Географические указания представлены на гастрофестивале «BaiQymyz»

19 - 20 июля 2025 года в рамках культурно-аграрного мероприятия, гастрономического фестиваля, посвященного традиционному напитку казахского народа кумысу, примут участие предприниматели из области Абай, Актюбинской и Костанайской областей.

Особо хотелось бы отметить ремесленника из Актюбинской области Нұрлана Джакибаева, зарегистрировавшего тару для хранения кумыса в качестве географического указания.

Традиционная тара, изготовленная с соблюдением аутентичных технологий и из экологически чистых материалов, не только сохраняет вкус и полезные свойства кумыса, но и отражает богатое культурное наследие региона происхождения.

Географические указания являются новым объектом интеллектуальной собственности, который был введен в национальное законодательство в 2022 году.

В качестве зарегистрированных ГУ можно отметить «Алматинский аппорт», «Кызылординский рис», «Талгарская груша», «Аральское мыло из верблюжьего молока», «Кокшетауское мороженное» и т.д.

Участие на фестивале предоставит уникальную возможность широкой публике и гостям мероприятия познакомиться с одним из первых в Казахстане примеров коммерциализации географических указаний. Это важный шаг в развитии национального бренда, поддержке локальных производителей и продвижении казахстанских продуктов с уникальными свойствами.

Также хотелось бы отметить предпринимателей из Костанайской области и области Абай, которые занимаются производством «саумал» и «кумыс».

Приглашаем представителей СМИ, экспертов и всех заинтересованных посетить стенды предпринимателей, узнать больше о традиционных технологиях и попробовать настоящий «бапталган қымыз»!