В целях предупреждения случаев пищевых отравлений и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Управлением санитарно-эпидемиологического контроля района Байқоңыр 26 июня 2026 года проведен семинар на тему «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания. Профилактика пищевых отравлений и острых кишечных инфекций» на базе Аппарата акима района «Байқоңыр» города Астаны.
В целях предупреждения случаев пищевых отравлений и обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, Управлением санитарно-эпидемиологического контроля района Байқоңыр 26 июня 2026 года проведен семинар на тему «Санитарно-эпидемиологические требования к объектам общественного питания. Профилактика пищевых отравлений и острых кишечных инфекций» на базе Аппарата акима района «Байқоңыр» города Астаны.
В рамках семинара были разъяснены и обсуждены вопросы организации производственного контроля, соблюдения требований к хранению и приготовлению пищевой продукции, прохождению обязательных медицинских осмотров, соблюдению личной гигиены персонала и безопасному обращению с пищевой продукцией.
Участникам семинара представлены основные требования действующего законодательства, меры профилактики пищевых отравлений, а также рекомендации по обеспечению безопасных условий реализации пищевой продукции.
Проведение подобных мероприятий направлено на повышение санитарной грамотности предпринимателей, и предупреждение возникновения инфекционных заболеваний среди населения.