Модернизация испытательного центра для качественных и количественных исследований молока и молочных продуктов

037-ГК-16 «Модернизация испытательного центра для качественных и количественных исследований молока и молочных продуктов» 

Нурсеитова Мольдир Айтжановна, PhD по специальности «Экология»

Алматинская область, Карасайский р/н, с. Абай, ул. Азербаева, 4. ТОО НПП «Антиген».

2016-2018 гг.

Цель проекта:

Целью проекта является предоставление услуги анализа жирнокислотного состава, фитостеринов и транс-изомеров в молочных продуктах хроматографическими методами, основанная на внедрении новых эффективных и автоматизированных методик анализа.

Ожидаемые результаты:

- Модернизация испытательного центра для качественных и количественных исследований молока и молочных продуктов;

- Расширение области аккредитации и актуализация материалов испытательного центра по оказанию услуг по определению: жирно-кислотного состава, растительных жиров и транс-изомеров жирных кислот.

Описание РННТД

В результате оптимизации метода пробоподготовки определения жирнокислотного состава, растительных жиров и транс-изомеров жирных кислот разработан более оптимальный метод анализа.

 

Преимущества:

При оказании услуг разработанный метод позволит:

- использовать меньшее количество реагентов (почти в 50 раз);

- снизит воздействие потенциально опасных химических соединений на оператора и окружающую среду;

- сократит время выполнения анализа;

- обеспечит работу без участия оператора, т.е. возможность проведения анализов 24/7. 

Текущее состояние проекта:

- Закуплены все необходимые оборудования для оказания услуг по выявлению фальсификатов;

- Отработаны все необходимые нормативные методики;

- Подписаны договора на оказания услуг. 

Перспективы развития:

Планируется увеличить число заказчиков-компаний как по Алматинской области, так и по другим регионам Казахстана.