
Дұрыс тамақтанбау адамды көптеген ауруларға әкелетіні баршаға мәлім. Бүгінгі таңда әлемдік статистика көрсеткендей, көптеген экономикалық дамыған елдерде артық салмағы бар адамдар саны тұрақты түрде артып келеді. Артық салмақ көптеген аурулардың туындауына негіз болатын фактор. Мәселен:
Сондықтан салмақ нормадан әлі де асып кетпесе, алаңдауды бастау керек. Мұны істеу оңайырақ, өйткені адамның салмағы өте үлкен болған кезде көптеген проблемалар туындайды және салмақты түзетуді өз бетінше жеңу қиын болуы мүмкін, сондықтан сіз маман дәрігерлердің көмегіне жүгінуіңіз керек.
Артық салмақ пен семіздіктің алдын алуға болады. Ең қолайлы таңдау, яғни іс жүзінде – бұл адамдардың дұрыс тамақтануға және тұрақты физикалық белсенділікке көшу туралы шешім қабылдауы. Арықтау үшін не қажет? Біріншісі, әрине, аз мөлшерде тамақтану. Егер біз таразыны бір ыдыста - күніне қанша калория, екіншісінде - қанша жұмсағанымызды елестететін болсақ, онда олар тең болуы керек. Егер біз көбірек тұтынатын болсақ, онда артық калория пайда болады, ол май түрінде сақталады.
Рациондық тамақтану кез-келген тағамнан бас тартуды білдірмейді. Бұл тек оларды шектеуді және бөліктерді азайтуды қамтиды. Тамақтану бізді барлық қажетті қоректік заттармен – ақуыздармен, майлармен, көмірсулармен, минералдармен толық қамтамасыз етуі керек. Жеке деңгейде әркім тұтынатын майлар мен қанттардың мөлшерін азайту арқылы диетаның калориясын шектей алады; жемістер мен көкөністерді, сондай-ақ бұршақ дақылдарын, дәнді дақылдар мен жаңғақтарды тұтынуды арттыру; тұрақты физикалық белсенділікті сақтау.
Диетологтар тамақтанудың жүйелілігіне назар аударуға кеңес береді. Күніне бес – алты рет аз-азхдан тамақтану– аштық сезімі мазаламауы үшін ең оңтайлы. Бұл жағдайда дене қор жасамайды және сіз артық салмақ қоспайсыз. Салмақты 80% сауатты азайту үшін диетаны түзету және 20% физикалық белсенділік маңызды рөл атқарады деп мәлімдейді. Яғни, салмақ спорт пен дене шынықтыру арқылы емес, тамақтану мен өмір салтын өзгерту арқылы азаяды.
Адам артық салмақпен күресуді енді бастаған кезде, көп жүруді бастау керек – қоғамдық көліктерді, лифттерді, машиналарды аз пайдалану керек. Содан кейін жүзу, спортзал немесе би билеңіз делік. Әркім өз қалауын тыңдауы керек. Егер аурулар болса, денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін дәрігермен кеңесу керек. Артық салмақ мәселесі ұзақ уақыт бойы қалыптасады және екі апта ішінде диетадан құтылу мүмкін емес. Сіз өзіңіздің өмір салтыңызды, тамақтану әдеттеріңізді, мотор режиміңізді өзгертуіңіз керек, денсаулығыңызға қамқорлық жасауды үйренуіңіз керек, содан кейін сіз керемет нәтижелерге қол жеткізесіз.