Профилактика пищевых отравлений

Профилактика пищевых отравлений

Соблюдайте личную гигиену: мойте руки перед приготовлением и приёмом пищи.
Тщательно мойте овощи, фрукты и зелень.
Хорошо проваривайте и прожаривайте мясо, рыбу и яйца.
Храните сырые и готовые продукты отдельно.
Соблюдайте условия и сроки хранения продуктов.
Не употребляйте продукты с истёкшим сроком годности или подозрительным запахом и внешним видом.
Используйте только безопасную питьевую воду.
Регулярно мойте кухонные поверхности и посуду.

Соблюдение этих простых правил поможет снизить риск пищевых отравлений и сохранить здоровье.