Әртүрлі дүкенде судың көптеген түрлерін сатып алуға болады, олар минералдануымен, газбен қанығу деңгейімен, иісімен, дәмімен ерекшеленеді.
Ауыз суды таңдағанда тұтынушылар қандай нәрсеге назар аударуы керек?
Ең алдымен таңбалауға. Таңбалау сенімді ақпаратты қамтуы тиіс. Ауыз суды буып-түюге және таңбалауға қойылатын талаптар Еуразиялық экономикалық одақтың «Табиғи минералды суды қоса алғанда, қапталған ауыз судың қауіпсіздігі туралы» техникалық регламентімен (ЕАЭО ТР 044/2017) регламенттеледі.
Ауыз суы мен табиғи минералды суды таңбалау кезінде қандай ақпарат болуы керек?
Табиғи ауыз суды таңбалау мынадай ақпаратты қамтуы керек: «газдалған» немесе «газдалмаған» деген сөздер; су жинау орны туралы мәліметтер; жалпы минерализациясы; сөздер – «негізгі құрамы:» бұдан әрі табиғи ауыз судың химиялық құрамының элементтері және олардың мөлшерінің шекті мәндері көрсетіледі; ашылғаннан кейінгі сақтау шарттары мен жарамдылық мерзімі - көлемі 5 л және одан да көп.
Табиғи минералды суды таңбалау келесі ақпаратты қамтуы керек: судың мақсаты, «газдалған» немесе «газдалмаған» деген сөздер; кен орны немесе кен орнының учаскесі көрсетілген ұңғыманың нөмірі немесе су көзінің атауы және оның орналасқан жері; жалпы минерализациясы; «негізгі құрамы:» бұдан әрі химиялық құрам элементтері мен биологиялық белсенді компоненттері көрсетіледі (олар болған кезде); табиғи минералды суды сипаттайтын және олардың мөлшерінің шекті мәндері; жазба: «Құрамында фторид бар» және жазба: «Мектеп жасына дейінгі балалардың жүйелі тұтынуы үшін ұсынылмайды»; ашылғаннан кейінгі сақтау шарттары мен жарамдылық мерзімі - көлемі 5 л және одан да көп. Таңбалауда қосымша мынадай жазуларды көрсетуге жол беріледі: мүше мемлекеттің уәкілетті ұйымы берген осы судың емдік-профилактикалық қасиеттерінің болуын растайтын құжатқа сәйкес «Асқазан-ішек жолдарын босаңсытатын әсер етуі мүмкін» және «Несеп айдағыш әсер етуі мүмкін».
Ауыз су атауында қандай ерекшеліктер болуы мүмкін?
Ауыз судың әр түрі үшін мынадай атау көрсетілуі тиіс: асханалық табиғи минералды су үшін – «ауыз судың минералды табиғи ас суы»; емдік-асханалық табиғи минералды су үшін – «ауыз судың минералды табиғи емдік ас суы»; емдік табиғи минералды су үшін – «ауыз судың минералды табиғи емдік суы»; өңделген ауыз су үшін – «ауыз су»; купаждалған ауыз су үшін – «купаждалған ауыз су».
Балалар тағамы үшін суды таңбалау және құю кезінде қандай ерекшеліктер бар?
0-ден 3 жасқа дейінгі балалар үшін балалар тамағына арналған ауыз судың тұтыну қаптамасының көлемі 6 л-ден аспауы тиіс. Ауыз суының қандай жастағы балалар тобына арналғаны туралы ақпарат көрсетілуі керек (0-ден 3 жасқа дейін немесе 3 жастан бастап).
Ауыз су мен минералды суды таңбалау туралы осы кішкентай білім Сізге сапалы және қауіпсіз өнімді таңдауға мүмкіндік береді.