Требования к маркировке упакованной пищевой продукции установлены Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011, утверждённым Решением Комиссии Таможенного союза от 09.01.2011 №881. Так, согласно п.1 ч.4.1 ст.4 настоящего Технического регламента, маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения:
1) наименование пищевой продукции;
2) состав пищевой продукции (за исключением необработанных свежих фруктов и овощей, уксуса, полученного из одного вида продовольственного сырья и пищевой продукции, состоящей из одного компонента, при условии, что наименование пищевой продукции позволяет установить наличие этого компонента);
3) количество пищевой продукции;
4) дату изготовления пищевой продукции;
5) срок годности пищевой продукции;
6) условия хранения пищевой продукции, которые установлены изготовителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Для пищевой продукции, качество и безопасность которой изменяется после вскрытия упаковки, защищавшей продукцию от порчи, указывают также условия хранения после вскрытия упаковки;
7) наименование и место нахождения изготовителя пищевой продукции или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя – изготовителя пищевой продукции, а также в случаях, установленных настоящим техническим регламентом, наименование и место нахождения уполномоченного изготовителем лица, наименование и место нахождения организации–импортера или фамилия, имя, отчество и место нахождения индивидуального предпринимателя–импортера;
рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции в случае, если ее использование без данных рекомендаций или ограничений затруднено, либо может причинить вред здоровью потребителей, их имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых свойств пищевой продукции;
9) показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи;
10) сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (далее – ГМО).
11) единый знак обращения продукции на рынке государств – членов Таможенного союза;
Согласно п.2. ч.4.1 ст.4, нанесенная в виде надписей маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 настоящей статьи, должна быть нанесена на русском языке и на государственном языке страны - члена Таможенного союза при наличии соответствующих требований в законодательстве(ах) государства(в) - члена(ов) Таможенного союза (за исключением пищевой продукции, поставляемой из третьих стран), информацию о наименовании места нахождения изготовителя которой допускается указывать буквами латинского алфавита и арабскими цифрами или на государственном языке страны по месту нахождения изготовителя пищевой продукции, при условии указания наименования страны на русском языке.
Сообщаем, что согласно п.1 ст.1 ТР ТС 022/2011, пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при соответствии её маркировки настоящему техническому регламенту, а также другим техническим регламентам Таможенного (Евразийского экономического) союза, действие которых на неё распространяется.