Всемирный день хлеба
Хлеб - это один из самых популярных продуктов в мире, без которого, пожалуй, не обходится ни один день нашей жизни. Поэтому неудивительно, что у него есть и свой праздник — Всемирный день хлеба, который отмечается ежегодно 16 октября.
Праздник учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. А выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
С начала года производство хлеба по области составило порядка 18 тонн, и в сравнении с прошлым годом возросло на 1,1%. На сегодняшний день на торговых прилавках представлено множество видов хлеба и хлебобулочных изделий, позволяющих полностью удовлетворить спрос населения.
В Акмолинской области на производстве мучных и хлебобулочных изделий специализируется 41 предприятие и производство. Ежегодно этими предприятиями выпускается хлеб в объеме порядка 20 тыс.тонн. Крупные хлебные заводы располагаются на территории г. Кокшетау, это такие предприятия как: ТОО «Аксай Нан-Кокшетау», ТОО «Кокшетауский Хлебозавод», ТОО «Кокше-нан» и т.д. Поставки акмолинских производителей хлеба охватывают близлежащие регионы области, включая столичный рынок.
Среди местных производителей можно отметить хлебозавод ТОО «Аксай нан-Кокшетау», который ежедневно производит более 10 тонн продукции. В широкой ассортимент продукции входит: хлеб, булочные изделия, бараночные изделия, сухарные, пряничные изделия, торты, печенье, фаст-фуд, пирожные, кексы, рулеты и пироги. Всю продукцию предприятие реализует через свою собственную торговую сеть, а также в других магазинах.
В текущем году, в целях снижения и стабилизации цен на хлеб, налажены поставки социального хлеба ТОО «Аксай Нан-Кокшетау» в 300 торговых точек нашей области.
Поздравляем всех работников хлебопекарного производства с Всемирным днем хлеба. Желаем Вам крепкого здоровья, благополучия, стабильности и процветания!
