Во всех организациях образования должен соблюдаться новый стандарт питания – МЗ РК

С 1 сентября 2025 года в организациях образования Казахстана введен в действие новый стандарт питания, разработанный на основе современных рекомендаций по правильному и сбалансированному питанию детей. Об этом на пресс-конференции на площадке СЦК сообщила председатель комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения РК Сархат Бейсенова.

По его словам, по новому стандарту содержание сахара в пище уменьшилось в 3,6 раза, а соли-в 5 раз. Также увеличена доля овощной, плодоовощной и молочной продукции. Из меню исключены колбасные изделия, копчености, спреды, а также другие продукты с высоким содержанием сахара и соли. Вместо сахаросодержащих напитков и соков рекомендуется вода, молоко, кисломолочные продукты и другие напитки с низким содержанием сахара.

Основная цель состоит в том, чтобы сформировать у детей навыки здорового питания и способствовать развитию ожирения, диабета, сердечно -