учетом запаса, из них:

штук

175

белого амура

50

белого толстолобика

100

пестрого толстолобика

25

Минимальный резерв производителей:

%


белого амура

35

белого толстолобика

50

пестрого толстолобика

40

Глава 6. Условия выдерживания производителей карпа и растительноядных рыб перед получением половых продуктов

Показатели

Единицы измерения

Нормативные значения

карп

растительноядные рыбы

Содержание производителей в предьинъекционных прудах

Площадь одного пруда

гектар

до 0,1

0,05 – 0,5

Продолжительность наполнения

час

не более 6

3

Продолжительность спуска

час

не более 3

3

Водообмен

суток

5

5

Плотность посадки самок

штук/гектар

300

1000

Плотность посадки самцов

штук/гектар

500

1000

Плотность посадки самок в прудах других категорий*

штук/гектар

150-200

100- 150

Плотность посадки самцов в прудах других категорий*

штук/гектар

200-300

200-250

Температура воды при выдерживании производителей

оС

до 18

18 - 20

Резерв производителей

%

100

150

Содержание производителей в емкостях до и после гипофизарных инъекций

Соотношение полов производителей (самки: самцы)


1 : 0,6

1 : 0,6

Емкость для содержания производителей перед получением половых продуктов **:

метр



длина емкости

4,0

4,0

ширина емкости

0,6

2,5

глубина воды

0,6

1,0

Продолжительность наполнения

минут

30

30

Продолжительность спуска воды

минут

15

15

Плотность посадки производителей в зависимости от размера

штук/метр куб

3 - 7

1 - 3

Расход воды на 100 килограмм живой массы рыбы

литр/секунд

3,0

6,0

Температура воды:

оС



в период инъецирования

18 - 20

20 - 25

в период инкубации икры

20 - 22

20 - 25

Содержание кислорода в воде при выдерживании производителей

миллиграмм/литр

не менее 6

не менее 5

Отход производителей после нерестовой компании:

%



карп

10


белый амур


10

белый толстолобик


30

пестрый толстолобик


20

Примечание:
* при отсутствии в хозяйстве предъинекционных (преднерестовых) прудов, производителей можно выдерживать в лентне-ремонтных, летне-маточных и зимовальных прудах, при выдерживании производителей карпа не допускается повышение температуры воды выше 18 0С;
** допускается использование других размеров емкостей при соблюдении плотности посадки производителей.

Глава 7. Рекомендуемые дозы различных стимулирующих гормональных препаратов для производителей карпа/сазана и растительноядных рыб (белый амур, белый толстолобик и пестрый толстолобик)

Параграф 1. Рекомендуемые дозы гипофизарных инъекций для производителей карпа/сазана

Температура воды, оС

Доза гипофиза, миллиграмм гипофиза / килограмм массы самок*

Доза гипофиза, миллиграмм гипофиза /килограмм массы самцов (100 %)**

Предварительная инъекция (10 %)

Разрешающая инъекция (90 %)

Общая доза (100 %)

от 14 до 15

0,4

3,8

4,2

2,1

от 15 до 16

0,4

3,6

4,0

2,0

от 16 до 17

0,35

3,15

3,5

2,0

от 17 до 20

0,3

2,7

3,0

1,5

от 20 до 22

0,2

2,1

2,3

1,15

Примечание:
* - Интервал между постановкой предварительной и разрешающей инъекций – 12-24 часа;
** - Самцов карпа инъецируют однократно, за 2 часа до постановки разрешающей инъекции самкам.

Параграф 2. Рекомендуемые дозы гипофизарных инъекций для производителей растительноядных рыб рассчитываемые по обхвату тела

Наибольший обхват тела, см

Доза препарата, миллилитр раствора/килограмм массы самок*

Доза препарата, миллилитр раствора/килограмм массы самцов (100 %)**

Предварительная инъекция (10 %)

Разрешающая инъекция (90 %)

Общая доза (100 %)

от 38 до 42

0,3

2,7

3,0

1,5

от 42 до 46

0,35

3,15

3,5

1,75

от 46 до 49

0,4

3,6

4,0

2

от 49 до 54

0,4

4,1

4,5

2,25

от 54 до 58

0,45

4,05

5,0

2,5

от 58 до 62

0,5

5,0

5,5

2,75

от 62 и более

0,5

5,5

6,0

3

Примечание:
* - Интервал между постановкой предварительной и разрешающей инъекций – 12-24 часа;
** - Самцов карпа инъецируют однократно, за 2 часа до постановки разрешающей инъекции самкам

Параграф 3. Сроки созревания производителей карпа/сазана и растительноядных рыб после гипофизарных инъекций

Вид рыб

Температура воды, оС

Время созревания, час

Карп

от 14 до 17

22 - 25

от 17 до 19

22 - 24

от 19 до 20

18 - 20

от 20 до 22

14 - 18

от 22 до 25

10 - 14

Растительноядные рыбы

от 20 до 23

10 – 12

от 23 до 25

9 – 11

от 25 до 30

7 - 10

Параграф 4. Рекомендуемые дозы инъекций препарата "Нерестин-7А" для производителей карпа/сазана и растительноядных рыб*

Доза препарата, миллилитр раствора/килограмм массы самок**

Доза препарата, миллилитр раствора/килограмм массы самцов***

предварительная инъекция (20 %)

разрешающая инъекция (80 %)

Общая доза (100 %)

0,04

0,16

0,2

0,1

Примечание:
* - Применение препарата "Нерестин 7А" является неэффективным при температуре воды ниже 15оС для карпа, и ниже 20оС для растительноядных рыб.
** - Интервал между постановкой предварительной и разрешающей инъекциями – 12 - 24 часа;
*** - Самцов карпа инъецируют однократно, за 2 часа до постановки разрешающей инъекции самкам
Для других препаратов типа "Нерестин" дозировка определяется согласно инструкции по использованию.

Параграф 5. Рекомендуемые дозы инъекций различных типов препарата "Нерестин-1" для производителей растительноядных рыб

Тип препарата "Нерестин"

Доза препарата, миллилитр раствора/килограмм массы*

Рекомендован для рыб массой, килограмм

Предварительная инъекция (20 %)

Разрешающая инъекция (80 %)

Общая доза (100 %)

Нерестин-1

1,5-5

Самки*

0,06-0,12

0,24-0,48

0,3-0,6

Самцы**

-

-

0,33-0,4

Нерестин-1Б

5-9

Самки*

0,07

0,26

0,33

Самцы**

-

-

0,22

Нерестин-1А

9-16

Самки*

0,03-0,06

0,12-0,24

0,15-0,3

Самцы**

-

-

0,1-0,2

Примечание:
* - Интервал между постановкой предварительной и разрешающей инъекциями у самок – 11,5-24 часа;
**- для самцов применяется однократная инъекция.
Применение различных типов препарата "Нерестин-1" при температуре ниже 20оС является неэффективным. Для других препаратов типа "Нерестин" дозировка определяется согласно инструкции по использованию.

Параграф 6. Рекомендуемые дозы инъекций препарата "Оваприм" ("OVAPRIM") для производителей карпа/сазана и растительноядных рыб

Объекты

Доза препарата, миллилитрраствора/килограмм массы

Самки

Самцы

Карп/сазан, растительноядные рыбы

0,3-0,4

0,1-0,2

Примечание:
1) Применение препарата "Оваприм" ("OVAPRIM") наиболее эффективно при соблюдении оптимальных нерестовых температур 21-24 оС для карпа/сазана и растительноядных рыб
2) Применяется однократная инъекция как для самцов, так и самок.

Глава 8. Получение потомства карпа и растительноядных рыб

Параграф 1. Получение половых продуктов, инкубация икры и выдерживание личинок

Показатели

Единицы измерения

Нормативные значения

карп

растительноядные рыбы

Получение икры

Оптимальный процент созревания самок после гипофизарных инъекций

%

85

80

Средняя рабочая плодовитость самок по икре

тысяч/штук

300 – 500

500

Рекомендуемый расход обесклеивающих веществ:

тальк

грамм/литр воды

10

-

молоко

грамм/литр воды

100

-

танин

грамм/литр воды

10

-

Экспозиция

тальк

минут

40-45

-

молоко

минут

40-45

-

танин

секунд

5-10

-

Инкубация икры

Тип инкубационных аппаратов

единицы измерения

инкубационный аппарат

"Амур"

Вейса

"Амур"

Емкость инкубационного аппарата

литр

8

200

200

Рекомендуемое количество загружаемой икры в один аппарат

тысяч/штук

200-600

300-1000

500 - 1000

Рекомендуемый расход воды на один аппарат

литр/секунд.

0,05 – 0,08

0,08-0,16

0,08 – 0,16

Оптимальное содержание кислорода в воде при инкубации икры

миллиграмм/литр

не менее 6

не менее 6

не менее 5

Оптимальный процент оплодотворяемости икры

%

80

80

80

Оптимальный процент выживаемости икры за период инкубации

%

55

15-55

65-90

Среднее количество личинок на одну самку по зонам прудового рыбоводства

I

тысяч/штук

175

-

II

тысяч/штук

200

-

III

тысяч/штук

225


IV, V, VI

тысяч/штук

250

250

Продолжительность инкубации при температуре*:

17°С

суток

7-7,5

-

от 17 до 18°С

суток

6-7

-

от 18 до 19°С

суток

5,5-6

-

от 19 до 20°С

суток

4,5-5,5

-

от 20 до 21°С

суток

4-4,5

-

от 21 до 22°С

суток

3,5-4

-

от 22 до 23°С

суток

2,5-3

1,5-2

от 23 до 24°С

суток

2,5-3

1-1,5

от 24 до 25°С

суток

-

1-1,5

Выдерживание личинок до перехода на внешнее питание

Стеклопластиковые лотки ейского типа**:

объем воды

метр куб

1,68

-

оптимальная глубина

метр

0,6

-

рекомендуемая плотность посадки

тысяч/штук на метр куб

1500 - 2500

-

рекомендуемый расход воды на 1 миллион штук личинок

литр/минут.

15

-

оптимальный процент выхода личинок после выдерживания

%

85

-

Аппараты "Амур":

полезная вместимость

литр

200

200

рекомендуемая плотность посадки личинок

тысяч/штук на литр

5,0

6,5

рекомендуемый расход воды на один аппарат

литр/секунд.

0,23

0,23

оптимальная выживаемость личинок за период выдерживания

%

85

75

Продолжительность выдерживания при температуре воды:

от 17 до 19°С

суток.

2,0 – 3,0

3,5

от 19 до 20°С

суток.

2,0 – 2,5

3,5

от 20 до 22°С

суток.

1,5 – 2,0

3,3

от 22 до 24°С

суток.

1,0-2,0

3,1

от 24 до 26°С

суток.

1,0-2,0

3,0

от 26 до 27°С

суток.

-

2,0

Примечание:
* - кратковременное понижение температуры воды ниже температурного порогектарв 17°С при инкубации икры карпа влияния на продолжительность инкубации не имеет, однако при долговременном понижении температуры воды ниже 17°С оказывает губительное влияние на инкубируемую икру. Воспроизводство карпа рекомендуется начинать при стабильной среднесуточной температуре воды 18-20°С, либо организация в инкубационном цеху подогрева воды, подаваемой в инкубационные аппараты.
** - лоток ейского типа- стеклопластиковый лоток размером: длина – 4 метра, ширина – 0,7 метр, высота – 0,8 метр.

Параграф 2. Подращивание личинок карпа и растительноядных рыб в лотках, бассейнах и установках замкнутого водоснабжения

Показатели

Единицы измерения

Значения

карп

растительноядные рыбы

Средняя масса неподрощенных личинок

миллиграмм

1

1

Средняя масса подрощенных личинок

миллиграмм

20

20

Рекомендуемый объем воды в бассейне (лотке)

метр куб

1

1

Рекомендуемая глубина воды в лотке (бассейне)

метр

0,4

0,4

Рекомендуемая плотность посадки личинок

тысяч/штук на метр куб

200

200

Продолжительность подращивания при температуре:

от 23 до 25°С

суток

17-15

17-15

от 25 до 26°С

суток

15 - 13

15 - 13

от 26 до 28°С

суток

12 - 10

12 - 10

Рекомендуемый расход воды на 1 миллион штук личинок

литр/секунд.

3,3

3,3

Оптимальная выживаемость подрощенных личинок

%

70

70

Кормовой коэффициент науплий артемии при кормлении личинок при подращивании до 8 миллиграмм

единица

3,0

3,0

Рекомендуемая суточная норма корма (науплий артемии)

% от массы рыбы

100

100

Кормовой коэффициент искусственных стартовых кормов при кормлении личинок при подращивании от 8 миллиграмм до 20 миллиграмм

единица

не более 3,0

не более 3,0

Рекомендуемый размер крупки искусственных стартовых кормов

миллиметр

0,15-0,20

0,15-0,20

Рекомендуемая суточная норма искусственных стартовых кормов

% от массы рыбы

75-80

75-80

Рекомендуемое количество кормлений

раз/суток

10-12

10-12

Оптимальная концентрация растворенного в воде кислорода

миллиграмм на дметр куб

не менее 6

не менее 6

Параграф 3. Подращивание личинок карпа и растительноядных рыб в мальковых прудах

Показатели

Единицы измерения

Общая норма

Норма для каждой зоны прудового рыбоводства

I

II

III

IV

V

VI

Рекомендуемая площадь одного пруда

гектар

до 1

для всех зон

Рекомендуемая глубина пруда

метр

не менее 1,5

для всех зон

Максимальная глубина

метр

1,8

для всех зон

Рекомендуемая продолжительность наполнения одного пруда

суток

не более 0,5

для всех зон

Рекомендуемая продолжительность спуска одного пруда

суток

не более 1

для всех зон

Рекомендуемая плотность посадки личинок

миллион штук на гектар

1,5 – 2,0

1,5

2,0

2,0

2,0

2,0

2,0

Рекомендуемая длительность подращивания

суток

10 - 15

для всех зон

Выход подрощенной молоди:

от неподрощенных личинок*

%

40

для всех зон

от подрощенных личинок**

%

70

для всех зон

Средняя масса молоди к концу подращивания

миллиграмм

100

для всех зон

Примечание:
* - неподрощенные личинки – личинки карповых рыб, зарыбленные в вырастные пруды на стадии активного питания без этапа подращивания в мальковых прудах, лотках, бассейнах, установки замкнутового водоснабжения и прочие.
** - подрощенные личинки – личинки карповых рыб, подрощенные до массы 20-100 миллиграмм в мальковых прудах, лотках, бассейнах, установки замкнутового водоснабжения и прочие.

Глава 9. Рыбоводные нормативы выращивания сеголеток карпа и растительноядных рыб

Показатели

Единицы измерения

Общая норма

Норма для каждой зоны прудового рыбоводства

I

II

III

IV

V

VI

Характеристика выростных прудов

Площадь одного пруда

гектар

10 - 15

для всех зон

Средняя глубина пруда

метр

1,0 – 1,5

1,0

1,0

1,1

1,3

1,3

1,5

Продолжительность наполнения одного пруда

суток

10 - 15

для всех зон

Продолжительность спуска одного пруда

суток

3 - 7

для всех зон

Естественная рыбопродуктивность выростных прудов по карпу

Естественная рыбопродуктивность по карпу для средних по плодородию почв

килограмм/ гектар

120-260

120

150

200

220

240

260

Расход минеральных удобрений при выращивании сеголеток карпа:

килограмм/гектар








суперфосфата

200

-

200

200

200

-

-

нитроаммофоса (селитра)

250

-

-

-

-

250

250

Выращивание сеголеток карпа и растительноядных рыб (в поликультуре с пестрым толстолобиком)

Общая рыбопродуктивность выростных прудов первого порядка:

килограмм/гектар

400 - 1950

400

1125

1355

1395

1750

1950

по карпу

400- 900

400

600

600

800

800

900

по белому амуру

25 - 50

-

25

30

40

50

50

по белому толстолобику

400- 600

-

300

500

500

600

600

по пестрому толстолобику

200- 400

-

200

225

255

300

400

Плотность посадки неподрощенных личинок, в том числе:

тысяч штук на гектар

120-311,3

120

241,3

278,3

278,3

293,3

311,3

карпа

120-150

120

125

135

135

135

150

белого амура

8,3

-

8,3

8,3

8,3

8,3

8,3

белого толстолобика

65-100

-

65

85

85

100

100

пестрого толстолобика

43-53

-

43

50

50

50

53

Расход органических удобрений (навоза) при выращивании сеголеток карпа

тонн/ гектар

2,0

для всех зон

Плотность посадки подрощенной в лотках и бассейнах молоди, в том числе:

тысяч штук на гектар

87,5-233,8

87,5

206,3

216,5

217,8

221,3

233,8

карпа

87,5-112,5

87,5

92,5

100

100

100

112,5

белого амура

6,25-8,3

-

8,30

7,00

6,25

6,25

6,25

белого толстолобика

62,5 - 75

-

62,5

66,5

71,5

75,0

75,0

пестрого толстолобика

40-43

-

43

43

40

40

40

Плотность посадки молоди, подрощенной в мальковых прудах, в том числе:

тысяч штук на гектар

50-125,5

50

96,5

105,3

110,0

117,5

125,5

карпа

50 - 65

50

53

57

57

57

65

белого амура

3,0-3,5

-

3,5

3,3

3,0

3,0

3,0

белого толстолобика

20-37,5

-

20,0

25,0

30,0

37,5

37,5

пестрого толстолобика

20

-

20

20

20

20

20

Выход сеголеток:

%








от неподрощенных личинок:








карп

20 - 30

20 - 25

20 - 25

20 – 25

25 - 30

25 - 30

25 - 30

растительноядные

20 - 30

-

20 - 25

20 – 25

25 - 30

25 - 30

25 - 30

от молоди, подрощенной в лотках и бассейнах








карп

40

40

40

40

40

40

40

растительноядные

30 – 40

-

30

35

40

40

40

от молоди, подрощенной в мальковых прудах








карп

70

70

70

70

70

70

70

растительноядные

70 – 80

-

70

80

80

80

80

Средняя масса сеголеток:

грамм








карпа

12 – 20

12

12

15

20

20

20

белого амура

10 - 20

-

10

12

16

20

20

белого толстолобика

10 - 20

-

10

20

20

20

20

пестрого толстолобика

10 - 25

-

15

15

17

20

25

Выращивание сеголеток карпа и растительноядных рыб (в поликультуре без пестрого толстолобика)

Общая рыбопродуктивность выростных прудов первого порядка:

килограмм/гектар

400-1365

400

787,5

948,5

976,5

1225

1365

по карпу

112,5-195

-

112,5

135,5

139,5

175

195

по белому амуру

225-390

-

225

271

279

350

390

по белому толстолобику

400-1365

400

787,5

948,5

976,5

1225

1365

Плотность посадки неподрощенных личинок, в том числе:

тысяч штук на гектар

120-311,3

120

241,3

278,3

278,3

293,3

311,3

карпа

120-217,9

120

168,91

194,81

194,81

205,31

217,91

белого амура

24,1-31,1

-

24,13

27,83

27,83

29,33

31,13

белого толстолобика

48,2-62,2

-

48,26

55,66

55,66

58,66

62,26

Плотность посадки подрощенной в лотках и бассейнах молоди, в том числе:

тысяч штук на гектар

87,5-233,8

87,5

206,3

216,5

217,8

221,3

233,8

карпа

87,5-163,6

87,5

144,41

151,55

152,46

154,91

163,66

белого амура

20,63-23,3

-

20,63

21,65

21,78

22,13

23,38

белого толстолобика

41,26-46,76

-

41,26

43,3

43,56

44,26

46,76

Плотность посадки молоди, подрощенной в мальковых прудах,
в том числе:

тысяч штук на гектар

50-125,5

50

96,5

105,3

110,0

117,5

125,5

карпа

50-87,85

50

67,55

73,71

77

82,25

87,85

белого амура

9,65-12,5

-

9,65

10,53

11

11,7

12,5

белого толстолобика

19,3-25

-

19,3

21,06

22

23,4

25

Выход сеголеток:

%








от неподрощенных личинок:








карп

20 - 30

20 - 25

20 - 25

20 – 25

25 - 30

25 - 30

25 - 30

растительноядные

20 - 30

-

20 - 25

20 – 25

25 - 30

25 - 30

25 - 30

от молоди, подрощенной в лотках и бассейнах:








карп

40

40

40

40

40

40

40

растительноядные

30 – 40

-

30

35

40

40

40

от молоди, подрощенной в мальковых прудах:








карп

70

70

70

70

70

70

70

растительноядные

70 – 80

-

70

80

80

80

80

Средняя масса сеголеток:

грамм








карпа

12 – 20

12

12

15

20

20

20

белого амура

10 - 20

-

10

12

16

20

20

белого толстолобика

10 - 20

-

10

20

20

20

20

Кормовой коэффициент специализированного карпового корма для сеголеток карпа (протеин не ниже 25 %)

единиц

4,5

для всех зон

Параграф 1. Зимнее содержание сеголеток карпа и растительноядных рыб в зимовальных прудах

Показатели

Единицы измерения

Общая норма

Норма для каждой зоны прудового рыбоводства

I

II

III

IV

V

VI

Площадь пруда

гектар

0,2 – 1,5

для всех зон

Глубина непромерзающего слоя воды

метр

не менее 1,5

для всех зон

Полный водообмен

суток

15 – 20

для всех зон

Рекомендуемая продолжительность наполнения одного пруда

суток

1,0 – 3,0

для всех зон

Рекомендуемая продолжительность спуска пруда

суток

0,5 – 2,0

для всех зон

Плотность посадки сеголеток в зимовальные пруды:

тысяч штук
/гектар








карпа

550 - 800

550

600

650

700

750

800

растительноядных рыб

450 - 550

450

450

450

500

550

550

Оптимальный выход годовиков из зимовальных прудов от посадки сеголеток:

%








карпа

75 – 85

75

75

80

80

85

85

растительноядных рыб

75 – 85

75

75

80

80

85

85

Средние значения уменьшения массы тела годовиков за период зимовки

%

10 - 12

12

12

12

11

10

10

Примечание:
* - для проведения зимовки рыб можно использовать и другие виды прудов, соответствующие вышеуказанным требованиям.

Параграф 2. Выращивание двухлеток карпа и растительноядных рыб для целей воспроизводства

Показатели

Единицы измерения

Общая норма

Норма для каждой зоны прудового рыбоводства

I

II

III

IV

V

VI

Выращивание двухлеток карпа и растительноядных рыб (в поликультуре с пестрым толстолобиком) для целей воспроизводства

Общая рыбопродуктивность выростных прудов второго порядка:

килограмм/гектар

1750-1950

1750

1750

1750

1850

1850

1950

по карпу

700 - 1200

1750

700 - 800

800 - 900

900-1000

1000-1100

1100-1200

по белому амуру

50

-

50

50

50

50

50

по белому толстолобику

600

-

600

600

600

600

600

по пестрому толстолобику

200 - 400

-

200

200

300

300

400

Плотность посадки годовиков, в том числе:

штук/гектар

14300 - 16050

14300

14300

14300

15150

15150

16050

карпа

6600

6600

6600

6600

6600

6600

6600

белого амура

450

-

450

450

450

450

450

белого толстолобика

5500

-

5500

5500

5500

5500

5500

пестрого толстолобика

1750 - 3500

-

1750

1750

2600

2600

3500

Выход двухлеток:

%








карпа

90

90

90

90

90

90

90

растительноядных рыб

90

-

90

90

90

90

90

Средняя масса двухлеток:

грамм








карпа

150

для всех зон

белого амура

125


для II-VI зоны

белого толстолобика

120


для II-VI зоны

пестрого толстолобика

125


для II-VI зоны

Выращивание двухлеток карпа и растительноядных рыб (в поликультуре без пестрого толстолобика) для целей воспроизводства

Общая рыбопродуктивность выростных прудов второго порядка:

килограмм/гектар

1750-1950

1225

1750

1750

1850

1850

1950

по карпу

1225-1365

1225

1225

1225

1295

1295

1365

по белому амуру

175-195

-

175

175

185

185

195

по белому толстолобику

250-390

-

350

350

370

370

390

Плотность посадки годовиков, в том числе:

штук/гектар

14300 - 16050

10010

14300

14300

15150

15150

16050

карпа

10010-11235

10010

10010

10010

10605

10605

11235

белого амура

1430-1605

-

1430

1430

1515

1515

1605

белого толстолобика

2860-3210

-

2860

2860

3030

3030

3210

Выход двухлеток:

%








карпа

90

90

90

90

90

90

90

растительноядных рыб

90

-

90

90

90

90

90

Средняя масса двухлеток:

грамм








карпа

150

для всех зон

белого амура

125

для II-VI зоны

белого толстолобика

120

для II-VI зоны

Кормовой коэффициент специализированного карпового корма для двухлеток карпа (протеин не ниже 25%)

единиц

4,5

для всех зон

Глава 10. Транспортировка карпа и растительноядных рыб

Параграф 1. Количество молоди карповых видов рыб (штук), перевозимое в 40-литровых мешках в пропорции: 20 литров воды и 20 литров кислорода

Средняя масса особи, (грамм)

Продолжительность перевозки, час

4-5

5-10

10-15

15-20

20-25

25-30

при температуре 4-5 0С

5,0

760

760

760

760

720

640

10,0

500

500

500

490

410

360

20,0

300

300

300

300

280

240

при температуре 5-10 0С

1,0

2 000

2 000

2 000

2 000

1 900

1 600

2,0

1 500

1 500

1 450

1 150

950

800

5,0

760

760

760

600

500

440

10,0

500

500

380

300

250

220

20,0

300

300

260

210

175

150

при температуре 10-15 0С

0,2

3 000

3 000

3 000

3 000

3 000

3 000

0,5

2 600

2 600

2 600

2 600

2 200

2 000

1,0

2 000

2 000

2 000

1 800

1 500

1 200

2,0

1 500

1 500

1 150

900

750

600

5,0

760

760

660

520

420

360

10,0

500

460

330

260

210

180

20,0

300

255

185

145

120

105

при температуре 15-20 0С

0,0015

100 000

55 000

55 000

50 000

50 000

-

0,02-0,03

25 000
–17 000

25 000
–17 000

25 000
–17 000

25 000
–17 000

25 000
–17 000

25 000
–17 000

0,2

3 000

3 000

3 000

3 000

3 000

3 000

0,5

2 600

2 600

2 600

2 600

1 840

1 520

1,0

2 000

2 000

1 800

1 300

1 000

920

2,0

1 500

1 500

900

650

500

460

5,0

760

680

500

380

320

260

10,0

500

340

250

190

160

130

20,0

300

220

160

125

100

90

Примечание:
Транспортировка ранней молоди карповых рыб (личинки и подрощенная молодь) при низких температурах не рекомендуется, так как молодь на этих стадиях весьма восприимчива к колебаниям температуры, что может привести к гибели.

Параграф 2. Оптимальная плотность посадки карповых видов рыб (килограмм)
на объем воды (метр куб), в живорыбную автомашину/контейнер в зависимости
от температуры, времени перевозки и содержания растворенного в воде кислорода

Средняя масса особи, грамм

Продолжительность перевозки, час

до 5 часов

5-10 часов

10-15 часов

15-20 часов

20-30 часов

температуры воды, 0С

до 10

10-15

15-20

до 10

10-15

15-20

до 10

10-15

15-20

до 10

10-15

15-20

до 10

10-15

15-20

при содержании кислорода 5-6 миллиграмм О2/литр (1)

1-5

-

140

135

-

110

105

-

80

75

-

50

45

-

20

15

5-10

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10-20

170

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

60

50

40

30

20-40

190

170

160

160

140

130

130

110

100

100

80

70

70

50

40

40-80

210

190

170

180

160

140

150

130

110

120

100

80

90

70

50

80-100

230

210

190

200

180

160

170

150

130

140

120

100

110

90

70

100-200

250

230

210

220

200

180

190

170

150

160

140

120

130

110

90

200-500

270

250

220

240

220

190

210

190

160

180

160

130

150

130

100

500-1000

290

270

240

260

240

210

230

210

180

200

180

150

170

150

120

1000 и более

320

300

260

290

270

230

260

240

200

230

210

170

200

180

140

при содержании кислорода 6-7 миллиграмм О2/литр

1-5

-

170

165

-

130

125

-

100

95

-

70

65

-

40

35

5-10

190

180

170

150

140

130

120

110

100

90

80

70

60

50

40

10-20

200

190

180

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

60

50

20-40

220

200

190

180

160

150

150

130

120

120

100

90

90

70

60

40-80

240

220

200

200

180

160

170

150

130

140

120

100

110

90

70

80-100

260

240

220

220

200

180

190

170

150

160

140

120

130

110

90

100-200

280

260

240

240

220

200

210

190

170

180

160

140

150

130

110

200-500

300

280

250

260

240

210

230

210

180

200

180

150

170

150

120

500-1000

320

300

270

280

260

230

250

230

200

220

200

170

190

170

140

1000 и более

350

330

290

310

290

250

280

260

220

250

230

190

220

200

160

при содержании кислорода 7-8 миллиграмм О2/литр (2)

1-5

-

190

185

-

150

145

-

120

115

-

90

85

-

60

55

5-10

210

200

190

170

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

60

10-20

220

210

200

180

170

160

150

140

130

120

110

100

90

80

70

20-40

240

220

210

200

180

170

170

150

140

140

120

110

110

90

80

40-80

260

240

220

220

200

180

190

170

150

160

140

120

130

110

90

80-100

280

260

240

240

220

200

210

190

170

180

160

140

150

130

110

100-200

300

280

260

260

240

220

230

210

190

200

180

160

170

150

130

200-500

320

300

270

280

260

230

250

230

200

220

200

170

190

170

140

500-1000

340

320

290

300

280

250

270

250

220

240

220

190

210

190

160

1000 и более

370

350

310

330

310

270

300

280

240

270

250

210

240

220

180

Примечание:
1. Перевозка карповых рыб при содержании растворенного в воде кислорода ниже 5 миллиграмм О2/л не рекомендуется, при этом, перевозка при содержании растворенного в воде кислорода выше 8 миллиграмм О2/л считается не целесообразным, так как идет высокий расход сжиженного кислорода (в баллонах).
2. С увеличением объема емкости для транспортировки живой рыбы на каждый добавленный 1 метр куб допускается увеличение плотности посадки перевозимых рыб на 2 %.

Параграф 3. Условия транспортировки живой рыбы
(рыбопосадочного материала и товарной рыбы)

      Успешность транспортировки и состояние транспортируемого материала зависит от качества воды, качества и состояния перевозимой рыбы, продолжительности перевозки и правильной организации данного процесса. Продолжительность транспортировки и плотность посадки рыбы при перевозке ее на дальние и ближние расстояния зависят от температуры воды и содержания растворенного в воде кислорода (см. параграф 2).

      При транспортировке живой рыбы необходимо соблюдать следующие основные условия:

      - рыбу с массой от 10 грамм и выше, до посадки в транспортировочную емкость выдерживают в течение от 2 до 24 часов на проточной воде, и полностью отменяют кормление рыбы за 24 часа до перевозки;

      - рыбу, имеющую травматические повреждения, ослабленную и с признаками заболевания выбраковывают;

      - транспортировочная тара (емкость) должна быть чистой, гладкой внутри, не иметь острых выступов и углов, для избегания травматизации рыбы в ходе транспортировки;

      - до запуска рыбы транспортировочную тару (емкость) наполняют чистой водой из водоема/бассейна, откуда берут рыбу, или из источника с вполне доброкачественной водой и температурой, равной температуре воды водоема/бассейна, где находится рыба;

      - лучшее время для транспортировки рыбы - ночь или утренние часы;

      - при транспортировке рыб необходимо контролировать температуру воды и содержание кислорода;

      - при выпуске рыбы из транспортировочной емкости в водоем разница температуры воды в таре и водоеме должна быть не более 1,5-2,0 °С для мальков и 3-4 °С для годовиков и рыб старшего возраста. При разнице температуры воды более установленных нормативов, перед выпуском рыбы необходимо провести адаптацию, т.е. уравнять температуру воды в транспортировочной емкости и водоеме, постепенно доливая воду из водоема в транспортировочную тару;

      - при транспортировке допускается отход до 10 % перевозимой рыбы любой весовой категории, в указанных в данном параграфе условиях.

Глава 11. Нормы внесения негашеной и хлорной извести при выращивании карпа и растительноядных рыб

Виды работ

Норма внесения, центнер/гектар

Дезинфекция ложа зимовальных прудов весной, после вылова рыбы

2,0

Дезинфекция ложа зимовальных прудов осенью, перед загрузкой рыбы

2,0

Дезинфекция ложа выростных, летне-маточных, летне-ремонтных прудов весной перед зарыблением

2,0

Примечание: - через 1 суток после внесения извести пруды необходимо промыть. Пруды заполняют водой до уровня 0,5 метр, потом воду сбрасывают.

      Примечание. Данные нормативы носят рекомендательный характер.

  Приложение 2 к приказу
  Приложение 2 к приказу
Министра экологии, геологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан
от 5 мая 2021 года № 127

Рыбоводные нормативы по выращиванию молоди осетровых видов

Глава 1. Рыбоводные нормативы по воспроизводству и выращиванию молоди белуги на рыбоводных заводах

Показатели

Единицы измерения

Значения

Преднерестовое содержание производителей*

Температура воды при выдерживании

оС

10 - 16

Соотношение полов

самки: самцы

1:1, 1:5

Емкость бассейнов для выдерживания до и после получения половых продуктов

Метр куб

15 - 20

Продолжительность наполнения бассейна водой

минут

30

Продолжительность спуска воды из бассейна

минут

15

Расход воды на 100 килограмм живой массы рыбы

литр/секунд

6,0

Плотность посадки производителей в бассейны

Килограмм на метр куб

15

Получение половых продуктов

Температура воды в период гормональной стимуляции

оС

10 - 16

Возраст впервые созревающих производителей:



самок

лет

17 – 20

самцов

лет

12 - 14

Среднештучная масса производителей:



самок



при получении икры методом вскрытия

килограмм

100

при получении икры прижизненным методом

килограмм

75

самцов

килограмм

40

Сроки повторного созревания производителей



самок

лет

4 – 7

самцов

лет

2 - 3

Расход гипофизов (из осетровых видов рыб)



для самок

миллиграмм/ килограмм

2,0 – 4,0

для самцов

миллиграмм/ килограмм

1,0 – 2,0

Созревание самок после гипофизарной стимуляции

%

80

Количество самок, отдавших доброкачественную икру, от числа созревших



при получении икры методом вскрытия

%

85

при получении икры прижизненным методом

%

80

Оплодотворение икры

%

не менее 60

Выживаемость производителей после получения половых продуктов



самок

%

80

самцов

%

100

Объем эякулята одного самца

миллилитр

100 – 400

Концентрация сперматозоидов

миллиметр куб

1,0 – 2,5

Подвижность спермиев в воде при температуре 14оС

минут

5 - 8

Расход спермы на 10 литр икры в зависимости от концентрации при осеменении полусухим способом

миллилитр

до 80 - 100

Относительная рабочая плодовитость самок

тысяч икринок на килограмм

4,0

Среднее количество икринок в 1 грамм сцеженной икры

штук

30 – 45

Средняя масса одной икринки

миллиграмм

25 - 35

Расход обесклеивающих веществ (тальк) на 1 л воды

грамм

10

Определение процента осеменения икры на стадии 2-4 бластомеров



при температуре воды 12оС

час

через 6

при температуре воды 14оС

час

через 4

при температуре воды 16оС

час

через 3

Инкубация икры

Количество икры, заложенной на один инкубационный ящик аппарата "Осетр"

килограмм

0,5 – 2,0

Температура воды в период инкубации

оС

12 - 16

Расход воды при инкубации на 1киллограмм икры

литр/минут

2,6

Продолжительность инкубации

суток

5 - 12

Выход предличинок от икры, заложенной на инкубацию

%

не менее 60

Средняя масса однодневных личинок

миллиграмм

20-25

Выдерживание предличинок до перехода на активное питание

Плотность посадки в бассейны



однодневных предличинок

тысяч штук/квадратный метр

4,0

личинок, перешедших на активное питание

тысяч штук на квадратный метр

1,3

Средняя масса личинок, перешедших на активное питание

миллиграмм

85

Температура воды в период выдерживания

оС

14 - 18

Кратность полного водообмена в бассейне

раз/час

1

Продолжительность выдерживания предличинок до перехода на активное питание

суток

9 - 10

Выживаемость личинок, перешедших на активное питание

%

не менее 70

Выращивание молоди до средней массы 3 грамм

Плотность посадки личинок, перешедших на активное питание



в бассейны

тысяч штук на квадратный метр

0,5

в пруды

тысяч штук на гектар

до 110

Температура воды в период выращивания молоди в бассейнах

оС

18 - 20

Кратность полного водообмена в бассейне

раз/час

2

Продолжительность выращивания молоди до средней массы 3 грамм

суток

35 - 50

Расход корма на 1 килограмм прироста молоди при выращивании в бассейнах

килограмм

0,9 – 1,0

Выживаемость молоди в прудах

%

не менее 70

Параграф 1. Рыбоводные нормативы по воспроизводству и выращиванию молоди севрюги на рыбоводных заводах

Показатели

Единицы измерения

Значения

Преднерестовое содержание производителей*

Соотношение полов

самки: самцы

1 : 1, 1 : 5

Емкость бассейнов для выдерживания до и после получения половых продуктов

кубический метр

15-20

Продолжительность наполнения бассейна водой

минут

30

Продолжительность спуска воды из бассейна

минут

15

Расход воды на 100 килограмм живой массы рыбы

литр/секунд

6,0

Плотность посадки производителей в бассейны

килограмм на кубический метр

15

Получение половых продуктов

%

80

Температура воды в период гормональной стимуляции

оС

12-16

Средне штучная масса производителей:



самок

килограмм

9

самцов

килограмм

4

Расход гипофизов



для самок

миллиграмм/килограмм

2-3

для самцов

миллиграмм /килограмм

1-2

Созревание самок после гипофизарной стимуляции

%

70

Количество самок отдавших доброкачественную икру, от числа созревших



при получении икры методом вскрытия

%

75

при получении икры прижизненным методом

%

70

Оплодотворение икры

%

не менее 70

Выживаемость производителей после получения половых продуктов

самок

%

70

Инкубация икры



Количество икры заложенной на один инкубационный ящик аппарата "Осетр"

килограмм

0,5-2,0

Температура воды в период инкубации

оС

16 - 18

Расход воды при инкубации на 1 килограмм икры

литр/минут

2,6

Продолжительность инкубации

суток

5-10

Выход предличинок от икры, заложенной на инкубацию

%

не менее70

Средняя масса однодневных личинок

миллиграмм

8-9

Выдерживание предличинок до перехода на активное питание

Плотность посадки в бассейны



однодневных предличинок

тысяч штук на квадратный метр

5,0

личинок, перешедших на активное питание

тысяч штук на квадратный метр

1,5

Средняя масса личинок, перешедших на активное питание

миллиграмм

30

Температура воды в период выдерживания

оС

14-18

Кратность полного водообмена в бассейне

раз/час

1

Продолжительность выдерживания предличинок до перехода на активное питание

суток

10-12

Выживаемость личинок, перешедших на активное питание

%

не менее 70

Выращивание молоди до средней массы 1,5 грамм

Плотность посадки личинок, перешедших на активное питание



в бассейны

тысяч штук на квадратный метр

0,7

в пруды

тысяч штук на гектар

до 120

Температура воды в период выращивания молоди в бассейнах

оС

18 - 20

Кратность полного водообмена в бассейне

раз/час

2

Расход корма на 1 килограмм прироста молоди при выращивании в бассейнах

килограмм

0,9–1,0

Продолжительность выращивания молоди до средней массы 1,5 грамм

суток

35-60

Выживаемость молоди в прудах

%

не менее 70

Параграф 2. Рыбоводные нормативы по воспроизводству и выращиванию молоди русского осетра и шипа на рыбоводных заводах

Показатели

Единицы измерения

Значения

Преднерестовое содержание производителей*

Температура воды при выдерживании

оС

10-18

Соотношение полов

самки: самцы

1:1, 1:5

Емкость бассейнов для выдерживания до и после получения половых продуктов

кубический метр

15 - 20

Продолжительность наполнения бассейна водой

минут

30

Продолжительность спуска воды из бассейна

минут

15

Расход воды на 100 килограмм живой массы рыбы

литр/секунд

6,0

Плотность посадки производителей в бассейны

килограмм на кубический метр

15

Получение половых продуктов

Температура воды в период гормональной стимуляции

оС

12 - 18

Возраст впервые созревающих производителей



самок

лет

12 – 15

самцов

лет

10 - 12

Среднештучная масса производителей:



самок

килограмм

20

самцов

килограмм

12

Сроки повторного созревания производителей



самок

лет

3 – 5

самцов

лет

1 - 2

Расход гипофизов



для самок

миллиграмм/ килограмм

2 - 3

для самцов

миллиграмм/ килограмм

1 - 2

Созревание самок после гипофизарной стимуляции

%

80

Количество самок отдавших доброкачественную икру, от числа созревших



при получении икры методом вскрытия

%

85

при получении икры прижизненным методом

%

80

Оплодотворение икры

%

не менее 70

Выживаемость производителей после получения половых продуктов



самок

%

95

самцов

%

100

Объем эякулята одного самца

миллилитр

40–200

Концентрация сперматозоидов

миллиард на мкубический метр

1,0–2,5

при температуре воды 16оС

час

через 3

Расход спермы на 10 литр икры в зависимости от концентрации при осеменении полусухим способом

миллиграмм

80-100

Относительная рабочая плодовитость самок

тысяч икринок / килограмм

8,0

Среднее количество икринок в 1 грамм сцеженной икры

штук

45-60

Средняя масса одной икринки

миллиграмм

20-31

Расход обесклеивающих веществ (тальк) на 1 литр воды***

грамм

10

Определение процента осеменения икры на стадии 2-4 бластомеров



при температуре воды 12оС

час

через 6

при температуре воды 14оС

час

через 4

при температуре воды 16оС

час

через 3

Инкубация икры

Количество икры, заложенной на один инкубационный ящик аппарата "Осетр"

килограмм

0,5 - 2,0

Температура воды в период инкубации

оС

12 - 18

Расход воды при инкубации на 1 килограмм икры

литр/минут

2,6

Продолжительность инкубации

суток

5 - 10

Выход предличинок от икры, заложенной на инкубацию****

%

не менее70

Средняя масса однодневных личинок

миллиграмм

21

Выдерживание предличинок до перехода на активное питание

Плотность посадки в бассейны



однодневных предличинок

тысяч штук на квадратный метр

4,0

личинок, перешедших на активное питание

тысяч штук на квадратный метр

1,3

Средняя масса личинок, переш. на активное питание

миллиграмм

49

Температура воды в период выдерживания

оС

14 - 18

Кратность полного водообмена в бассейне

раз/час

1

Продолжительность выдерживания предличинок до перехода на активное питание

суток

10 - 12

Выживаемость личинок, перешедших на активное питание

%

не менее 70

Выращивание молоди до средней массы 3 грамм

Плотность посадки личинок, перешедших на активное питание



в бассейны

тысяч штук на квадратный метр

0,7

в пруды

тысяч штук/гектар

до 110

Температура воды в период выращивания молоди в бассейнах

оС

18 - 20

Кратность полного водообмена в бассейне

раз/час

2

Продолжительность выращивания молоди до средней массы 3 грамм

суток

35 - 50

Расход корма на 1 килограмм прироста молоди при выращивании в бассейнах

килограмм

0,9 – 1,0

в бассейнах

%

65

в прудах

%

40

Выживаемость молоди в прудах

%

не менее 70

Параграф 3. Рыбоводные нормативы по воспроизводству и выращиванию молоди стерляди на рыбоводных заводах

Показатели

Единицы измерения

Значения

Преднерестовое содержание производителей

Температура воды при выдерживании

оС

10-16

Соотношение полов

самки: самцы

1:2

Емкость бассейнов для выдерживания до и после получения половых продуктов

кубический метр

15-20

Продолжительность наполнения бассейна водой

минут

30

Продолжительность спуска воды из бассейна

минут

15

Расход воды на 100 килограмм живой массы рыбы

литр/секунд

6,0

Плотность посадки производителей в бассейны

килограмм на кубический метр

15

Получение половых продуктов

Температура воды в период гормональной стимуляции

оС

10 - 16

Возраст впервые созревающих производителей



самок

лет

4-9

самцов

лет

3-6

Сроки повторного созревания производителей



самок

лет

1-2

самцов

лет

1-2

Расход гипофизов
(из осетровых видов рыб)



для самок

миллиграмм/килограмм

2,0 – 4,0

для самцов

миллиграмм/килограмм

1,0 – 2,0

Созревание самок после гипофизарной стимуляции

%

80

Количество самок, отдавших доброкачественную икру, от числа созревших



при получении икры методом вскрытия

%

70

при получении икры прижизненным методом

%

60

Оплодотворение икры

%

не менее 70

Выживаемость производителей после получения половых продуктов



самок

%

90

самцов

%

95

Относительная рабочая плодовитость самок

тысяч икринок на килограмм

12,0

Среднее количество икринок в 1 грамм сцеженной икры

штук

90-120

Средняя масса одной икринки

миллиграмм

7-15

Расход обесклеивающих веществ (тальк) на 1 литр воды

грамм

10

Инкубация икры

Количество икры, заложенной на один инкубационный ящик аппарата "Осетр"

килограмм

0,5 -1,0

Температура воды в период инкубации

оС

12 - 16

Расход воды при инкубации на 1 килограмм икры

литр/минута

2,6

Продолжительность инкубации

суток

5 - 12

Выход предличинок от икры, заложенной на инкубацию

%

не менее 70

Средняя масса однодневных личинок

миллиграмм

10-17

Выдерживание предличинок до перехода на активное питание

Плотность посадки в бассейны



однодневных предличинок

тысяч штук на квадратный метр

40,0

личинок, перешедших на активное питание

тысяч штук на квадратный метр

20,0

Средняя масса личинок, перешедших на активное питание

миллиграмм

20-25

Температура воды в период выдерживания

оС

14 - 18

Кратность полного водообмена в бассейне

раз/час

1

Продолжительность выдерживания предличинок до перехода на активное питание

суток

9 - 10

Выживаемость личинок, перешедших на активное питание

%

не менее 70

Выращивание молоди до средней массы 3,0 грамм

Плотность посадки личинок, перешедших на активное питание



в бассейны

тысяч штук на квадратный метр

20,0

в пруды

тысяч штук на гектар

50

Температура воды в период выращивания молоди в бассейнах

оС

18 - 20

Продолжительность выращивания молоди до средней массы 2 грамм

суток

30-40

Расход корма на 1 килограмм прироста молоди при выращивании в бассейнах

килограмм

0,9 – 1,0

Выживаемость молоди в прудах

%

не менее 70

Глава 2. Показатели качества воды, поступающей в выростные пруды осетровых рыбоводных заводов

Показатели

Единицы измерения

Значения

Перепад температуры воды водоисточника относительно температуры воды в прудах

оС

не более 5

Максимальная температура поступающей воды

оС

28

Окраска, запахи, привкусы

-

отсутствие

Цветность

ньютон-метр (градусы)

до 540 (менее 30)

Прозрачность

метр

1,5

Взвешенные вещества

грамм/кубический метр

25

Водородный показатель (рН)

-

7,2 – 9,0

Кислород растворенный

моль/кубический метр (грамм/кубический метр)

не ниже 1,6*10-1 (5,0)

Диоксид углерода растворенный

моль/кубический метр (грамм/кубический метр)

не более 2,3*10-1 (10,0)

Сероводород растворенный

моль/кубический метр (грамм/кубический метр)

отсутствие

Окисляемость пермангектарнатная

гО/кубический метр

до 10,0

Окисляемость бихроматная

гО/кубический метр

до 30,0

БПК5

гО/кубический метр

до 2,0

БПК полный

гО/кубический метр

до 3,0

Нитриты

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

до 4,3*10-4 (0,02)

Аммонийный азот

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

2,8*10-2 (0,5)

Нитраты

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

до 1,6*10-2 (1,0)

Фосфаты

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

до 3,2*10-3 (0,3)

Железо общее

моль /кубический метр (грамм/кубический метр)

до 3,1*10-3 (0,5)

Железо закисное

моль /кубический метр (грамм/кубический метр)

не более 1,4*10-3 (0,1)

Общая численность микроорганизмов

миллион клеток/миллилитр

до 1,0

Численность сапрофитов

тысяч клеток/миллилитр

до 3,0

Щелочность:

миллиграмм/литр

5 - 120

миллиграмм – эквивалент /литр

до 2

Хлориды

миллиграмм /литр

50

Сульфаты

миллиграмм /литр

50

Минерализация

миллиграмм /литр

400 - 900

Цинк

миллиграмм /литр

-

Медь

миллиграмм /литр

-

Марганец

миллиграмм /литр

-

Нефтепродукты

миллиграмм /литр

-

Параграф 1. Показатели качества воды, поступающей в зимовальные пруды осетровых рыбоводных заводов

Показатели

Единицы измерения

Значения

Перепад температуры воды водоисточника относительно температуры воды в прудах

оС

не более 5

Окраска, запахи, привкусы

-

должны отсутствовать

Прозрачность

метр

не менее 1,5

Взвешенные вещества

грамм/кубический метр

6,5 – 8,0

Водородный показатель (рН)

-

более 6,0

Кислород растворенный

моль/кубический метр (грамм/кубический метр)

не ниже 1,6*10-1 (5,0)

Диоксид углерода растворенный

моль/кубический метр на грамм/кубический метр)

не более 2,3*10-1(10,0)

Сероводород растворенный

моль/кубический метр (грамм/кубический метр)

отсутствие

Окисляемость перманганатная

гО/кубический метр

до 10,0

Окисляемость бихроматная

гО/кубический метр

до 30,0

БПК5

гО/кубический метр

до 2,0

БПК полный

гО/кубический метр

до 3,0

Аммонийный азот

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

2,8*10-2 (0,5)

Нитриты

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

тысячные доли

Нитраты

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

до 1,6*10-2 (1,0)

Фосфаты

моль N/кубический метр (грамм/кубический метр)

до 3,2*10-3 (0,3)

Железо общее

моль /кубический метр (грамм/кубический метр)

не более 1,8*10-3 (0,3)

Железо закисное

моль /кубический метр

не более 0,7*10-4

Глава 3. Зависимость доли гипофизарных препаратов, вводимой при предварительной инъекции от коэффициента поляризации ооцитов

Коэффициент поляризации ооцитов, Кп

0,04

0,05

0,06

0,07

0,08

0,09

0,10

0,11

0,12

0,13

Предварительная инъекция, % от общей дозы

10

13

15

18

20

23

25

25

28

30

Параграф 1. Группы самок осетровых рыб по показателю коэффициента поляризации Кп и рекомендации по их использованию

Кп

Категория самок

Рекомендации по использованию самок

Кп<0,05

перезревшие

высаживают на нагул

 
0,05<Кп<0,10

зрелые 1

при достижении нерестовых температур производится инъекция любым гормональным препаратом

 
0,10<Кп<0,12

зрелые 2

при достижении нерестовых температур производится инъекция "сурфагоном"

 
0,12<Кп<0,15

близкие к созреванию

инъекции проводятся после выдерживания при нерестовых температурах в течение 7 – 14 суток

 
0,15<Кп<0,18

способные к созреванию

инъекции проводятся после выдерживания при нерестовых температурах в течение 20 – 40 суток

0,18<Кп

незрелые

высаживают на нагул

Параграф 2. Режимы преднерестового выдерживания производителей осетровых рыб в зависимости от коэффициента поляризации ооцитов Кп

Кп

Необходимый запас тепла, градус-дней

Продолжительность выдерживания при различных температурах, сутки

8 - 10оС

12 - 13оС

14 - 16оС

16 - 18оС

0,10

30 - 50

5 - 8

3 – 6

2 - 5

1 - 3

0,11

50 - 70

7 - 10

4 – 7

3 - 6

2 - 4

0,12

90 - 100

9 - 12

5 – 9

4 - 7

3 - 5

0,14

170 - 200

12 - 15

10 - 14

9 - 12

7 - 10

0,15

210 - 250

15 - 18

12 - 17

10 - 14

9 - 12

0,16

250 - 300

18 - 22

15 - 20

12 - 16

только для севрюги

0,17

350 - 400

21 - 25

17 - 22

14 - 21

только для севрюги

0,18

400 - 500

30 - 40

25 - 30

20 - 25

только для севрюги

Параграф 3. Зависимость дозы гипофизарных препаратов от температуры воды

Температура воды, оС

Ацетонированный гипофиз осетровых рыб, миллиграмм/килограмм

Ацетонированный гипофиз карповых рыб, миллиграмм/килограмм

Коэффициент для "тощих" рыб

Временной интервал между инъекциями, час

Белуга

9 - 12

2,5

4,0

0,95

16

12 - 15

2,0

3,0

0,90

15

15 - 16

1,5

2,5

0,85

12

выше 16

1,0

1,5

0,80

10

Севрюга

13 - 16

2,5

4,0

0,95

14

16 - 19

2,0

3,0

0,90

12

19 - 21

1,5

2,5

0,85

9

выше 21

1,0

1,5

0,80

7

Русский осетр, шип

9 - 12

2,5

4,0

0,95

18

12 - 14

2,0

3,0

0,90

15

14 - 18

1,5

2,5

0,85

12

выше 18

1,0

1,5

0,80

9

Стерлядь

10 - 12

4,0

6,0

0,95

14

12 - 14

3,5

5,0

0,90

12

14 - 16

3,0

4,5

0,85

10

выше 16

2,5

3,5

0,80

8

Параграф 4. Применение препарата "Сурфагон" для стимуляции созревания производителей осетровых рыб

Температура воды, оС

Время м. инъекции, час

Предварительная инъекция, микрограмм/килограмм

Разрешающая инъекция при Кп<0,1, микро килограмм/килограмм

Разрешающая инъекция при 0,1пкилограмм

Завершающая инъекция, микрограмм/килограмм

Белуга

12 - 15

12

0,3

1,0

1,0

-

15 - 18

9

0,3

1,0

1,0

-

Севрюга

14 - 16

8

-

0,5

1,0

0,5

выше 16

6

-

0,5

0,5

0,5

выше 16 в сезон

-

-

1,0

1,0

-

Русский осетр, шип

12 - 16

12

0,5

0,5

1,0

-

выше 16

8

0,5

0,5

0,5

-

Стерлядь

13 - 15

12

5,0

25,0

40,0

-

15 - 18

8

5,0

20,0

30,0

-

Глава 4. Продолжительность созревания самок осетровых рыб при различной температуре, час

Температура воды, оС

Белуга

Севрюга

Русский осетр, шип

Стерлядь

А

Б

А

Б

А

Б

А

Б

6

85

150

-

-

-

-

72

120

7

70

125

-

-

-

-

58

105

8

60

95

-

-

-

-

48

80

9

50

90

-

-

-

-

40

68

11

35

67

-

-

39

60

30

52

12

30

56

-

-

34

51

25

42

13

27

50

-

-

30

45

22

40

14

24

44

28

50

27

40

20

36

15

21

40

24

40

24

36

18

33

16

19

35

22

36

22

33

16

28

17

17

32

20

32

21

31

14

26

18

16

30

18

29

19

28

13

24

19

14

30

16

27

17

27

12

22

20

-

-

15

25

16

26

11

21

21

-

-

14

23

16

25

-

-

22

-

-

13

22

15

24

-

-

23

-

-

12

21

15

24

-

-

24

-

-

12

20

15

23

-

-

25

-

-

11

19

-

-

-

-

26

-

-

11

19

-

-

-

-

Примечания:
А - время просмотра первых самок;
Б - время, после которого не удается получить доброкачественную икру для рыбоводных целей.

Параграф 1. Мероприятия по обесклеиванию оплодотворенной икры осетровых рыб

Препарат

Подготовка к применению

Состав раствора на 1 килограмм икры

Продолжительность обработки

Техника обесклеивания

Минеральный ил

заготавливается осенью, очищается от мусора и примесей, прокаливается для дезинфекции, хранится в виде густой суспензии, перед применением разводят до консистенции сметаны

1 литр суспензии на 5 л воды

35 – 45 минут

в аппаратах АОИ или АОК, вручную в эмалированных, алюминиевых или пластиковых тазах

Тальк

добавляется в воду непосредственно перед обесклеивание

100 грамм на 5 литр воды

45 – 60 минут

"Голубая глина"

хранится в сухом виде, за сутки перед применением разводится кипятком до консистенции жидкой сметаны

300 грамм сухой глины на 5 литр воды

35 – 45 минут

Танин

растворяется в воде непосредственно перед применением

2,5 грамм гектар 5 литр воды

40 секунд

вручную

Параграф 2. Норма загрузки икры разных видов осетровых в инкубационные аппараты

Вид рыб

Норма загрузки в аппараты, тысяч штук

Ющенко

"Осетр"

Белуга

150 – 165

20,0-90,0

Севрюга

240 – 260

40,0-200,0

Русский осетр, шип

220 – 250

20,0-120,0

Стерлядь

200 – 250

50,0-250,0

Параграф 3. Расходы воды в инкубационных аппаратах на различных стадиях развития икры

Стадия развития икры

Расход воды, литр/минута на 1 килограмм икры

Дробление

2,3

Гаструляция

2,3 – 3,0

От конца гаструляции до пульсации сердца

3,0 – 4,5

От пульсации сердца до стадии подвижного эмбриона

4,5 – 5,0

Выклев

5,8 – 6,2

Параграф 4. Нормы внесения минеральных удобрений и хлорной извести при выращивании молоди осетровых рыб в прудах

Наименование

Единицы измерения

Значения

Дозы внесения удобрений:



суперфосфата

килограмм/гектар

150

аммиачной селитры

200

органических удобрений

6000

Доза внесения хлорной извести

200

Доза внесения негашеной извести

200

Доза внесения кормовых дрожжей (по воде, 1 раз в 3 дня)

2,0

Параграф 5. Норма использования поваренной соли при содержании доместицированных производителей осетровых рыб

Наименование

Единицы измерения

Значения

Дозировка поваренной соли

%

раствор 0,3-0,5

Норма расхода раствора поваренной соли для обработки доместицированных производителей осетровых рыб

кубический метр

1,0

Количество доместицированных производителей осетровых рыб, обработанных 1 кубический метр раствора поваренной соли

штук

15

Продолжительность обработки после получения половых продуктов*

суток

10

Кратность обработки производителей в течение суток

раз

1

Продолжительность обработки в течение суток

минут

15*

Аэрация бассейнов

-

в зависимости от состояния рыбы

Примечания:*-после обработки раствором поваренной соли рыбу необходимо высадить в бассейн с чистой водой; водообмен и аэрация – в зависимости от состояния рыбы. При отсутствии признаков заболеваний рыб отпускают на летнее содержание в пруды.
После разгрузки зимовальных прудов с доместицированными производителями проводят их однократную обработку, затем рыб размещают в садки Казанского для осуществления работ про получению потомства.

Глава 5. Нормы кормления ремонтно-маточного стада осетровых рыб

Параграф 1. Схема перевода молоди осетровых рыб со стартового корма на кормление продукционным кормом

Показатели

Дни кормления

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

Стартовый корм, % суточного рациона

100

90

80

70

60

50

40

30

20

10

-

Продукционный корм, % суточного рациона

-

10

20

30

40

50

60

70

80

90

100

Живой корм, % от искусственного

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

100

Параграф 2. Суточная норма кормления молоди осетровых рыб живыми кормами при выращивании в бассейнах

Вид живых кормов

Суточная норма % от массы

русский осетр, белуга

севрюга

трубочник

30

20

олигохеты (белый энхитрей)

40-50

25-30

артемия (науплии)

60

40

дафния, моина

80

60

Параграф 3. Суточная норма кормления осетровых рыб в бассейнах в зависимости от массы тела и температуры воды

Масса тела, грамм

Суточная норма, % от массы тела

12-170С

17-200 С

20-240 С

24-270 С

До 0,06

30

35

35

30

0,06 - 0,3

25

30

30

20

0,3 – 0,5

15

20

25

15

0,5 -1,5

12

10

15

10

1,5 -3

10

8

12

8

3 - 50

6-8

5-10

8-10

6-8

50 - 100

4

4-5

5

3-4

150 - 200

3

4-5

5

3-4

200 - 250

3

3-4

4

3-2

250 - 300

3

3-4

4

3-2

350 - 400

2

3-4

4

3-2

450 - 500

2

3

4

3-2

500 - 800

1,5

2

3

1

800 - 1000

1,5

2

3

1

1000 - 1200

1,5

2

3

1

1200-1500

1,5

2

3

1

Примечание – Кормление молоди до массы 3 грамм - комбикормом ОСТ-4; свыше 3 грамм продукционными кормами за исключением импортных кормов

Параграф 4. Суточная норма по кормлению белуги в бассейнах, в % от массы тела рыб

Вес рыбы, грамм

Размер крупки корма, миллиметр

<14оС

14оС

16оС

18оС

20оС

22оС

>22оС

10-30

1,5

по аппетиту рыбы

3,94

4,23

4,55

4,89

5,26

по аппетиту рыбы и уровню кислорода в воде

30-100

2,0

2,99

3,22

3,46

3,72

4,00

100-300

3,0

2,05

2,21

2,37

2,55

2,74

300-800

4,5

1,16

1,24

1,33

1,43

1,54

800-1500

4,5

0,56

0,60

0,64

0,69

0,74

1500-3000

6

0,39

0,41

0,44

0,48

0,51

3000-5000

6

0,29

0,32

0,34

0,37

0,39

5000-15000

9

0,23

0,25

0,26

0,28

0,30

15000-30000

10/12

0,16

0,18

0,19

0,20

0,22

30000-50000

10/12

0,13

0,14

0,15

0,16

0,17

>50000

10/12

0,12

0,13

0,14

0,15

0,16

Параграф 5. Суточная норма по кормлению стерляди в бассейнах, в % от массы тела рыб

Вес рыбы, грамм

Размер крупки корма, миллиметр

<14оС

14оС

16оС

18оС

20оС

22оС

>22оС

10-50

1,5

по аппетиту рыбы

3,29

3,54

3,81

4,09

4,40

по аппетиту рыбы и уровню кислорода в воде

50-100

2,0

2,20

2,36

2,54

2,73

2,93

100-200

3,0

1,46

1,57

1,69

1,82

1,96

200-800

4,5

0,84

0,91

0,97

1,05

1,12

800-1500

4,5

0,40

0,43

0,46

0,49

0,53

1500-3000

6

0,21

0,22

0,24

0,26

0,28

3000-5000

6

0,18

0,19

0,21

0,22

0,24

5000-8000

9

0,13

0,13

0,14

0,16

0,17

>8000

10/12

0,13

0,13

0,14

0,16

0,17

Параграф 6. Суточная норма по кормлению русского осетра, шипа в бассейнах, в % от массы тела рыб

Вес рыбы, грамм

Размер крупки корма, миллиметр

<14оС

14оС

16оС

18оС

20оС

22оС

>22оС

10-30

1,5

по аппетиту рыбы

3,50

3,76

4,04

4,35

4,67

по аппетиту рыбы и уровню кислорода в воде

30-75

2,0

2,50

2,69

2,89

3,11

3,34

75-200

3,0

1,70

1,83

1,96

2,11

2,27

200-700

4,5

1,00

1,08

1,16

1,24

1,34

700-1300

4,5

0,45

0,48

0,52

0,56

0,60

1300-3000

6

0,25

0,27

0,29

0,31

0,33

3000-5000

6

0,20

0,22

0,23

0,25

0,27

5000-10000

9

0,20

0,22

0,23

0,25

0,27

10000-15000

10

0,15

0,16

0,17

0,19

0,20

15000-20000

10/12

0,12

0,13

0,14

0,15

0,16

>20000

10/12

0,12

0,13

0,14

0,15

0,16

Параграф 7. Суточная норма по кормлению ремонтно-маточных стад осетровых видов рыб в бассейнах, в % от массы тела рыб

Вес рыбы, грамм

Размер крупки корма, миллиметр

12оС

14оС

16оС

18оС

20оС

22оС

24оС

26оС

28оС

0,2-0,5

0

1,6

2,66

4,26

6,39

7,98

9,58

10,64

9,58

8,52

0,5-1

0

1,33

2,22

3,55

5,32

6,65

7,98

8,87

7,98

7,1

1-3

1

1,05

1,76

2,81

4,21

5,27

6,32

7,02

6,32

5,62

3-6

2

0,88

1,46

2,34

3,51

4,39

5,27

5,85

5,27

4,68

6-10

3

0,72

1,2

1,92

2,88

3,6

4,32

4,8

4,32

3,84

10-15

3

0,59

0,98

1,57

2,36

2,95

3,54

3,94

3,54

3,15

15-25

4

0,69

1,15

1,84

2,76

3,45

4,14

4,6

4,14

3,68

25-50

4

0,57

0,94

1,51

2,26

2,83

3,4

3,77

3,4

3,02

50-100

3

0,3

0,5

0,79

1,19

1,49

1,78

1,98

1,78

1,59

100-200

3

0,25

0,41

0,66

0,99

1,23

1,48

1,65

1,48

1,32

200-800

4,5

0,2

0,34

0,55

0,82

1,02

1,23

1,37

1,23

1,09

800-1500

4,5

0,17

0,28

0,45

0,68

0,85

1,02

1,13

1,02

0,91

1500-3000

6

0,14

0,24

0,38

0,56

0,71

0,85

0,94

0,85

0,75

3000-4000

6

0,12

0,2

0,31

0,47

0,59

0,7

0,78

0,7

0,62

4000-7000

8

0,1

0,16

0,26

0,39

0,49

0,58

0,65

0,58

0,52

>7000

11

0,08

0,13

0,21

0,32

0,4

0,48

0,54

0,48

0,43

Параграф 8. Суточная норма кормления рыбным фаршем ремонтно маточных стад осетровых рыб в прудах в зависимости от температуры воды

Суточная норма, % от общей биомассы рыб

Температура воды, 0С

Ниже 7оС

7-10оС

10-13оС

12-17оС

17-20оС

20-24оС

24-27оС

Выше 27оС

По аппетиту рыб

1,5-2,0

2,0-2,5

2,5-3,5

3,5-5,0

5,0-2,5

2,5-1,5

По аппетиту рыб

Глава 6. Нормы кормления ремонтно-маточного стада доместицированных (диких) производителей осетровых рыб

Параграф 1. Схема перевода доместицированных (диких) производителей на кормление искусственными кормами

Температура (tOС) воды в период приучения рыб

12-150С

Количество естественной пищи (рыба, моллюски, черви, ракообразные), % от массы рыбы

3

Периодичность принудительного кормления

≥ 1 раз в 3 суток

Начало активного самостоятельного питания

после 5-го принудительного кормления

Начало активного самостоятельного питания


Первоначальное количество вводимого искусственного корма в пастообразный естественный корм (рыбный, креветочный фарш), % к массе корма

Не более 5

Период адаптации рыб, суток

40-85

Кратность кормления после приучения к искусственному корму, в сутки

2 раза

Примечание

Постепенно долю искусственного корма увеличивают.
В целях стимуляции потребления пастообразных кормов целесообразно подсаживать к адаптируемым рыбам питающихся особей того же вида из маточного поголовья

Параграф 2. Профилактические инъекции при выдерживании доместицированных производителей

Преднерестовое выдерживание

После нерестовое выдерживание

Продолжительность проведения инъекции, суток

Суточные дозы (первый день)

Суточная доза* (второй день)

Одноразовая доза

Обработка рыб

Продолжительность обработки, суток

5-7

Аскорбиновая кислота, миллиграмм (витамин С)

ά- токоферол, миллиграмм (витамин Е)

Анкобаламин (витамин В12) миллиграмм/килограмм массы тела рыбы

Антибиотик (цефамед и другие)

5% перманганат калия или перекись водорода

5-7

5-10

10-15

50

1 раз

1 раз в день

Примечание: * Инъекции перед нерестом рыбы улучшают рыбоводно-биологические показатели (процент оплодотворения, выживаемость потомства)

Параграф 3. Требования к составу пастообразных кормов, используемых при доместикации "диких" особей осетровых рыб

Вид

Ингредиенты, оказывающие привлекающее действие

Ингредиенты, отпугивающие рыб

Русский осетр

морская рыба, мидии, беззубка, дрейссена, бокоплавы

речная рыба, рыбная мука, рыбий жир

Белуга

морская и речная рыба, рыбная мука, рыбий жир

не выявлено

Севрюга

олигохеты, личинки хирономид, бокоплавы

морская и речная рыба, рыбная мука, рыбий жир

Стерлядь

икра частиковых рыб, олигохеты, личинки хирономид

морская и речная рыба, рыбная мука, рыбий жир

Глава 7. Технология выращивания осетровых видов рыб в бассейнах

Масса рыбы, миллиграмм

белуга, бестер

русский осетр, севрюга

до 60

6 – 8

4 – 6

до 100

2 – 3

1,5 – 2

до 1000

1 – 1,5

0,6 – 0,8

до 3000

0,6 – 0,8

0,4 – 0,6

Параграф 1. Плотность посадки молоди осетровых видов рыб массой до 3 грамм, тыс. штук/метр куб

      Расчет рациона для сеголеток и для двухлеток проводится по формуле:

      С = Р х А / 100,

      где С – суточная норма кормления, (килограмм)

      Р – средняя масса рыбы (килограмм),

      А – суточный рацион, % от массы рыбы.

      Количество кормлений в сутки 6 - 12 раз. Оптимальной температурой при выращивании сеголеток считается - 18-23 0С, содержание растворенного в воде кислорода выдерживается на уровне 7 миллиграмм/литр, рН - 6,5-7.

Параграф 2. Суточная норма кормления сеголеток осетровых рыб в зависимости от массы тела и температуры воды, специализированных полнорационным комбикормом (от массы тела), %

Масса рыбы, миллиграмм

Суточная норма

12-17 0С

17-20 0С

20-24 0С

24-270С

до 60

30

35

35

30

от 100 до 300

25

30

30

20

от 300 до 500

15

20

25

15

от 500 до 1500

12

10

15

10

от 1500 до 3000

10

8

12

8

Параграф 3. Химический состав полнорационного комбикорма

Наименование

Содержание, %

Сырой протеин

54,0

Сырой жир

15,0

Углеводы

11,7

Зола

10,8

Клетчатка

0,5

Азот (в сухом веществе)

9,4

Фосфор (в сухом веществе)

1,7

Общая энергия, Килокалорий/Мегаджоуль

4969/20,8

Переваривая энергия, Килокалорий/Мегаджоуль

3985/16,7

Параграф 4. Нормативы при бассейновом выращивании сеголеток русского осетра и севрюги, применяемые в осетровым хозяйстве

Показатели

Единица измерение

Временные нормативы

Севрюга

Русский осетр

Исходная масса

грамм

3,0

3,0

Плотность посадки

штук / квадратный метр

500

120

Конечная масса

грамм

13

60

Выживаемость сегелеток от молоди

%

70

80

Рыбпродуктивность по сеголеткам

килограмм / квадратный метр

3,5

5,6

Глава 8. Выращивание посадочного материала осетровых массой от 3 до 500 грамм

Параграф 1. Суточные нормы кормления молоди осетровых рыб полнорационным комбикормом (от массы тела), %

Масса рыбы, грамм

Суточная норма

12-17 0С

17-20 0С

20-24 0С

24-270С

3 – 50

8 – 6

10 – 5

10 – 8

8 – 6

50 – 100

4

5 – 4

5

3 – 4

150 – 200

3

5 – 4

5

3 – 4

200 – 300

3

4 – 3

4

3 – 2

350 – 400

2

4 – 3

4

3 – 2

450 – 500

2

3

4

3 – 2

Параграф 2. Бионормативы кормления и выращивания посадочного материала массой 500 грамм

Показатели

Нормативное значение

Глубина воды в бассейнах (лотках), метр

0,3 – 0,7

Площадь бассейна (лотков), квадратный метр

4 – 20

Температура воды, 0С

20 – 24

Продолжительность выращивания от массы3 грамм до 500 грамм, сутки

150 – 180

Водообмен, минут

20 – 25

Кормовой коэффициент по сухим гранулам

1 – 1,2

Содержание растворимого в воде кислорода

не ниже 7 миллиграмм/литр

Выход, %

80 – 85

Глава 9. Нормативы выращивания осетровых видов рыб в прудах в условиях рыбоводных хозяйств

Параграф 1. Показатели качества воды, поступающей в летние пруды осетровых хозяйств

Показатели

Нормативные значения

Перепад температуры воды водоисточника, относительно воды в прудах, 0С

не более 5

Максимальная температура поступающей воды, 0С

28

Окраска, запахи, привкусы

должны отсутствовать

Цветность (градусы)

до 540 (менее 30)

Прозрачность, метр

1,5

Взвешенные вещества, грамм/метр куб

25

Кислород растворенный, моль/метр куб (грамм/метр куб)

не ниже 1,6◦10-1 (5,0)

Диоксид углерода растворенный, моль/ метр куб (грамм/метр куб)

не более 2,3◦10-1 (10,0)

Сероводород растворенный, моль/ метр куб (грамм/метр куб)

отсутствие

Окисляемость перманганатная, граммО\метр куб

до 10,0

Окисляемость бихроматная. граммО/метр куб

до 30,0

БПК, граммО/метр куб

до 2,0

БПК полн., граммО/метр куб

до 3,0

Аммоний – ион, моль N/метр куб (грамм/метр куб)

2,8 10-2 (0,5)

Нитрит – ион, моль N/метр куб (грамм/метр куб)

до 4,3◦10-4 (0,02)

Нитрат – ион, моль N/метр куб (грамм/метр куб)

до 1,6 10-2 (1,0)

Фосфат - ион, моль Р/метр куб (грамм/метр куб)

до 3,2◦10-3 (0,3)

Железо общее, моль/метр3 (грамм/метр куб)

до 3,1 10-3 (0,5)

Железо закисное, моль/метр3 (грамм/метр куб)

не более 1,4 10-3 (0,1)

Общая численность микроорганизмов, миллион килолитр/миллилитр

до 1,0

Численность сапрофитов, тысяч килолитр/милилитр

до 3,0

Водородный показатель

7,2-9,0

Кислород, миллиграмм/литр

6-8

Щелочность, миллиграмм/литр
Миллиграмм- эквивалент/литр

5-120
до 2

Хлориды, миллиграмм/литр

50

Сульфаты, миллиграмм/литр

50

Минерализация, миллиграмм/литр

400-900

Параграф 2. Показатели качества воды, поступающей в зимовальные пруды

Показатели

Нормативные значения

Температура, 0С

Температура воды не должна повышаться, более чем на 50С

Прозрачность, метр

не менее 1,5
не более 10,0

Взвешенные вещества, грамм/метр куб

6,5-8,0

Водородный показатель

более 1,9·10-1 (6,0)

Кислород растворенный, моль/метр3 (грамм/метр куб)

не более 2,3·10-1 (10,0)

Окисляемость перманганатная, граммО/метр3

до 10,0

Биохимическое потребление кислорода5, граммО/метр3

до 2,0

Биохимическое потребление кислорода полный, граммО/метр3

до 3,0

Нитрит – ион, моль/метр3 (граммN/метр3)

тысячные доли

Аммоний – ион, моль/метр3

0,5

Сероводород, моль/метр3 (грамм/метр куб)

отсутствие

Железо общее, моль/метр3 (грамм/метр куб)

не более 1,8·10-3 (0,3)

Железо закисное, моль/метр3 (грамм/метр куб)

не более 0,7·10-4

Параграф 3. Размер крупок в зависимости от массы личинок и молоди

Масса личинок и молоди, грамм

Размер крупки, миллиграмм

20-100

0,2-0,4

100-300

0,4-0,6

300-1000

0,6-1,0

1000-2000

1,0-1,5

2000-3000

1,5-2,5

Масса молоди и старших возрастных групп, грамм


3-10

1,5-2,5

10-20

3,0-3,5

30-50

3,5-4,5

50-250

6,0-8,0

250-500

6,0-8,0

500-1500

6,0-8,0

      Суточные нормы кормления следует уменьшать по мере роста молоди. Расчет рациона проводится по формуле:

      С = Р А n / 100, где

      С – суточный рацион кормления,

      Р – средняя масса рыбы,

      А – суточная норма, % от массы рыбы,

      n – количество рыб в бассейне, штук

Параграф 4. Суточная норма кормления осетровых рыб в зависимости от температуры и массы тела

Масса тела, грамм

Суточная норма, % от массы тела

12 – 17оС

17 – 20оС

20 – 24оС

24 – 27оС

до 0,06

30

35

35

30

0,06 – 0,3

25

30

30

20

0,3 – 0,5

15

20

25

15

0,5 – 1,5

12

10

15

10

1,5 – 3,0

10

8

12

8

3,0 – 50,0

10 - 8

5 - 10

8 - 10

6 - 7

50,0 – 100,0

4

4 - 5

5

3 - 4

100,0 – 150,0

4

5-4

5

3-4

150,0 – 200,0

3

5-4

5

3-4

200,0 – 250,0

3

4-3

4

3-2

150,0 – 300,0

3

4-3

4

3-2

350,0 – 400,0

2

4-3

4

3-2

450,0 – 500,0

2

3

4

3-2

500,0 – 800,0

1,5

2

3

1

800,0 – 1000,0

1,5

2

3

1

1000,0 – 1200,0

1,5

2

3

1

1200, 0 – 1500,0

1,5

2

3

1

      Примечание. Данные нормативы носят рекомендательный характер.

  Приложение 3 к приказу
  Приложение 4 к приказу
Министра экологии, геологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан
от 5 мая 2021 года № 127

Рыбоводные нормативы по выращиванию молоди радужной форели

Глава 1. Рыбоводные нормативы по выращиванию молоди радужной форели в бассейнах

Параграф 1. Нормативы выращивания ремонтной молоди в пресной воде при температуре 8ºС и 100%-ном насыщении кислородом

Возрастная группа

Масса, грамм

Глубина воды в бассейнах, метр

Плотность посадки

Удельный расход воды, литр/(с* килограмм)

Водообмен, раз в час

тысяч штук/квадратный метр

килограмм/ квадратный метр

Свободные эмбрионы

0,08

0,05

10

16

0,08

4,6

Личинки

0,2

0,1

-

20

0,05

3,6

Мальки

0,5

0,2

-

25

0,02

1,8

Мальки

1,0

0,2

-

25

0,02

1,8

Параграф 2. Плотность посадки и водообмен при выращивании ремонтной группы в пресной (П) и морской (М*) воде при 100%-ном насыщении воды

Масса рыб, грамм

Плотность посадки, килограмм/метр куб

Расход воды, литр/(с* килограмм)

Интенсивность водообмена, раз в час

П

М

П

М

П

М

При температуре 8ºС

1-5

20

-

0,02

-

1,4

-

5-10

30

-

0,02

-

2,2

-

10-50

50

50

0,01

0,02

1,8

3,6

50-100

60

60

0,01

0,02

2,2

4,3

100-200

70

70

0,01

0,02

2,5

5,0

При температуре 18ºС

1-5

20

-

0,08

-

5,8

-

5-10

30

-

0,07

-

7,6

-

10-50

28

9

0,06

0,18

6,0

6,0

50-100

28

11

0,06

0,15

6,0

6,0

100-200

33

12

0,05

0,14

6,0

6,0

* - Соленость не должна превышать 18 ‰

Параграф 3. Плотность посадки и водообмен при выращивании производителей в пресной (П) и морской (М)* воде при 100%-ном насыщении кислородом

Возраст рыб, месяц

Масса рыб, грамм

Плотность посадки, килограмм/метр куб

Расход воды, литр/(с* килограмм)

Интенсивность водообмена, раз в час

П

М

П

М

П

М

При температуре 8ºС

12

200-300

15

15

0,01

0,02

0,5

1,1

17

400-500

30

30

0,01

0,02

1,1

2,2

21

700-800

40

40

0,01

0,01

1,4

1,4

При температуре 18ºС

12

200-300

15

15

0,05

0,14

2,7

7,6

17

400-500

30

25

0,05

0,13

5,4

11,7

21

700-800

40

25

0,04

0,12

5,8

10,8

* - Соленость не должна превышать 18 ‰

Параграф 4. Плотность посадки и водообмен при содержании маточного стада в пресной (П) и морской (М)* воде при 100%-ном насыщении кислородом

Возраст рыб, лет

Масса рыб, грамм

Плотность посадки, килограмм/метр куб

Расход воды, литр/(с* килограмм)

Интенсивность водообмена, раз в час

П

М

П

М

П

М

При температуре 8ºС

2-3

800-1300

30

30

0,01

0,01

1,1

1,1

3-4

1300-1800

40

40

0,01

0,01

1,4

1,4

4-5

1800-2300

40

40

0,01

0,01

1,4

1,4

При температуре 18ºС

2-3

800-1300

30

25

0,04

0,12

4,3

10,8

3-4

1300-1800

40

25

0,04

0,12

5,8

10,8

4-5

1800-2300

40

25

0,04

0,12

5,8

10,8

* - Соленость не должна превышать 18 ‰

Параграф 5. Выращивание форели в бассейнах в морской и смешанной воде при интенсивности водообмена 6 раз в час

Масса рыб, грамм

Температура воды, ºС

Содержание кислорода в воде, миллиграмм / литр

Насыщение кислородом, %

Соленость, ‰

Плотность посадки, килограмм/метр куб

Расход воды, литр/(с*килограмм)

Отход рыбы, %

стартовая

конечная

стартовый

конечный

0,3-0,5

14

7,1

68

0

14

18

0,119

0,093

5

0,5-1

15

8,2

84

5

25

32

0,067

0,052

4

1-3

17

7,4

79

5

20

25

0,083

0,067

10

3-10

19

7,1

84

10

18

22

0,069

0,056

6

10-20

20

7,6

91

10

20

26

0,083

0,064

6

20-30

16

7,7

93

18

30

37

0,056

0,045

4

30-40

16

7,7

93

18

30

38

0,056

0,044

2

40-50

13

8,7

99

18

55

69

0,030

0,024

2

50-100

10

8,9

95

18

96

120

0,017

0,014

5

100-150

12

9,0

100

18

66

83

0,025

0,020

1

Параграф 6. Среднесуточный прирост форели в зависимости от температуры и средней массы рыбы при использовании корма энергетической ценностью 3260 килокалорий/килограмм, % от массы тела

Температура, ºС

Средняя масса рыб, грамм

50

100

200

400

800

1200

1600

1800

2

0,16

0,14

0,11

0,06

-

-

-

-

4

0,23

0,20

0,17

0,11

0,03

-

-

-

6

0,39

0,36

0,30

0,22

0,12

0,05

0,01

-

8

0,72

0,67

0,57

0,45

0,30

0,22

0,17

0,13

10

1,32

1,20

1,02

0,81

0,59

0,49

0,42

0,38

12

2,21

1,95

1,60

1,24

0,94

0,81

0,74

0,69

14

3,00

2,56

2,05

1,57

1,21

1,06

0,98

0,92

16

2,77

2,41

1,96

1,53

1,19

1,05

0,97

0,92

18

1,78

1,60

1,35

1,07

0,82

0,70

0,68

0,58

Параграф 7. Допустимая соленость морской воды для различных весовых групп радужной форели (при температуре 5-18ºС)

Масса рыб, грамм

0,15-0,4

1

1,5-3

5-15

15-80

Более 80

Соленость, ‰

5-6

10

10-12

15-17

21-25

Более 25

Параграф 8. Зависимость скорости роста от солености воды

Масса рыб, грамм

Соленость, ‰

Относительный прирост при оптимальной солености, %

допустимая

оптимальная

0,15-1

5-10

5

5-10

1-4

10

5

6-15

5-15

18

10

2-5

15-150

18

18

3-7

Глава 2. Рыбоводные нормативы выращивания форели в садках

Параграф 1. Характеристика садков для выращивания радужной форели

Виды садков

Площадь садка, м х м

Глубина садка, метр

Размер ячеи дели, миллиметр

Нагульные

длина от 2,5 до 6 м. ширина от 3 до 6 м

3

5,0-20,0

Выростные

3

3.6-4.0

Мальковые

3x1

I

3,6

Личиночные

2x2

1

3,6-4

Нерестовые

1,5x1,5

1

5,5-6,5

Зимние

3x3

1

5,0-20,0

Параграф 2. Нормативы выращивания радужной форели в садках

Показатели

Значение

Выращивание сеголетков

Масса начальная, грамм

0,5 – 1,0

Масса конечная, грамм

20 - 50

Плотность посадки, тысяч штук/метр квадрат

До 0,5

Выход, %

50 - 70

Выращивание двухлетков

Масса начальная, грамм

30 – 50

Масса конечная, грамм

200 - 300

Плотность посадки, тысяч штук/метр квадрат

0,2

Выход, %

90

Выращивание трехлетков

Масса начальная, грамм

-

Масса конечная, грамм

1000

Плотность посадки, тысяч штук/метр квадрат

0,05

Выход, %

95

Выход из зимовки

Годовики, %

95

Двухгодовики, %

90

Глава 3. Рыбоводные нормативы формирования ремонтно-маточного стада и искусственного воспроизводства форели

Параграф 1. Нормативы формирования ремонтно-маточного стада форели

Показатель

Значение

Возраст производителей, лет
Самки
Самцы

4-6
3-5

Индивидуальная масса производителей в донерестовый период, килограмм
Самки
Самцы

0,8-3
0,5-1,5

Соотношение самок и самцов в маточном стаде

3:1

Резерв производителей, %
Самки
Самцы

50
10

Ежегодная замена производителей, %

25-30

Численность ремонтной группы по отношению к маточному стаду, %

150-200

Плотность посадки рыб, штук/метр квадрат
Производителей массой 1-2 килограмм
Производителей массой 2-3 килограмм
Ремонтная группа:
Годовиков
Двугодовиков
Трехгодовиков

Не более 1
Не более 0,3
Не более 30
Не более 25
Не более 10

Отход за время нагула
Производители
Ремонт

5
10

Средняя рабочая плодовитость самки, тысяч штук/килограмм

2-5

Диаметр овулировавших икринок, миллиметр

4,5-5

Масса юовулировавших икринок, миллиграмм

50-90

Параграф 2. Нормы инкубации икры форели

Показатель

Значение

Нормы загрузки икрой аппарата горизонтального типа, тысяч штук/метр квадрат

45-60

Нормы загрузки икрой аппарата вертикального типа, тысяч штук/метр квадрат

180

Расход воды в горизонтальных аппаратах, л/мин/тысяч икринок

0,4

Расход воды на одну секцию вертикального аппарата, литр/минут/90 тысяч икринок

10

Температура воды, ºС
Оптимальная
Допустимая

6-10
4-12

Длительность инкубации, градусо-дней

320-360

Отход икры за период инкубации, %

10

Параграф 3. Продолжительность инкубации икры радужной форели в зависимости от температуры воды

Температура, ºС

2

4,5

5

7

7,1

7,3

10

12

Продолжительность инкубации, суток

105

80

58

44

42

48

31

24

Глава 4. Основные требования, предъявляемые к воде для форелевых хозяйств

Показатели

Нормативные значения

Температура воды, °С

не более 20*

Окраска, запах, привкус

нет

Цветность, град

менее 540

Прозрачность, метр

не менее 1,5

Взвешенные вещества, миллиграмм/литр

до 10

рН

7-8

Растворенный кислород, миллиграмм/литр

не менее 9

Свободный диоксид углерода, миллиграмм/литр

до 10

Сероводород, миллиграмм/литр

0

Свободный аммиак, миллиграммＮ/литр

сотые доли

Окисляемость, миллиграммО2/литр


перманганатная

до 10

бихроматная

до 30

БПК5, миллиграммО2/литр

до 2

БПКполн, миллиграммО2/литр

до 3

Нитриты, миллиграммＮ/литр

до сотых долей

Показатели

Нормативные значения

Нитраты, миллиграммＮ/литр

до 2

Фосфаты, миллиграммР/литр

до 0,5

Железо, миллиграмм/литр


Общее

до 0,5

Закисное

не более 0,1

Общая жесткость, миллиграмм･эквивалент/литр

3-7

Щелочность, миллиграмм･эквивалент /литр

1,5-2

Общее количество микроорганизмов, миллионкл/мл

до 1

Количество сапрофитов, тыс.кл/мл

до 3

* – перепад относительно температуры в рыбоводной емкости должен составлять не более 5°С

Параграф 1. Основные требования, предъявляемые к воде для инкубации икры и выращивания молоди радужной форели

Показатели

Нормативные значения

Температура, °С


для инкубации икры

6-10

для содержания свободных эмбрионов и подращивания личинок

10-12

Прозрачность, м

не менее 2

Взвешенные вещества, миллиграмм/литр

до 5

рН

7-8

Растворенный кислород, миллиграмм/литр

9-11

Сероводород, миллиграмм/литр

0

Свободный диоксид углерода, миллиграмм/литр

не более 10

Перманганатная окисляемость, миллиграмм/литр

не более 10

БПК5, миллиграммО2/литр

до 2

БПКполн, миллиграммО2/л

до 3

Аммонийный азот, миллиграммＮ/литр

до 0,75

Свободный аммиак, миллиграммＮ/литр

до 0,01

Железо, миллиграмм/литр


Общее

до 0,1

Закисное

0

Жесткость, моль/л (миллиграмм･эквивалент/литр)

3-10 (1,5-5)

Минерализация, грамм/литр

до 1

Глава 5. Рыбоводные нормативы по кормлению различных возрастных групп радужной форели

Параграф 1. Основные характеристики полноценных кормов для радужной форели

Показатели

Стартовый

Продукционный

оптимум

эконом

оптимум

эконом

Массовая доля сырого протеина, % не менее

50

45

42

38

Массовая доля сырого жира, % не менее

11

8

12

8

Углеводы общие, %

15

20

25

30

Массовая доля сырой золы, % не более

11

12

10

12

Клетчатка, %

1,5

2,5

3

5

Минеральные вещества, %

10

12

10

15

Обменная энергия, мегаджоуль/килограмм

15

12

12

10

Массовая доля лизина, % не менее

3

2,3

2,1

1,8

Массовая доля метионина и цистина, % не Менее

1,6

1,2

1,2

0,9

Массовая доля фосфора, % не менее

0,8

0,8

0,8

0,8

Кислотное число жира, миллиграмм КОН не более

30

30

70

70

Параграф 2. Режимы кормления радужной форели в зависимости от ее массы

Стадия развития

Масса рыб, грамм

Количество кормлений в сутки

Личинки

до 0,2

12

Мальки

0,1-0,9

10

1-2

9

3-5

8

Сеголетки

6-15

8

Сеголетки-годовики

16-50

6

Годовики, двухлетки и более старшие

>50

4

Параграф 3. Рекомендуемые соотношения между размером крупки и гранул корма и массой рыб

Стартовый

Продукционный

масса рыбы, грамм

размер крупки, миллиметр

масса рыбы, грамм

размер гранул, миллиметр

< 0,2

0,4-0,6

6-15

3

0,2-1,0

0,6-1,0

16-50

4,5

1,1-2,0

1,0-1,5

51-200

6

2,1-5,0

1,5-2,5

>200

8

Параграф 4. Соответствие между массой рыбы, размером корма и частотой раздачи суточной нормы

Величина крупки, миллиметр

Диаметр гранулы, миллиметр

Масса рыб, грамм

Частота раздачи корма, раз в сутки

0,4-0,6

-

До 0,2

12-24

0,6-1,0

-

0,2-1,0

10-20

1,0-1,5

-

1,0-2,0

9-18

1,5-2,5

-

2,0-5,0

8-16

-

3,2

5-15

8-12

-

4,5

15-20

6-8

-

6,0

50-200

3-4

-

8,0

Более 200

3

-

10,0

Более 1000

3

Параграф 5. Суточная норма кормления форели полноценным сухим гранулированным кормом в зависимости от температуры воды и массы рыб, %

Температура воды, °С

Масса рыб, грамм

< 0.2

0,2-1,9

2,0-4,9

5,0-11,9

12-25

26-40

41-60

61-100

101-150

151-200

> 200

2

2,6

2,2

1,7

1,3

1,0

0,8

0,7

0,6

0,5

0,5

0,4

3

2,8

2,3

1,8

1,4

1,1

0,9

0,7

0,6

0,6

0,5

0,4

4

3,1

2,5

2,0

1,6

1,2

1,0

0,8

0,7

0,6

0,6

0,5

5

3,3

2,7

2,2

1,7

1,3

1,1

0,9

0,8

0,7

0,6

0,5

6

3,6

3,0

2,4

1,9

1,5

1,2

1,0

0,8

0,8

0,7

0,6

7

3,9

3,2

2,6

2,0

1,6

1,3

1,1

0,9

0,8

0,8

0,7

8

4,2

3,5

2,8

2,2

1,7

1,4

1,2

1,0

0,9

0,8

0,7

9

4,5

3,8

3,1

2,4

1,8

1,5

1,3

1,1

1,0

0,9

0,8

10

4,9

4,2

3,3

2,6

2,0

1,6

1,4

1,2

1,1

0,9

0,8

11

5,3

4,5

3,6

2,8

2,1

1,7

1,5

1,3

1,1

1,0

0,9

12

5,7

4,8

3,9

3,0

2,3

1,8

1,6

1,4

1,2

1,1

1,0

13

6,2

5,2

4,2

3,2

2,4

2,0

1,7

1,5

1,3

1,1

1,1

14

6,7

5,6

4,5

3,5

2,6

2,1

1,8

1,6

1,4

1,2

1,2

15

7,2

6,0

4,9

3,8

2,8

2,3

1,9

1,7

1,5

1,3

1,3

16

7,7

6,4

5,2

4,1

3,1

2,5

2,0

1,8

1,6

1,4

1,4

17

8,3

6,8

5,6

4,4

3,3

2,7

2,1

1,9

1,7

1,5

1,5

18

8,8

7,3

6,0

4,8

3,5

2,8

2,2

2,0

1,8

1,6

1,6

19

9,3

7,9

6,4

5,1

3,8

3,0

2,3

2,1

1,9

1,7

1,7

20

9,9

8,2

6,9

5,5

4,0

3,2

2,5

2,2

2,0

1,8

-

Параграф 6. Суточная норма кормления сухим гранулированным кормом ремонтно-маточных стад в период нагула, % от массы тела

Масса рыб, килограмм

Температура воды, ºС

5-10

10-15

15-20

0,3-1

1,5

2

3

Более 1

1

1,5

2

Параграф 7. Суточные нормы кормления форели пастообразными кормами, %

Масса рыб, грамм

Температура воды, °С

8-10

11-12

13-14

15-16

17-18

19-20

21-22

<1

5-6

6-7

8-9

12-14

11-13

10-12

10-11

1-3

4-5

5-6

6-7

8-10

10-12

11-13

8-10

4-5

2-3

3-4

4-5

4-6

6-8

6-8

4-6

6-10

2-3

3-4

3-5

4-6

5-7

5-7

4-6

11-20

2-3

2-3

3-5

4-6

5-7

5-7

4-6

21-50

1,3-2,0

1,7-2,0

2,0-3,0

2,6-4,0

3,1-5,0

3,7-5,0

-

51-100

1,2-1,3

1,6-1,7

1,9-2,2

2,4-2,0

2,8-3,1

3,4-3,7

-

101-200

0,9-1,2

1,1-1,6

1,4-1,9

1,7-2,4

2,0-2,8

2,4-3,4

-

201-300

0,6-0,9

0,8-1,1

1,0-1,4

1,2-1,7

1,4-2,0

1,7-2,4

-

301-500

0,5-0,6

0,7-0,8

0,9-1,0

1,1-1,2

1,3-1,4

1,6-1,7

-

501-1500

0.,3-0,6

0,4-0,7

0,5-0,9

0,6-1,1

0,7-1,3

0,9-1,6

-_

Глава 6. Нормативы транспортировки различных возрастных групп форели

Параграф 1. Плотность посадки молоди и производителей радужной форели при перевозке на дальние расстояния

Время транспортировки

Перевозка в живорыбном автотранспорте, килограмм/литр

молодь

производители

до 24 часов

0,01-0,03

0,1

более 24 часов

-

0,1

Параграф 2. Ориентировочная потребность в воде (в литрах на 1 килограмм рыбы) для перевозки форели

Молодь, ремонтное стадо, производители

Продолжительность перевозки, час

до 2

3-4

5-6

7-8

9-10

11-15

16-20

21-24

>24

Литр

8

9

10

12

15

18

23

28

35

Параграф 3. Нормативы плотности посадки личинок и молоди форели в полиэтиленовый пакет, килограмм

Масса 1 особи, гр.

Длительность транспортировки, час

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

при 50С

0, 0012-0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,5

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

1,0

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

2,0

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

5,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

1,0

0,95

0,91

0,83

10,0

1,5

1,5

1,5

1,5

1,5

1,3

1,1

0,95

0,91

0,83

20,0

1,8

1,8

1,8

1,8

1,8

1,5

1,4

1,2

1,1

1,0

при 100С

0, 0012-0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,5

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

1,0

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,45

0,4

2,0

0,7

0,7

0,7

0,7

0,7

0,66

0,57

0,5

0,45

0,4

5,0

1,0

1,0

1,0

1,0

0,87

0,73

0,63

0,55

0,48

0,44

10,0

1,5

1,5

1,4

1,0

0,87

0,73

0,63

0,55

0,48

0,44

20,0

1,8

1,8

1,5

1,1

0,91

0,8

0,69

0,6

0,54

0,48

при 150С

0, 0012-0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,18

0,16

0,5

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,27

0,24

1,0

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,44

0,38

0,33

0,3

0,27

2,0

0,7

0,7

0,7

0,66

0,53

0,44

0,38

0,33

0,3

0,27

5,0

1,0

1,0

1,0

0,8

0,64

0,53

0,46

0,4

0,36

0,32

10,0

1,5

1,5

1,0

0,8

0,64

0,53

0,46

0,4

0,36

0,32

20,0

1,7

1,7

1,2

0,92

0,74

0,61

0,53

0,46

0,41

0,37

при 200С

0, 0012-0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,2

0,18

0,16

0,14

0,12

0,5

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,3

0,25

0,22

0,2

0,18

1,0

0,5

0,5

0,5

0,5

0,4

0,33

0,28

0,25

0,22

0,2

2,0

0,7

0,7

0,66

0,5

0,4

0,33

0,28

0,25

0,22

0,2

5,0

1,0

1,0

0,8

0,6

0,48

0,4

0,34

0,3

0,27

0,24

10,0

1,8

1,2

0,8

0,66

0,52

0,43

0,37

0,32

0,29

0,26

20,0

2,6

1,4

0,97

0,73

0,58

0,49

0,42

0,36

0,32

0,29

      Примечание. Данные нормативы носят рекомендательный характер.

  Приложение 4 к приказу
  Приложение 5 к приказу
Министра экологии, геологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан
от 5 мая 2021 года № 127

Рыбоводные нормативы по выращиванию молоди судака

Глава 1. Рекомендуемые биотехнические нормативы заготовки производителей судака в весеннее время

Показатели

Единица изм.

Алматинская область

Кызылординская область

Период

дата

с 9 по 20 апреля

20 апреля по 5 мая

Применяемые орудия лова


ставные сети

сплавные сети

Размер ячеи

миллиметр

до 70

до 70

Температура воды в период заготовки

оС

10 - 14

10-14

Периодичность проверки ставных сетей

раз в сутки

2

-

Размер адаптационного садка

метр

1х1,5 х1

1 х1 х 1

Расстояние от дна садка до дна водоема

метр

0,2

0,2-0,3

"Сухой запас"

метр

0,3

0,5

Плотность посадки судака в садки

килограмм/метр куб

25

15

Продолжительность выдерживания судака в садках

час

до 24

до 6

Выживаемость судака в садках

%

80

95

Глава 2. Рекомендуемые биотехнические нормативы транспортировки производителей судака

Показатели

Единица изм.

Алматинская

Кызылординская

Применяемый автотранспорт


живорыбная машина

еврокуб

Объем живорыбной емкости

метр3

3

1

Наличие аэрации


обязательно

обязательно

Температура воды при транспортировке

оС

10 – 14

10 – 14

Норма загрузки производителей судака

килограмм/метр3

до 20

до 20

Время транспортировки

час

до 2

до 3

Выживаемость судака

%

до 95

до 90

Глава 3. Рыбоводные нормативы проведения нереста судака в садках, установленных в пруду

Показатели

Единица изм.

Значения

Нерестовая температура воды

оС

11 – 16

Площадь одного пруда для установки нерестовых садков

гектар

0,2-0,5

Количество садков, устанавливаемых в пруду

штук

10-20

Размеры нерестового садка

метр

1 х 1 х 1

"Сухой запас" при установке садков в пруду

метр

0,2

Расстояние от дна садка до дна пруда

метр

0,2

Соотношение производителей в садке, шт.



самцы: самки


1 : 1

самцы: самки


2 : 1

Подбор производителей

-

равной длины тела

Масса самок

килограмм

2,1 - 2,6

Масса самцов

килограмм

1,2 - 2,4

Характер нереста

-

на гнездах, установленных в садках

Размер нерестового гнезда

сантиметр

50х50

Количество гнезд в садке

штук

1

Глава 4. Рыбоводные нормативы размножения судака в прудах

Показатели

Значения

Наступление половой зрелости, лет


Самка

3-4

самец

2-3

Минимальные размеры половозрелого судака, сантиметр


Самка

30-40

самец

25-30

Количество икры (плодовитость) на 1 килограмм массы рыб

150 000-200 000

Количество икры на самку

100 000-300 000

Период нереста

весна (март-май)

Температура воды

10-12 °С

Способ нереста

парный, пары образуются из равновеликих особей

Нерестилище

твердый грунт, места с большим количеством корневищ

Количество гнезд

число гнезд не должно превышать число самцов более чем на 10 %, а число самцов должно быть на 10 % больше, чем самок

Расстояние между гнездами

100-150 см

Забота о потомстве

самец охраняет гнездо с водой

Диаметр икры, миллиметр

0,6-0,8, в набухшем состоянии 1,0-1,5

в 1 килограмм икры количество икринок до набухания, миллион/штук

1,5-2,2

в 1 килограмм икры количество икринок после набухания, миллион

1,0-1,3

Длительность инкубации икры, суток

6-10 (110-120 градусо-дней)

Длительность предличиночного периода, суток

5-9 (100-110 градусо-дней)

Размеры молоди при переходе на активное питание, миллиметр

5-6

Оптимальные размеры первого "живого" корма, ммк

500-100

Средние размеры молоди в месячном возрасте, миллиметр

25-30

Размеры пищи для месячной молоди, миллиметр

1-10

Начало хищного образа жизни при длине, миллиметр

40-60

Оптимальное соотношение полов при размножении

1:1,1

Средний процент оплодотворения икры, %

80-90

Процент выклева из оплодотворенной икры, %

90-95

Процент выживаемости выклюнувшихся предличинок до начала дыхательной активности, %

80-90

Начало питания

на 5-й день после выклева

Первая пища

зоопланктон (науплиусы копепод, коловратки)

Место подращивания

мальковый пруд

Оптимальные размеры малькового пруда, гектар

0,5-2

Норма посадки в пруд:


оплодотворенная икра, тысяч штук/гектар

500-1000

молодь, перешедшая на активное питание, тысяч штук/гектар

400-600

Длительность подращивания, суток

28-42

Глава 5. Основные требования предъявляемые к воде при разведении и выращивании судака в прудах

Показатели

Единицы измерения

Нормативные значения

Температура:



личинки

0С

16-20

мальки, сеголетки

0С

18-22

Величина рН

единица

6,5-8,5

Кислород

миллиграмм/литр

6-8

Перманганатная окисляемость

миллиграммО/л

10,0-15,0

Азот аммонийный

миллиграмм/литр

До 1,0

Азот нитритный

миллиграмм/литр

не более 0,2

Азот нитратный

миллиграмм/литр

0,2 – 3,0

Фосфор

миллиграмм/литр

0,2 – 0,3

Железо

миллиграмм/литр

до 2,0

Кремний

миллиграмм/литр

5,0 – 10,0

Жесткость

миллиграмм-эквивалент/литр

2-6

Сульфаты

миллиграмм/литр

10-30

Хлориды

миллиграмм/литр

25-40

Кальций

миллиграмм/литр

40-60

Магний

миллиграмм/литр

30

Натрий+ калий

миллиграмм/литр

120

Минерализация

миллиграмм/литр

1000

Глава 6. Рыбоводные нормативы инкубации икры судака в аппаратах "Амур"

Показатели

Единица изм.

Значения

Способ инкубации икры

-

размещение гнезда с икрой в аппарат "Амур"

Положение гнезда в аппарате "Амур"


в вертикальном положении

Расход воды на 1 аппарат "Амур"

литр/мин

10,0

Количество гнезд в аппарате "Амур"

штук

1

Длительность инкубации икры

суток

4 – 7

Длительность выклева личинок

суток

4 – 5

Температура воды при инкубации икры судака

оС

15 – 17

Продолжительность инкубации

градусо-дни

90

Плодовитость самок судака

тыс.штук икринок

80 – 100

Выход личинок от оплодотворенной икры

%

95

Выход личинок, от одной самки

тысяч/штук икринок

85

Глава 7. Рыбоводные нормативы выращивания судака в прудах

Показатели

Значения

Выращивание молоди


плотность посадки икринок в пруд

8000/4000/1000 проинкубированных икринок на 1 гектар (при разной продуктивности и прудов)

Выращивание сеголетков и старших возрастных групп судака


Необходимо наличие молоди различных сорных рыб

Плотность посадки

150-300 штук/гектар

Выход

20-100 сеголетков

Средняя масса

10-50 грамм

Выращивание двухлетков и трехлетков


Нагульные и выростные пруды

1- 10 гектар

Наличие кормовой рыбы

длиной 3-10 сантиметр

Плотность посадки

30-100 двухлетков штук/гектар

Выживаемость

50-80 %.

Средний размер трехлетков

30-40 сантиметр

Индивидуальная масса трехлетков

400-800 грамм

Выход товарного судака

1,5-50 килограмм/гектар

Глава 8. Рыбоводные нормативы выращивания сеголеток судака в прудах

Показатели

Единица изм.

Значения

Способ выращивания сеголеток судака

-

в малых прудах в поликультуре с двухлетками карпа

Площадь одного пруда для выращивания сеголеток судака

гектар

0,2 – 1,0

Период выращивания сеголеток от подрощенной молоди

суток

100

Плотность посадки подрощенной молоди

тысяч/штук/гектар

10,0

Средняя начальная масса тела подрощенной молоди

миллиграмм

30

Средняя конечная масса тела сеголеток

грамм

30

Выживаемость сеголеток от подрощенной молоди

%

15,0

Плотность посадки годовиков карпа

штук/гектар

500

Рыбопродуктивность прудов по карпу

килограмм/гектар

250 – 500

Глава 9. Рыбоводные нормативы выращивания судака в индустриальных условиях

Показатели

Значения

Выклев личинок

3 дня

Средняя масса предличинок

0,8 миллиграмм

средняя длина

3,3 миллиметр

Переход на смешенное питание

на 2-3 сутки после выклева

Температура воды

20 °С

Концентрация кислорода

6,2-6,5 миллиграмм/литр

рН

6,5

Содержание нитритов

до 0,01 миллиграмм/литр

Содержание аммонийного азота

до 0,2 миллиграмм/литр

Переход на стартовые корма

с 8 суток

Плотность посадки личинок

25 тыс.штук/метр куб

Сортировка личинок по размерным группам

по истечению 30 суток

Плотность посадки мальков в УЗВ (лотки "ейского" типа)

300 экземпляр/метр3

Уровень воды

0,4 метр

Водообмен

один раз в час

Сумеречный режим освещения, но во время кормления немного повышали освещенность

Среднесуточная доза корма

по кормовым таблицам,
разработанным для форели

Частота кормления

2 раза в день

Измерение температуры, рН, концентрации растворенного кислорода, аммонийного азота, нитритов, нитратов и аммиака

ежедневно 2 раза в сутки.

Нормативные значения для молоди судака:
рН
температура
концентрация растворенного кислорода

6-7
22-23 °С
100 % от насыщения

Средняя масса сеголетков к концу декабря

40 грамм

Выживаемость

98 %

Глава 10. Рыбоводно-технологические нормативы выращивания судака в индустриальных условиях

Показатели

Нормативы

Для бассейна длиной 4 метр и шириной 80 сантиметр при уровне 30 сантиметр подача воды

2-5 литр/минут

оптимальная температура инкубации

16-20 °С

обеззараживание икры

раствор малахитовой зелени.

Температура.

20 °С

Наилучшая освещенность

100 лк.

Живой корм

минимум 2 раза в день

Чистка бассейнов

дважды в день

сортировку и точное регулирование плотности посадки рекомендуется начинать

10 мм

Оптимальная плотность посадки

25000-30000 штук/метр куб

за 28 дней молодь достигает

Длины 20 мм, средней массы 80 миллиграмм

Потери судака при подращивании от выклева до жизнестойкой молоди

75-80 %.

общий расход кормов

1,62 килограмм на 1 килограмм прироста

Подращивание в прудах


Общая длительность

30-35 дней

выживаемость

25 %

средней штучной массы

0,5 грамм

продуктивность

100 килограмм/гектар

Это соответствует 200000 штук/гектар подрощенного судака


Выращивание посадочного материала в прудах


выростные пруды

3-10 гектар

характеристика прудов

твердый песчаный пруд без иловых отложений и хороший кислородный режим

Средняя глубина

1 метр

зарыбление производителями судака в возрасте минимум 4 года, которые также были выращены в прудах

конце марта-начале апреля

1 группу производителей

на 1 гектар

Выживаемость от выметанной икры до сеголетков

5 %.

Глава 11. Транспортировка судака

Возраст, длина, количество

Длительность перевозки, часы

Транспортные емкости

полиэтиленовый мешок (30 литр воды и 30 литр О2)

120литровый контейнер (100 литр воды и 20 литр О2 )

1000-литровый контейнер (1000 л воды с аэрацией)

температура, °С

10

15

20

25

10

15

20

25

10

15

20

25

Личинки, 6-7 миллиметр, тысяч штук

2

100

50

40

-

280

180

90

-

2000

1000

500

-

5

80

40

30

-

200

150

60

-

1500

800

400

-

10

60

25

20

-

150

80

40

-

1200

600

300

-

15

50

20

15

-

120

60

25

-

1000

400

200

-

Подрощенная молодь 3-5 сантиметр, тысяч штук

2

5

3

2

1

15

10

6

2,5

180

120

80

25

5

4

2,5

1,5

0,8

12

8

4

1,6

130

100

50

16

10

2,5

1,8

0,8

0,5

8

5

2,2

1,2

90

60

25

10

15

2

1,2

0,6

0,3

5

3

1,5

0,7

50

30

18

7

Сеголетки 10-12 сантиметр, штук

2

300

250

200

-

1000

800

600

-

10 тыс.

8000

5000

-

5

250

200

150

-

800

600

400

-

8000

6000

4000

-

10

200

150

120

-

600

500

300

-

6000

4000

2500

-

15

140

120

100

-

500

400

200

-

5000

3000

1500

-

Двухлетки 20-25 сантиметр, штук

2

перевозка в полиэтиленовом мешке не рекомендуется, так как судак прокалывает пакет своими плавниками

180

100

60

-

1800

1200

700

-


5

140

70

40

-

1500

800

500

-


10

100

50

25

-

1100

600

300

-


15

50

30

15

-

600

400

200

-

Примечание

Норма перевозки зависит не только от температуры, но и от качества воды, кондиции рыб, накормленности рыбы. Емкости должны быть герметичны.

      Примечание. Данные нормативы носят рекомендательный характер.

  Приложение 5 к приказу
  Приложение 6 к приказу
Министра экологии, геологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан
от 5 мая 2021 года № 127

Рыбоводные нормативы по выращиванию молоди тилапии

Глава 1. Основные требования, предъявляемые к воде для выращивания молоди различных видов тилапии

Показатели

Нормативные значения

Температура, °С


оптимальная

28-30

допустимая

25-35

Прозрачность, метр

не менее 0,5

Взвешенные вещества, миллиграмм/литр

до 5

рН

7-8

Содержание растворенного кислород, миллиграмм/литр


оптимальное

7-8

допустимое

не менее 3,5 на вытоке

Сероводород, миллиграмм/литр

0

Свободный диоксид углерода, миллиграмм/литр

не более 10

Перманганатная окисляемость, миллиграмм/литр

не более 10

БПК5, миллиграммО2/литр

до 2

БПКполн, миллиграммО2/литр

до 3

Аммонийный азот, миллиграммＮ/литр

до 0,75

Свободный аммиак, миллиграммＮ/литр

до 0,01

Железо, миллиграмм/литр


общее

до 0,1

закисное

0

Жесткость, моль/литр (миллиграмм･эквивалент/литр)

3-10 (1,5-5)

Минерализация, грамм/литр

до 1

Глава 2. Суточная норма кормления тилапии при температуре 25-27°С

Масса рыб, грамм

Суточная норма, % массы

< 5

20-30

5-20

12-14

21-40

6-7

41-100

4-6

101-200

2-4

201-300

1.5-1.8

301-400

1.1-1.3

Глава 3. Временные нормативы выращивания товарной тилапии в земляных садках каскадного типа

Показатель

Единица изм

Значение

Объем садков

гектар

0,02

Плотность посадки

килограмм/метр3

3-6,5

Температура воды



оптимальная

°С

25-28

допустимая

°С

22-31

Кратность водообмена

раз/сутки

3

Содержание кислорода на вытоке

миллиграмм/литр

не менее 5,4

Среднесуточная норма кормления

% от массы тела

3

Глава 4. Рыбоводно-биологические показатели выращивания товарной тилапии в установках с замкнутым циклом водообеспечения

Показатели

Значение

Общий объем бассейнов, метр3

3

Температура воды, °С

26-27

Кратность водообмена, раз/час

1

Содержание кислорода на выходе с бассейнов, миллиграмм/литр

4,5

Плотность посадки, штук/метр3

250

Выживаемость, %

97

Масса рыбы, грамм


посадка

64,6 ± 2,3

облов

330 ± 10,7

Продолжительность выращивания, сутки

90

Рыбопродуктивность, килограмм/метр3

75

Вид корма

гранулированный

Диаметр гранул, миллиметр

3-5

Затраты корма, килограмм/килограмм прироста

1,5-1,7

Глава 5. Транспортировка тилапии

Транспортные средства

Время нахождения в пути, час

Плотность посадки (по карпу)

Молочные фляги или полиэтиленовые пакеты (вместимость 40 литр воды) без кислорода:

личинки

не более 2

1000-2000 тысяч штук

мальки

не более 2

8-16 тысяч штук

Полиэтиленовые пакеты (вместимость 20 литр воды) с кислородом:

личинки

24

50-100 тысяч штук

мальки

24

10-15 тысяч штук

Специализированный автотранспорт с аэрацией воды (вместимость цистерн 3 метр3):

сеголетки и годовики

до 3

600 килограмм

3-6

400 килограмм

6-12

300 килограмм

12 и более

200 килограмм

товарная рыба

до 3

1000 килограмм

      Примечание. Данные нормативы носят рекомендательный характер.

  Приложение 6 к приказу
  Приложение 7 к приказу
Министра экологии, геологии
и природных ресурсов
Республики Казахстан
от 5 мая 2021 года № 127

Рыбоводные нормативы по выращиванию молоди клариевого сома

Глава 1. Основные требования, предъявляемые к воде при выращивании клариевого сома

Показатели

Нормативные значения

Температура воды, °С

не более 20*

Окраска, запах, привкус

нет

Цветность, град

менее 540

Прозрачность, метр

не менее 1,5

Взвешенные вещества, миллиграмм/литр

до 10

pH

7-8

Растворенный кислород, миллиграмм/литр

не менее 4,5

Свободный диоксид углерода, миллиграмм/литр

до 10

Сероводород, миллиграмм/литр

0

Свободный аммиак, миллиграммN/литр

сотые доли

Окисляемость, миллиграммО2/литр


Перманганатная

до 10

Бихроматная

до 30

БПК5, миллиграммО2/литр

до 2

БПКполн, миллиграммО2/литр

до 3

Нитриты, миллиграммN/литр

до сотых долей

Нитраты, миллиграммN/литр

до 2

Фосфаты, миллиграммР/литр

до 0,5

Железо, миллиграмм/литр


Общее

до 0,5

закисное

не более 0,1

Общая жесткость, миллиграмм*эквивалент/литр

3-7

Щелочность, миллиграмм*эквивалент/литр

1,5-2

Общее количество микроорганизмов, миллион килолитр/миллилитр

до 1

Количество сапрофитов, тысяч килолитр/миллилитр

до 3

* - перепад относительно температуры в рыбоводной емкости должен составлять не более 5°С

Глава 2. Рыбоводные нормативы при выращивании клариевого сома до перехода на дыхание атмосферным воздухом

Показатели

Допустимые значения

Объем рыбоводной емкости, литр

до 400 - 500

Температура выращивания, °С

24 - 32

Содержание кислорода, миллиграмм/литр

>4

Водообмен, литр/час

>800

Плотность посадки, штук/метр3

>30000

Период выращивания, дней

18 - 24

Выживаемость, %

87 - 94

Глава 3. Рыбоводные нормативы при выращивании клариевого сома до массы 5 грамм

Показатели

Допустимые значения

Объем рыбоводной емкости, литр

до 500

Температура выращивания, °С

24 - 32

Содержание кислорода, миллиграмм/литр

>4

Водообмен, литр/час

>800

Плотность посадки, штук/метр3

не более 15000

Период выращивания, дней

50

Выживаемость, %

93 – 98

Глава 4. Рыбоводные нормативы при выращивании клариевого сома до массы 40 грамм

Показатели

Допустимые значения

Объем рыбоводной емкости, литр

не более 1500, в виду проблематичности сортировки

Температура выращивания, °С

24 - 32

Содержание кислорода, миллиграмм/литр

>4

Водообмен, литр/час

5000

Плотность посадки, килограмм/метр3

60

Период выращивания, дней

60

Выживаемость, %

93– 98

Глава 5. Рыбоводные нормативы по воспроизводству и выращиванию сома в установках с замкнутым циклом водообеспечения

Показатель

Количество

Содержание производителей и ремонта

Самки, месяц

14-16

Самцы, месяц.

10-12

Масса производителей в преднерестовый период

Самки, килограмм

2,0-2,5

Самки, килограмм

1,7-2,0

Соотношение самок и самцов

1:3

Резерв производителей

Самок, %

100

Самцов, %

300

Средняя масса ремонтной группы во время отбора

Первый отбор, грамм

40-60

Второй отбор, грамм

400-500

Третий отбор, грамм

800- 1000

Площадь маточных бассейнов, метр2

3-5

Площадь бассейна для ремонта, метр2

3-5

Рекомендуемая глубина бассейнов, метр

0,8-10

Частота водообмена в бассейнах, раз в минуту

60-80

Плотность посадки рыб

Ремонт, килограмм/метр3

100-120

Производители, килограмм/метр3

80-100

Температура воды при содержании производителей в преднерестовый период

26-280С

Содержание в воде растворенного кислорода

Для производителей, миллиграмм/литр не менее

2,5

Для ремонта, миллиграмм/литр не менее

2

Предельно допустимые концентрации веществ в воде

Аммонийный азот, миллиграмм/литр до 

до 10

Нитриты, миллиграмм/литр до

до 1,0

Нитраты, миллиграмм/литр

до 100

рН

6,0-8,0

Взвешенные вещества, миллиграмм/литр

до 30,0

Отход ремонта от 50 до 500 грамм, %

до 5 грамм

Отход производителей при содержании, %

до 3

Отход в преднерестовый период, %

до 1

Самки, %

до 5

Самцы, % 

до 5

Заводской метод воспроизводства сомов Доза гипофизарных инъекций:

предварительная, миллиграмм/килограмм живой массы самки

0,3-0,5

разрешающая, миллиграмм/килограмм живой массы самки

3-4

Интервал между инъекциями, часов

12

Количество спермы на 1 килограмм икры, миллилитр

3-5

Оплодотворяемость икры, % 

50-70

Способ осеменения икры сухой

Рабочая плодовитость тысяч/штук/килограмм

80-100

Масса оплодотворенной икринки, миллиграмм

не менее 1

Объем эякулята (молок), миллилитр

2,5-3,5

Глава 6. Рекомендуемые соотношения между размером крупки и гранул корма и массой рыб

Стартовый корм

Продукционный корм

масса рыбы, грамм

размер крупки, миллиметр

масса рыбы, грамм

размер гранул, миллиметр

< 0,2

0,4-0,6

6-15

3

0,2-1,0

0,6-1,0

16-50

4,5

1,1-2,0

1,0-1,5

51-200

6

2,1-5,0

1,5-2,5

>200

8

Глава 7. Режимы кормления рыб в зависимости от ее массы

Стадия развития

масса рыб, грамм

количество кормлений в сутки

личинки

до 0,2

12

мальки

0,1-0,9

10

1-2

9

3-5

8

сеголетки

6-15

6

сеголетки-годовики

16-50

4

более старшие

>50

3

Глава 8. Гарантированные характеристики корма

Показатели

3 ММ

4,5 ММ

6 ММ

8 ММ

11 ММ

Протеин (%)

42

42

42

42

42

Жир (%)

12

12

12

12

12

Углеводы (%)

28,2

28,2

28,3

28,3

28,3

Зола (%)

6,8

6,8

6,6

6,6

6,6

Волокно (%)

3,0

3

3,1

3,1

3,1

Фосфор (%)

1

1

1

1

1

Энергетическая ценность (Мегаджоуль)

20

20

20

20

20

Усваиваемая энергия (Мегаджоуль)

15,8

15,8

15,7

15,7

15,7

Глава 9. Суточный рацион кормления в килограмм корма на 100 килограмм рыбы в день

Рыба (грамм)

ММ

Температура воды в (°C)

22

24

26

28

30

50-100

3

3,48

4,17

4,64

4,17

3,71

100-150

3

2,78

3,34

3,71

3,34

2,97

150-300

4,5

2,23

2,67

2,97

2,67

2,37

300-500

4,5

1,78

2,14

2,37

2,14

1,9

500-1000

6

1,42

1,71

1,9

1,71

1,52

1000-1500

6

1,14

1,37

1,52

1,37

1,22

Глава 10. Транспортировка молоди клариевого сома

Возраст

Рыбопосадочный материал

Масса, грамм

10-15

Температура, 0С

20

Время транспортировки, час

4

Плотность посадки, килограмм/метр3

28,2

Расстояние, километр

300

      Примечание. Данные нормативы носят рекомендательный характер.

Дата публикации
06 февраля 2023