СЕМИНАР по вопросам наличия разрешительных документов на осуществление деятельности объектов и соблюдения требований санитарных правил и технических регламентов

Департаментом санитарно-эпидемиологического контроля Карагандинской области на площадке Палаты предпринимателей Карагандинской области «Атамекен» проведено офлайн-совещание с субъектами частного предпринимательства, осуществляющими деятельность в сфере пищевой промышленности, а также со специалистами управлений санитарно-эпидемиологического контроля районов Казыбек би и Бөкейхан г.Караганды.
В ходе семинара спикерами были даны разъяснения по вопросам наличия разрешительных документов на осуществление деятельности объектов и соблюдения требований санитарных правил и технических регламентов. Также особое внимание было уделено работе информационной системы «Санитарно-эпидемиологический надзор» в части ведения производственного контроля и формирования реестра объектов высокой и низкой эпидемиологической значимости. До сведения субъектов контроля доведена информация о необходимости своевременного и корректного внесения результатов производственного контроля в ИС СЭН. Кроме того, были представлены результаты контрольных закупов по Карагандинской области за первые 4 месяца 2026 года.

Особое внимание было уделено необходимости строгого соблюдения требований технических регламентов Таможенного союза при производстве и реализации пищевой продукции, включая корректность маркировки.
Также спикером была представлена информация о необходимости снижения содержания соли в рецептуре пищевой продукции в целях профилактики неинфекционных заболеваний. Участникам была представлена программа «Здоровые рабочие места», разработанная по модели Всемирной организации здравоохранения, с разъяснением её целей, задач и механизмов реализации, направленных на сохранение и укрепление здоровья работников предприятий региона.
На все вопросы участников мероприятия были даны исчерпывающие ответы.