Қазақстан мәдениеті

Тіл

Тіл — қарым-қатынастың негізгі құралдарының бірі және адамның негізгі қажеттілігі.

Мемлекеттік тіл

  • Қазақ тілі болып табылады Қазақстан Республикасының мемлекеттік тілінде.
  • Ол қолданылады мемлекеттік басқару, заңнама, сот ісін жүргізу және іс қағаздарын жүргізу.
  • Мемлекеттік тіл жұмыс істейді еліміздің барлық аумағында қоғамдық қатынастардың барлық салаларында.

Көпұлттылық және тіл саясаты

  • Қазақстан — көпұлтты мемлекет, онда әртүрлі этностардың өкілдері тұрады.
  • Тіл саясаты елдер бағытталған тілдік әралуандылықты сақтау және барлық тілдер мен олардың сөйлеушілерінің бейбіт қатар өмір сүруі.
  • Қазақстан аумағындағы әрбір тіл ретінде қарастырылады ұлттық игілік.

Үштілділік білім беруде

  • Мектептерде оқыту келесі жағдайларда жүргізіледі қазақ, орыс және ағылшын тілдерінде.
  • Бұл ықпал етеді коммуникативтік дағдыларды дамыту оқушыларда.
  • Үштілді білім беру қосылуға көмектеседі әртүрлі халықтардың мәдениеті мен салт-дәстүрлеріне.

Азаматтардың тілдік құқықтары

  • Қазақстан Республикасының әрбір азаматының құқығы бар:
    • арналған ана тілін қолдану;
    • арналған қарым-қатынас, тәрбие, оқыту және шығармашылық тілін еркін таңдау.
  • Мемлекет шарттарды қамтамасыз етеді Қазақстанның барлық халықтарының тілдерін үйрену және дамыту үшін.
  • Елде тілдік белгілері бойынша кемсітушілікке жол берілмейді.

Дәстүрлер

Қазақстан — дәстүрлерді қастерлейтін қазіргі заманғы мемлекет

Қазіргі заман және дәстүрлер

  • Бүгінде Қазақстан Республикасы — дамыған және өркендеген мемлекет қазіргі Конституциямен және құқықтық жүйемен.
  • Заңдармен қатар, қазақ халқы өзінің ғасырлық дәстүрлерін қастерлейді, тамыры көшпелі тайпалардың әдет-ғұрыптарынан бастау алады.

 

Қазақтың қонақжайлылық дәстүрлері

  • Қонақжайлылық — ұлттық сипаттағы ең қастерлі дәстүрлер мен қасиеттердің бірі.
  • Қонақ — үйдегі ең маңызды және қалаулы адам, оны ашық жүрекпен қабылдайды және ең жақсы тағамдармен емдейді.

Қонақжайлылықтың негізгі әдет-ғұрыптары:

  • Қонақасы — қонақты сыйлау дәстүрі.
  • Бата беру — қонақ кетіп бара жатқанда үлкендердің айтқан батасы.
  • Ақ көтерер — егде жастағы қонақтарға арналған арнайы тағамдар сыйластықты білдіреді.
  • Қонақкәде — үй иесінің қонаққа ән орындауын немесе аспапта ойнауын сұрауы.
  • Ерулік — қоныс аударушылардың құрметіне арналған мереке, көршілермен танысу.
  • Көрімдік — келінімен немесе жаңа туған нәрестемен танысу үшін сыйлық.
  • Сүйінші — ізгі хабарды жеткізген адамға сыйлық беру дәстүрі.
  • Шашу — қонақтарға тәттілер мен ақша шашу, сәттілік символы.

 

Қазақтың тойы (Үйлену ойыншық)

Қазақтың үйлену тойының кезеңдері мен әдет-ғұрыптары:

  1. Құдалық / Құда түсу — сәйкестік, отбасылардың ресми таныстығы.
  2. Қалың кіші — қалыңдықтың бағасы.
  3. Сырға салу — келінге сырға тағу, келісімнің белгісі.
  4. Киіт — қалыңдықтың туыстарына сыйлықтар.
  5. Қыз ұзату — қалыңдықты күйеу жігіттің үйіне шығарып салу.
  6. Келін түсіру — күйеу жігіттің үйінде қалыңдықты салтанатты қабылдау.
  7. Беташар — қалыңдықтың бет-әлпетін ашу және оны күйеу жігіттің туыстарына таныстыру.

Дәстүр бойынша, қалыңдық ақ матадан өтеді — Ақ жол, таза және жарқын жолдың символы.

 

Қазіргі үйлену тойы:

  • Көбінесе ол тек 1 күнге созылады.
  • Еуропалық элементтер қолданылады: ақ көйлектер, кортеждер, фотосессиялар.
  • Дегенмен, ұлттық дәстүрлер орталықта қалады үйлену тойының рәсімдері.
 

Балалардың тууы мен тәрбиесіне байланысты рәсімдер

  • Шілдехана — баланың дүниеге келуіне арналған мереке.
  • Есім қою / Ат қою / Азан шақыру — құрметті адамның батасымен ат қою рәсімі.
  • Қырқынан шығару — туғаннан кейінгі қырқыншы күн:
    • Баланы күміс суға шомылдырады.
    • Шаш пен тырнақтың алғашқы кесіндісін жасаңыз.
  • Тұсау кесу — кесу бала жүре бастаған кезде оны қойыңыз:
    • Құрметті адам жүргізеді.
    • Өмірдің жеңіл және гүлденген жолын бейнелейді.

 

Дәстүрлер мен қазіргі заманның үйлесуі

  • Қазақ отбасыларында балалар цифрлық технологияларды және ағылшын тілін меңгерген, және аға ұрпақ дәстүрлі киімдер мен өмір салтын сақтайды.
  • Бұл жасайды өзара түсіністік, сыйластық және сүйіспеншілік атмосферасы ұрпақтар арасында.

Сәулет ескерткіштері мен ғимараттары

Сәулет — бұл халықтың тарихы мен мәдениетінің көрінісі. Қазақстанда көне киіз үйден бастап қазіргі астананың футуристік ғимараттарына дейінгі бірегей құрылыстарды көруге болады.

 

Киіз үй — көшпелі сәулет өнерінің жауһары

  • Киіз үйдің тарихы біздің дәуірімізге дейінгі XII ғасырға кетеді.
  • Киіз үйдің қазақша түрі ХІХ ғасырда түпкілікті қалыптасты.
  • Артықшылықтары: құрастырудың, тасымалдаудың қарапайымдылығы, элементтерден қорғау.
  • Бүгінде киіз үйді малшылар әлі күнге дейін тұрмыста пайдаланады.

 

Хан Шатыр — заманауи Астананың символы

  • Атаудың аудармасы: "Шатырлар арасындағы хан".
  • Гиннестің рекордтар кітабына енген әлемдегі ең биік шатыр.
  • Орталық Азиядағы ең ірі сауда және ойын-сауық орталығы.
  • Климаттық жағдайларға қарамастан, ішіндегі бірегей микроклимат.
  • Үздіктердің 10-ның бірі экожасаулар әлем нұсқасы бойынша Forbes.

 

Қожа Ахмет Ясауи және Арыстан Баб кесенелері

  • Түркістан қаласында орналасқан.
  • Ахмет Ясауи — әулие, ұстазы Арыстан Баба болған.
  • Ясауи кесенесі 1405 жылы Темірланның жарлығымен салынған.
  • Бұл рухани орталық, мұсылмандар үшін екінші Мекке болып саналады.

Қажылық көбінесе Арыстан Баб кесенесіне барудан басталады.

 

"Қазақстан" қонақ үйі — Алматының символы

  • Кеңестік модернизм дәуірінде салынған.
  • Биіктігі — 102 метр, 25 қабат.
  • Қаланың жер сілкінісіне ең төзімді ғимараты.

Төбедегі "Алтын тәж" — бұл танылатын деталь.

 

Вознесенский соборы — ағаш ғажайып

  • 1907 жылы Алматыда шегесіз ағаштан салынған.
  • Әлемдегі ең биік ағаш храмдардың бірі.
  • 1910 жылғы жер сілкінісінен аман қалды.
  • Ол әлі күнге дейін православие шіркеуі ретінде қолданылады.

 

 

"Көктөбе" телемұнарасы — инженерлік жетістік

  • Алматыдағы аттас тауда орналасқан.
  • Биіктігі — 372 метр, салмағы — 50 мың тонна.
  • Негізі — 45 мың тонна бетон.
  • 10 баллға дейінгі жер сілкіністеріне төтеп бере алады.
  • Қазақстандағы биіктігі бойынша екінші ғимарат.
 

Жерасты мешіті Бекет-Ата

  • Шатқалда орналасқан Оғландылар, Ақтау маңында.
  • Жартаста ойылған, бірнеше бөлмелерді қамтиды.
  • Араб және парсы жазуларымен безендірілген.
  • Әулие салған Бекет-ата, бұл жер қасиетті болып саналады.
  • Мұнда жыл сайын мыңдаған діндарлар қажылыққа барады.

Асхана

Қазақ тағамдары — бұл жай ғана тағам емес, көшпелі өмір салты мен халықтың бай тарихын бейнелейтін мәдениеттің бір бөлігі. Ол елдің өзінде ғана емес, одан тыс жерлерде де бағаланады.

Қазақ тағамдарының негізгі ерекшеліктері:

  • Тағамдардың негізі ғасырлар бойы қалыптасқан, ұрпақтан-ұрпаққа беріліп отырады.
  • Еттің көптігі — сиыр еті, жылқы еті, қой еті.
  • Ашыған сүт өнімдері — қымыз, шұбат, айран.
  • Ұннан жасалған бұйымдар — бауырсақ, шелпек, лагман.

 

Ең танымал тағамдар:

  • Бешбармақ — мяса және кеспеден жасалатын басты ұлттық тағам.
  • Қазы — дәстүрлі жылқы еті ерекше тәсілмен дайындалады.
  • Қуырдақ — пияз және картоп қосылған қуырылған ет.
  • Бауырсақ — қуырылған қамыр, етпен немесе шаймен бірге беріледі.
  • Иримшик — тәтті сүт өнімі.

 

Шетелде танымалдығы:

  • Қазақ тағамдарын Қазақстанның ішінде де, одан тыс жерлерде де көптеген кафелер мен мейрамханаларда табуға болады.
  • Оның дәмі, қанықтылығы және өзіндік ерекшелігі шетелдіктер жоғары бағалайды.

 

Асхана мәдениеттің бір бөлігі ретінде:

  • Ыдыс—аяқтарды ұсыну - бұл рәсім, қонақтарға және дәстүрлерге құрметпен сүйемелденеді.
  • Гастрономиялық дәстүрлер Ұлы дала көшпенділерінің тұрмыс салтымен тығыз байланысты.
  • Қазақстанның асханасы көптеген тағамдардың дәмін біріктіреді 130 ұлт өкілдері, елде тұратындар.

 

Гастрономиялық туризм:

  • Әртүрлі аймақтарға байланысты тағамдардың алуан түрлілігі мыналарға негіз болды гастрономиялық туризмді дамыту.
  • Көптеген туристер келеді табиғат үшін ғана емес, бірақ және үшін бірегей тағамдардан дәм татыңыз, қазақтардың мәдениеті мен тұрмысына тоқталу.

Ұлттық спорт түрлері

Ұлттық спорт түрлері — бұл Қазақстанның мәдени мұрасының маңызды бөлігі және елдің бренді. Ежелгі заманнан бері қазақ халқы мерекелерде жарыстың құдіретін, ептілігін, рухын паш етіп, жарыстар ұйымдастырып келген. Бүгінде олар қайта өрлеуді бастан кешіруде және барған сайын танымал бола түсуде, әсіресе жастар арасында.

Аударыспак: Бұл ең жақсы шабандоздар қатысатын ат үстіндегі күрес. Ол ерекше төзімділікті, күшті, ептілікті және ер-тұрманды ұстай білуді талап етеді. Жарыстың мәні мынада: екі шабандоз жарысады, олардың қайсысы қарсыласын лошади жұлып ала алады.

 

Бәйге: Ат спортының ең көне және ең танымал түрі, ол тек тегіс жерлерде ғана емес, сонымен қатар ойлы-қырлы жерлерде де өтеді. Бұл жерде ойыншының сауатты дайындығы, жағдайды бағалай білуі және аттың күшін дұрыс пайдалана білуі маңызды. Бұл спорт түрі төзімділікті, тапқырлықты, батылдықты дамытады.

 

Асық ату: Ежелгі ойын асықтар (қой сүйектері) қазақтардың көшпелі тұрмысымен және мал шаруашылығымен байланысты. Бұл ойын балалардың жүйке жүйесін нығайтуға көмектеседі және дәлдікті, есептеу қабілетін және төзімділікті дамытады.

 

Жамбы ату: Ептілік пен мергендік қасиеттерді сынайтын көне ойын. Жарыстың мәні нысанаға садақ атудан тұрады (жамбы) бағанға орнатылған. Атыс ат үстінде өтеді және нысанаға тигені үшін ұпай беріледі.

  1.  
 

Көкпар: Тамыры дәстүрлі қасқыр аулаудан бастау алатын спорт түрі. Екі команда ешкінің өлексесін меңгеріп, оны жау қазанына лақтыруға тырысады. Көкпар күрес элементтерін біріктіреді, әйелдер және атпен жүру. Бұл экстремалды спорт түрі, онда заманауи жабдықтар қатысушылардың денсаулығын қорғайды.

 

Қазақша күрес: Ежелгі заманнан бері жалғасып келе жатқан қазақ күресі. Спортшылар қарсыласын құлату үшін әртүрлі әдістерді қолдана алады. Қазақ күресінен жарыстар республикалық және халықаралық деңгейде өткізіледі, бұл спорттың жастар арасында кеңінен таралуына ықпал етеді.

 

Жекпе-жек өнері: Жеке-дара спорттық жекпе-жектер, онда жеңімпаз ұпайларымен немесе физикалық жетістіктерімен анықталады. Каратэ, дзюдо, бокс және ережесіз күрес сияқты спорт түрлерін қамтиды.

 

Аушы құстармен аң аулау: Бүркіт - қазақ халқы үшін қасиетті құс. Ол ақбөкен, түлкі, елік сияқты жабайы жануарларды аулау үшін қолданылады. Бүркітпен аң аулау ашық жерде жүзеге асырылады, онда құстар жабайы аңдарды аулауы керек, ал жеңімпаз — құсы бірінші олжасын ұстайтын адам.

 

Тоғызқұмалақ: 18 ойын және 2 жинақтау саңылауларын пайдаланатын тақтадағы қазақтың халықтық логикалық үстел ойыны. Ойын математикалық ойлауды дамытады және шыдамдылыққа тәрбиелейді, өйткені ол барлық төрт негізгі математикалық әрекетті және тактикалық тәсілді қолдануды талап етеді. Қарсыластар бірнеше сағат бойы ойнай алады.

Дүниежүзілік көшпенділер ойындары

Дүниежүзілік көшпенділер ойындары — бұл этникалық спорт түрлеріне арналған халықаралық спорттық жарыстар. Бұл жарыстардың негізінде адамзаттың мәдени мұрасының бір бөлігі болып табылатын көшпелі халықтардың дәстүрлі ойындары жатыр. Ойындардың мақсаты — дамыту этноспорт және этномәдениеттер.

Бастап 8-13 қыркүйек аралығында Астанада өтті 5-ші Дүниежүзілік көшпенділер ойындары. Бір апта ішінде жарыстар бойынша жарыстар өтті спорттың 21 түріне, қаныққан мәдени бағдарлама Этноауылда "Көшпенділер әлемі", сондай-ақ ғылыми-тәжірибелік конференция "Көшпенділер: тарих, білім, сабақ" атауымен.

Ойындарға қатысты әлемнің 89 елінен 2500-ге жуық спортшы.
Алдын ала мәліметтер бойынша іс-шараға қатысты жүз мыңдаған көрермен — елорда тұрғындары да, басқа өңірлер мен елдерден келген туристер де.

Аумақта Этноауыл ипподром маңында "Қазанат" өтті 100-ден астам мәдени іс-шаралар: өңірлерден концерттер, жәрмеңкелер қолөнершілер көрмесі, айтыс, сондай-ақ қазақтың киіз үйіндегі белгілі фотограф Джимми Нельсонның фотостудиясы. Халықаралық ұйымдардың киіз үйлері тігілді UNESCO, UNICEF, Alageum.

Арналған ғылыми конференцияға 3 күнде келдік 1200 адам.

Спорттық бағдарлама созылды 6 күн және өтті алты алаңда:

  • ипподром "Қазанат»
  • лукодром «Арғымақ»
  • Этноауыл
  • атындағы жекпе-жек сарайы Ж. Үшкемпірова
  • мұзайдыны сарайы "Алау»
  • басқа объектілер.

Ойнатылды 100 медаль жиынтығы (бастапқыда — 97, бірақ шетелдік командалардың өтініші бойынша дәстүрлі садақ ату бойынша әйелдер пәндері қосылды: пұт, қалқан, жамбы).

Қатысушылардың ең көп саны бойынша жарыстарда болды қазақ күресі266 спортшы.

Ұйым үшін жұмылдырылды:

  • 100-ден астам көлік бірлігі
  • 1600 ерікті
  • 1500-ге жуық БАҚ өкілдері

Әдебиет

Қазақ әдебиеті оның бірнеше мыңжылдықтардан бастау алатын ұзақ тарихы бар. Қазақ әдебиетінің түп бастаулары дастандар болып табылады, мысалы "Алып Біздің дәуірімізге дейінгі 11-3 ғасырларда жасалған "Ер Тонга" және "Шу Батыр". Бұл туындылар қазақ халқының ежелгі тарихымен тығыз байланысты. Ежелгі түркі әдебиетінің қайнар көздерінің ішінде мыналар да белгілі орхонск-Енисей жазбалары, Жүсіптің еңбектері Баласағұни және Махмұд Қашқари, сондай-ақ "Кодекс" трактаты Куманикус».

Ертеде Қазақстан көшпенділері батырлар, құдайлар мен құбыжықтар туралы мифтік әңгімелер айтып, кейіннен "сияқты дастандарға негіз болған.құдайлар мен құбыжықтар". Қорқыт Ата" және "Оғыз-атауы».

XV ғасырда қазақ әдебиетінде жаңа жанр пайда болды — толғау. Бұл автор мен әнші орындаған даналықпен немесе тәрбиемен поэтикалық толғаулар, "деп аталады.жырау». Жырау олар елдің қоғамдық және саяси өміріне үлкен ықпал етті, көбінесе ағартушы рөлін атқарды. Дәстүр кейінірек дамыды "айтыс" — қоғамның, діннің және саясаттың маңызды тақырыптарын қозғайтын ақындар арасындағы ән-жыр айтыстары.

ХІХ ғасырда орыс және еуропалық жазушылардың ықпалымен жазба әдебиеттің дамуы басталды. ХІХ ғасырдың аяғында авторлар ерекше көзге түседі, мысалы Ибырай Алтынсарин, Шоқан Уәлиханов және Абай Құнанбаев, ол қазақ классигі болып саналады әдебиеттер. Абай шығармашылығы қазақ реалистік әдебиетінің жаңа кезеңін ашады. Оның өлеңдері, атап айтқанда "Сегіздік өлеңдер" жақсылыққа, білімге, мәдениетке, әділдікке, туған жерге деген сүйіспеншілікке үндейді. Абай Пушкин, Лермонтов және Крыловтың 50-ге жуық шығармаларын аударған. 2020 жылы Қазақстан атап өтті Абайдың туғанына 175 жыл.

Қазақ әдебиетінің дамуымен ол әлемдік шығармалардың аудармаларымен байи бастайды, қазақ жазушылары жаңа жанрларды игереді, қазақ фольклорын жазу мен жинақтау басталады.

ХХ ғасырда қазақ әдебиеті дәстүрлі социалистік тақырыптарды қамтыса, ақындар Ұлы Отан соғысына арналған патриоттық шығармалар жазады. ХХ ғасырдың екінші жартысында жазушылар ірі романдар шығарды, драматургияны дамытып, ғылыми фантастика жанрын игерді. Осылайша, ХХ ғасырдағы қазақ әдебиеті әлемдік тенденцияларға еніп, бүгінгі күнге дейін осы бағытты ұстанып келеді.

Музыка

Қазақтың дәстүрлі музыкасы оның халық мәдениетінде терең тамыры бар және онда халық музыкалық аспаптары маңызды орын алады, мысалы қобыз, домбыра, сыбызгы, дауылпаз, қоссырнай, шертер, жетіген, керей, асатаяқ, конырау және басқалар.

 
  1. Қобыз — тұтас ағаштан жасалған ішекті иілген аспап. Оның ерекше пішіні бар және таң қалдыратын қасиеті бар дыбыс шығарғыштығымен, қасқырлардың улауы немесе кон жүгіруі сияқты табиғат дыбыстарына еліктеу.
  2. Домбыра — қазақтардың ең көп тараған және сүйікті аспабы. Көшпелі тұрмыс жағдайында оны жасаудың қарапайымдылығы оны танымал және қолжетімді етті. Домбыра қазақ мәдениетінің ажырамас бөлігі болып қала береді.
  3. Сыбызгы — құрай өсімдігінің сабағынан жасалған үрмелі аспап. Ол флейтаға ұқсайтын жоғары, дірілдеген дыбыстарды шығарады.
  4. Асатаяқ — таяққа немесе таяққа ұқсайтын көне ұрмалы аспап. Оның дыбыстары қоңыраулар арқылы күшейеді (конырау), олар құралдың басына бекітіледі.
  5. Сазсырнай — мөлдір және ашық тембрі бар саз балшықтан жасалған үрмелі аспап. Бұл ежелгі уақытта балалар арасында танымал болған.
  6. Жетіген — классикалық нұсқада жеті ішекті болатын арфа немесе арфа тәрізді ішекті шертпелі аспап. Заманауи нұсқаларда көбірек жолдар болуы мүмкін.
  7. Шаңқобыз — өздігінен дыбысталатын құрақ аспап, оны ойнағанда ауыз қуысы резонатор ретінде қолданылады. Бұл құрал металдан немесе ағаштан жасалған.
  8. Дабыл (Дауылпаз) — тұтқасы бар табаға ұқсайтын соқпалы аспап. Ол шабуыл сигналы сияқты әскери сигналдарды беру үшін қолданылады.

Халық әндері мен ақындар (әнші-жыршылар) қазақтардың музыкалық мәдениетінде маңызды орын алады. Ақындар домбырамен өнер көрсетіп, сайысқа түсті айтыстар — ән-поэтикалық жекпе-жектерде маңызды тақырыптарды талқылады.

ХІХ ғасырда қазақ музыкасы әлемдік мәдениетке кіріктіріле бастады. Қазақтың музыкалық дәстүрлерін орыс және еуропалық музыкатанушылар зерттей бастады, ал қазақ музыканттары әлемдік музыкамен танысты. Мәдениеттердің бұл өзара баюы жаңа атаулардың пайда болуына әкелді, мысалы Абай Құнанбаев, Құрманғазы Сағырбайұлы, Ыкылас Дүкенов және басқалар.

Бүгін қазақтың халық музыкасы Қазақстанның мәдени мұрасының маңызды элементі болып саналады. Композиторлар мен музыканттар халықтық нақыштарды сақтай отырып, жаңа туындылар жасайды, сонымен қатар музыкалық шығармашылық тарихын дамытып, сақтап келеді. Қазақ музыкасының тарихымен жақынырақ танысудың тамаша тәсілі — бару Алматыдағы музыкалық аспаптар мұражайы.

Мерекелер

Қазақстан Республикасының мемлекеттік және ұлттық мерекелері:

  1. 1, 2 қаңтар – Жаңа жыл
  2. 8 наурыз – Халықаралық әйелдер күні
  3. 21, 22, 23 наурыз – Наурыз мейрамдар (көктем мен жаңару мерекесі)
  4. 1 мамыр – Қазақстан халқының бірлігі мерекесі
  5. 7 мамыр – Отан қорғаушылар күні
  6. 9 мамыр – Жеңіс күні
  7. 6 шілде – Астана күні
  8. 30 тамыз – Конституция күні
  9. 25 қазан – Республика күні
  • 16 желтоқсан – Тәуелсіздік күні
  • 16 декабря – День Независимости

Наурыз мейрамдар — қазақ халқының басты дәстүрлі мерекелерінің бірі. Ол Қазақстанда ресми түрде үш күн қатарынан — 21, 22 және 23 наурызда тойланады. Мереке ежелгі шығыс күнтізбесі бойынша Жаңа жылды бейнелейді. Бұл күндері қалалар мен ауылдарда әсем киіз үйлер тігіліп, онда кез келген адам мерекелік дастарханнан дәм тата алады. Бұқаралық ойындар мен іс-шаралар өткізіледі.

Қазіргі Наурыз ежелгі дәстүрлермен байланысын сақтап қалды. Ұлттық мәдениетті жаңғырту жағдайында ол "заман байланысының" маңызды элементі және Қазақстан тарихы мен қазіргі заманы үйлесімінің символы болып табылады.

Ең бастысы салттық тағам мереке — наурыз-теріге, ол жеті ингредиенттен тұруы керек: су, ет, тұз, май, ұн, жарма (күріш, жүгері немесе бидай) және сүт.

2009 жылғы 30 қыркүйек Наурыз енгізілді ЮНЕСКО-ның адамзаттың материалдық емес мәдени мұраларының репрезентативті тізімі, және сол уақыттан бастап 21 наурыз жарияланды Халықаралық Наурыз күнімен.

Ұлттық киімдер

Қазақтың ұлттық киімдері — қазақ мәдениетінің маңызды бөлігі. Ол қазақтардың салт-дәстүрлері мен тұрмыс-тіршілігін, соның ішінде дала жағдайында қол жетімді материалдарды пайдалануды көрсетеді. Киімге арналған негізгі материалдар: мақта, жүн, киіз, сондай-ақ қазақтар суықтан қорғайтын материал ретінде пайдаланған былғары мен үлбір.

Аяқ киім:
Жазғы етік жұқа былғарыдан тігілген, ал қыста суықтан қорғайтын дөрекі былғарыдан тігілген ұзын етік киетін. Әйелдердің аяқ киімдері көбінесе жасыл немесе қызыл түсті, жібек өрнектермен және тақтайшалармен безендірілген.

Ерлер киімі:

Ерлер костюміне жейде, шалбар және халат (шапан), сондай-ақ бас киім. Қыста киетін тымақ, жазда — қалпақ. Шапан ер адамның мәртебесін көрсететін және қалыңдығы мен түсі бойынша ерекшеленетін маңызды элемент болды.

Әйелдер киімі:

Әйелдер костюміне кең көйлек, камзол немесе халат кірді-шапан. Дайындау үшін келесі материалдар пайдаланылды калико, жібек, барқыт және киіз. Суық мезгілде әйелдер түлкінің жүнінен немесе қозының жүнінен тон киген. Киімдерді безендіруде белсенді қолданылды кесте тігу, моншақ, киіз, күмістен жасалған жапсырмалар және әртүрлі патчтар.

 

Бас киімдер:

Сәукеле — қазақтың қалыңдықтары үйлену тойының маңызды бөлігі ретінде киетін ерекше бас киім. Ол конус тәрізді болды және інжу, маржан, көгілдір және басқа да асыл тастармен безендірілген. Сәукеленің жоғарғы жағында қыранның бір шоқ қауырсыны, ал бүйірінде салпыншақ болған ".жақтау" олар белбеуге жетуі мүмкін еді. Сәукеле қымбат және әдемі әшекей саналған.

Үйленгеннен кейін тұрмыстағы әйел қалпақ киген "қасаба", алтын өрнектермен безендірілген. Әйелдің тұңғышы дүниеге келгенде, ол кие бастады қимешек — ақ тақия.

Ер адамдар үшін танымал бас киімдер болды қалпақ (киіз қалпақ) және тақия (бас сүйек қақпағы). Суық мезгілде ерлер мен әйелдер киетін бөрік (үлбірлі бас киім) немесе тымақ (қой терісінен тігілген бас киім).