На мясо пойдет

Новая откормочная площадка на 10 тыс. бычков будет построена в Западно-Казахстанской области в текущем году.

Проект костанайского агрохолдинга, поддержанный областным советом по привлечению инвестиций, ориентирован на экспорт. По словам учредителя ТОО «Мясная индустрия» Альжана Хабиева, кстати говоря, уроженца Уральска, который не понаслышке знает о потенциале области, еще с прошлого года руководство компании присмат­ривалось к региону.

 

В пользу принятого решения сыграл и тот факт, что в области не оказалось крупных агрохолдингов по разведению породис­того скота, есть лишь множество мелких крестьянских хозяйств.

 

– С мая 2018 года мы изучали область, проехали по ее районам, интересовались обеспеченнос­тью водой, условиями по выращиванию кормовых культур, – говорит инвестор. – В результате остановились на Талдыапанском сельском округе Казталовского района. Именно здесь решено строить откормочную площадку.

 

Ее стоимость – 2,5 млрд тенге, из них 1 млрд будет потрачен на строительство, еще 1,5 млрд вложены в оборотный капитал.

 

Как подчеркивает инвестор, работы по организации откормочной площадки уже ведутся. Разведка запасов воды должна показать место, где удобнее всего разместить предприятие. Необходимо также предусмот­реть земельные наделы под будущие корма, которые тоже должны быть в непосредственной близости от потенциальных потребителей.

 

Мало того, для обеспечения скота кормовыми культурами планируется провести заводнение лимана. Начало строительства помещений намечено на апрель, завершение – на октябрь. На время строительства откормочной площадки будет открыто 100 новых рабочих мест, в процессе эксплуатации – 50.

 

На первом этапе проекта планируется довести поголовье до 5 тыс. бычков с последующим увеличением до 10 тыс. голов в год. Скот на откорм весом от 200 кг и выше будет приниматься у местных крестьян, доводиться до 500–600 кг. После убоя говядину в виде полутуш, четвертин и отрубов планируют направлять в том числе на экспорт – в Россию и Узбекистан (пути сбыта в эти страны у компании уже налажены), а также по новым направлениям – в Иран и Китай.

 

Если для костанайской компании эти страны дальнего зарубежья еще в новинку, то для западноказахстанских производителей – дорожка уже проторенная. В Иран баранина из Западного Казахстана отправляется уже пару лет, а в Китай первая отгрузка была сделана накануне нового года: 20 тыс. тонн замороженной баранины в Поднебесную экспортировало ТОО «Кублей».

 

Местные власти ждут от проекта многого. Во-первых, укреп­ления экспортного потенциала области в сфере агропромышленного комплекса. Сельскохозяйственная продукция, произведенная в регионе, сейчас экспортируется в Россию, Испанию, Азербайджан, Кыргызстан, Таджикистан, Афганистан, Узбекистан, Иран и Китай. За пос­ледние 5 лет за границу было отправлено около 10 тыс. тонн мясной продукции, в прошлом году – более 2,2 тыс. тонн говядины и 600 тонн баранины.

 

Во-вторых, новая откормочная площадка будет стимулировать породное преобразование и увеличение маточного поголовья крупного рогатого скота. По словам Альжана Хабиева, в Западно-Казахстанской области, в сравнении с Костанайской, ситуация с породностью скота гораздо лучше, многие животноводческие хозяйства успешно разводят казахскую белоголовую.

 

Но для дальнейшего улучшения породных качеств местного поголовья инвестор планирует внедрять в здешние стада бычков в том числе и такой популярной сейчас породы, как абердин ангус. Такую работу компания уже практикует в Костанайской области.

 

Немаловажное значение для развития местного мясного животноводства будет иметь и увеличение валового регионального продукта.

 

По словам акима Западно-Казахстанской области Алтая Кульгинова, проект перспективный и имеет определенный интерес для региона.

 

– Наша область относится к животноводческому поясу страны, поголовье как крупного, так и мелкого рогатого скота ежегодно растет, – подчеркнул он. – Есть условия для увеличения поголовья племенного скота. У нас работают крупные предприятия по переработке – «Кублей», «Жайык Ет», эти заводы нужно загружать, а для этого необходимы «якорные» проекты. Когда мы привлекали представителей ирландской компании Dunbia на «Crown Батыс», нам задали воп­рос: есть ли в области предприя­тия с поголовьем от 3 тысяч и выше, чтобы была уверенность, что их мясоперерабатывающий комбинат заработает и будет обеспечен сырьем. Таким образом, этот проект придаст уверенности другим инвесторам, которые будут рассматривать наш регион для реализации инициатив по развитию животноводства.

 

Интерес в появлении крупной откормочной площадки видят и переработчики, производители мясных изделий. По словам директора ТОО «Жайык Ет» Темиргали Ескендирова, такие проекты нужны региону и местным товаропроизводителям, так как современный международный рынок требует приближения к стандартному поголовью, а именно при интенсивном откорме быки способны достигать стандартов за малые сроки.